#VIBase - Twitter Hashtag

almost 4 years ago

De la fermentació del most que s'obté un cop premsat el raïm sorgeix el #vibase. Aquest #vi s'embotella i en la segona #fermentació produeix les característiques bombolles dels #escumosos #Corpinnat. Per fer els escumosos Corpinnat es fa servir vi base de varietats històriques.

corpinnatSW's tweet photo. De la fermentació del most que s'obté un cop premsat el raïm sorgeix el #vibase. Aquest #vi s'embotella i en la segona #fermentació produeix les característiques bombolles dels #escumosos #Corpinnat. Per fer els escumosos Corpinnat es fa servir vi base de varietats històriques. https://t.co/4VetF7piWQ

0

6

2

0

1K

Corpinnat @corpinnatSW

almost 4 years ago

Arantxa de Cara, enòloga del celler Can Descregut, explica què és i com s'utilitza el #vi base fer elaborar els grans #escumosos #Corpinnat. #vibase #tast #penedes #barcelonawines

0

14

1

0

657

Corpinnat @corpinnatSW

almost 4 years ago

El #vibase és el #vi tranquil que s'elabora als cellers #Corpinnat i que s'embotella per a la segona fermentació, on s'obtenen les característiques #bombolles. Els cellers Corpinnat fan una criança mínima de 18 mesos als seus #escumsos, i, almenys, tenen un vi amb 60 mesos.