Top Tweets for #YoPanarra
A mal tiempo... buena hornada 😉
#yopanarra
Habemus pan!🥖
Recién sacado del horno 😉
Sémola, fuerza de trigo e integral de centeno eco de @elamasadero
18h de segundo levado a 5⁰.
#yopanarra
#pancasero
#pandeverdad
De esto que bajan las temperaturas y... 😁😉
Pan brioche y pan de centeno de MM con cardamomo molido, pistachos, avellanas y ciruelas pasas.
#yopanarra
1,300 gr. de pan de centeno de MM con pasas sultanas, ciruelas pasas, avellanas y cardamomo.
La "bestia" de la MM se ha portado 😁😉👌
#yopanarra
#pandecenteno #pandemasamadre #pancasero
#sourdoughbread #sourdoughrye #breadhouse
¡Había ganas de pan de centeno de MM para los desayunos!
Éste con nueces, avellanas, cardamomo, ciruelas pasas y pasas sultanas.
¡Lástima qué no os llegue el aroma! 😉👌
#yopanarra #pancasero #pandeverdad #pandemasamadre #pandecenteno #rye #ryebread #masamadre
¡Qué distinto es el pan de molde hecho en casa del que podemos encontrar en el supermercado! #Hoycomemos acompañando la comida con este #pancasero con mezcla de semillas que encontramos en el blog del @elamasadero: https://t.co/mKuxXoWRJD. ¡Cuánto aroma y suavidad!
#yopanarra
Me encanta hacer pan de centeno de masa madre y hoy lo hemos tuneado con una parte de harina integral de avena.
Mañana el interior, que hay que dejarlo descansar 😉.
#yopanarra #pancasero #pandeverdad #panarra #pandecenteno #ryebread #bread #breadhouse
Cuando esperas a la primera rebanada del pan de molde que horneaste anoche para disfrutarla en el desayuno y descubres que no puedes sólo con una 😁 😉🍞👌
#yopanarra #pan #pandemolde #slicebread #pancasero #pandeverdad #panartesano
Había ganas de pan casero 😉👌
@harinazamorana
#yopanarra #pancasero #pandeverdad #pan #bread #breadhouse #breadlover
No es la forma más saludable de comer calabaza, pero, ay, cómo está de bueno este empanadico que #hoycomemos. El sabor nos ha recordado las tortas de chicharrones de nuestra infancia 🤤. Receta para triunfar de @elamasadero: https://t.co/wMQHfei7uc.
#cocinavegana #yopanarra
Disfrutando en el desayuno de este día de Nochebuena con un pan de molde, según receta del maestro Hamelman decorado con un mix de semillas 😉👌🍞
#yopanarra #pandemolde #pancasero #pandeverdad #pan #bread #slicebread
Listo para los desayunos de este frío puente: Pan Darnitsky (60% centeno y 40% trigo, harinas de O Muiño de Cuiña) 👌
#yopanarra #panarra #pancasero #pandeverdad #darnitsky #darnitskybread #masamadre #sourdoughbread🍞 #bread
De esto que he tenido un día tontorrón y me he despachado con este pan de molde de MM elaborado con @harinazamorana 😉👌
#yopanarra #panarra #slicebread #pandemolde #masamadre #sourdoughbread🍞
Centeno puro integral con MM en tres pasos (dreistufige sauerteig) con ciruelas pasas y avellanas 😉👌
Harina del O Muiño de Cuiña.
#yopanarra #pandecenteno #pancasero #ryebread
Interiores de los panes elaborados ayer bajo la influencia del maestro @danlepard 😉
Pan de Molino, Pan de centeno y cilantro, y pan de leche sencillo. Aromas y sensaciones para no olvidar 👌
#yopanarra #panarra #pan #pancasero #pandeverdad #bread #breadhouse #breadbaking
Pequeño homenaje al maestro Dan Lepard: Pan de molino, Pan de leche sencillo y Pan de centeno con cilantro con harinas de O Muiño de Cuiña 😉👌
@dan_lepard
#yopanarra #panarra #pancasero #pandeverdad #bread #breadhouse #breadbaking
Quitando el ansia panarra con un pan de Harina de trigo del Molino de Cuiña y Sémola rimacinata de El Amasadero.
El Molino de Cuiña y @elamasadero
70% hidratación. 2h primer levado a TA y 14h segundo a 5⁰ 😉
#yopanarra #panarra #pancasero #pandeverdad #bread #breadhouse
Habemus pan al menos para unos días aprovechando restos de harinas (candeal, integral, maíz y de fuerza).
Elaborados con MM y sin amasado (pliegues).
1ª fermentación 3,30 h a TA (25⁰) y 2ª durante 12h a 5⁰.
20' a 230⁰ con vapor y 35' a 230⁰ sin
#yopanarra #panarra #pancasero
Hoy domingo #panarra 😉
70% harina candeal y 30# integral @harinazamorana
3h primer levado a 25⁰ C y 14h de segundo levado a 5⁰ C.
#yopanarra #panarras #pancasero #pandeverdad #pandemasamadre #masamadre #masamadrenatural #bread #breadhouse #breadbaking #sourdough
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