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📖 Receta publicada en #PR39 >> Monográfico #FrutosSecos
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🥜 #PR39 🥜
[[ ESPECIAL #FrutosSecos ]]
🍦 'Cornete de sésamo negro con yogur y fresitas' de @DisfrutarBCN
📸 @Mikel_Ponce
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🍦 'Cornete de sésamo negro con yogur y fresitas' de @DisfrutarBCN
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🥜 @PastryRev 39 #PR39 >> Especial #FrutosSecos >> Las características, las cualidades y la mejor forma de emplear los frutos secos, al detalle
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Monográfico >> 🥜FRUTOS SECOS🌰
🏆 'Óscar de la edición gastronómica' en la categoría 'Frutas'
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Una publicación de @Montagud1906
|| Mejor editorial especializada | Mejor libro 'Chef' para #Atrio | Mejor libro de 'Diseño' para @TasquiEnfrente | Mejor publicación sobre 'Frutas' para @PastryRev 39 #PR39 ||
Toda la INFO sobre nuestros nuevos Gourmand World Cookbook Awards: https://t.co/yoaJX3HUFc
🥜 El monográfico dedicado a los frutos secos ha sido premiado como ‘Mejor Publicación del Mundo’ en la categoría ‘Frutas’ 🥜 #PR39
Hemos obtenido 4 'Óscars de la edición' en los Gourmand World Cookbook Awards
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Monográfico >> 🥜FRUTOS SECOS🌰
✅Descripción de las 10 variedades más empleadas
✅Cosecha y tratamiento
✅Análisis de calidad
✅Valor nutricional
4⃣0⃣ recetas
1⃣3⃣2⃣ elaboraciones
EJEMPLARES: https://t.co/iBYFoegV0j
(Vía @LibreriaGastro)
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✅Descripción de las 10 variedades más empleadas
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Entrevista #PãstryPimPam con Susana López (@pancapileira) de PãstryRevolution 39 #PR39 🥐👇 https://t.co/zVnzgH14wD
Entrevista #PãstryPimPam con Susana López (@pancapileira), autora de #PR39 🥖👇 https://t.co/zVnzgGJt83
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4⃣0⃣ creaciones
1⃣3⃣2⃣ elaboraciones
2⃣2⃣ procesos 📷 paso a paso
4⃣4⃣.2⃣5⃣8⃣ palabras (teoría y práctica)
2⃣0⃣ autores
EJEMPLARES: https://t.co/iBYFoeywoT
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Entrevista #PãstryPimPam con Víctor Hernández (@tahonasalamanca) de PãstryRevolution 39 #PR39 👇 https://t.co/mmMNG8qPff
Entrevista #PãstryPimPam con Víctor Hernández (@tahonasalamanca), autor de #PR39 👇 https://t.co/mmMNG89enH
PAN DE HIGOS, ANACARDOS, FRUTOS ROJOS Y MERMELADA DE HIGOS by Tony Valls (@gremipabcn) 📷 @Montagud1906 para #PR39 👇🏻
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PIÑÓN by Josep Maria Rodríguez (@lapastisseria) 📷 @Mikel_Ponce para #PR39 👇🏻
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CRONUT DE CALABAZA by @Miramar_P_Perez (Miramar) 📷 Francesc Guillamet para #PR39 👇🏻
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HOGAZA DE BELLOTA by Javier González Borrego (La Esencia) 📷 Sergio Castro para #PR39 🍞👇🏻
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CREMA HELADA DE CACAHUETES FRITOS Y WHISKY DE MALTA by @fernandohelado (Heladería dellaSera) 📷 @Mikel_Ponce para #PR39 🥜👇🏻
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✅Descripción exhaustiva de las 10 variedades más empleadas
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