Lechoneo

Aquí hemos venido a comer. Opinions are my stomach's. También veo pajaritos en @mononomoto.

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@creativegan Eso pensé yo. A lo mejor el colador era demasiado fino 😅… Pero llevo tres días desayunando las espinacas de las que salió el caldo 😂.

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Los arroces de @creativegan siempre ayudan a salir del sota, caballo y rey habitual. #Hoycomemos este «zamarod pulao» con caldo de espinacas (https://t.co/UG1EbQ5Pe1), y ha sido todo un éxito a pesar del poco amor que algunas aquí sienten por esas hojas verdes…

#cocinavegana

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¿A a ti, te daban dos? #Hoycomemos esta versión más saludable de los antiguamente famosos Petit-suisse, hoy rebautizados bajo una nueva marca: https://t.co/GVxRBF61hY. Yo sigo quedándome con ese puñado de fresas frescas, pero es una alternativa original y razonable.

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Se me ha ido la mano con el agua y me ha quedado más líquida de lo debido, pero el saborazo que tiene esta crema de berberechos de @mikeliturriaga en @ElComidista que #hoycomemos es inigualable: https://t.co/JE6r3TpDRD. De esto me tengo que hacer yo un bocadillo.

#cocinacasera

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Siempre me dan curiosidad los bizcochos de microondas. #Hoycomemos esta versión de chocolate y manzana: https://t.co/NxpvHHV5VI. Queda esponjosísimo, pero para mí gusto lleva un exceso de levadura…

#cocinacasera

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@creativegan Yo compraba cosas parecidas en los mercadillos turcos de Berlín cuando vivíamos allí. Aquí nunca he visto ya nada parecido, así que nos toca aplicarnos en casa 😅

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Por más fina que hemos estirado la masa —¡casi transparente!— nos ha quedado muy distinta de la filo comprada. Aún así, este borek turco que #hoycomemos nos ha parecido una buena combinación. Receta de @cocinatis aquí: https://t.co/5i8agsor86

#cocinavegetariana #pancasero

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¡Ojo! Podemos tener aperitivo candidato a formar parte del menú de la próxima Navidad: ¡dátiles rellenos de queso feta al horno! ¡Mamma mia, cómo está esto que #hoycomemos! Receta para triunfar: https://t.co/NF7SHxFNkO.

#cocinacasera #cocinavegetariana

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Le estoy pillando el truco a esto de las tortillas originales. #Hoycomemos unas crepes de espinaca la mar de esponjosas y resistentes para utilizar en un «wrap» 🌮. Están un poco al límite de ser una tortilla francesa 🥚, pero funcionan muy bien: https://t.co/FmOdMhMdOw.

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@creativegan Jejeje, ¡claro que sí! Yo aprendo un montón por aquí compartiendo y gracias a los que otra gente comparte de sus bichos en el campo 😉

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@creativegan ¡Sí, se descubre todo un mundo! Pues me alegro de compartir también esa afición, jajaja. ¡Que lo disfrutes mucho!

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@creativegan Jajaja 😂, la verdad es que es una cosa de lo más apañada. Le plantas cualquier relleno dentro, y te hace un apaño que parece hasta fino 😜

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Lo hemos preparado dos veces en dos semanas porque nos sabe a poco. ¡Está riquísimo! #Hoycomemos la corona de hojaldre trenzado con crema de espinacas que se sacó aquí de la manga @creativegan: https://t.co/50sPDbv3u4. ¡Qué platazo para compartir!

#cocinavegana #cocinacasera

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No exagero: este panqué 🥞 de manzana 🍎 y yogur que #hoycomemos está tan bueno como aparenta. Es laborioso preparar raciones para mucha gente en freidora de aire, pero la espera merece la pena. ¡Y qué jugoso!

La receta, aquí 👇🏽
https://t.co/4te51PtR9K.

#cocinacasera

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Nunca habíamos puesto carne de ningún tipo en salmuera, y no manejamos mucha carne roja en casa, así que era para nosotras una incógnita cuál sería el resultado… Al final, se ha demostrado todo un éxito en la mesa. Les ha encantado.

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Hemos tirado la casa por la ventana para preparar este sandwich de «corned beef» en CrockPot y hogaza de horno de leña que #hoycomemos. La carne de Wagyū es de los vecinos de @desantarosalia, y la receta que la deja como mantequilla, de @Crockpotting: https://t.co/wIG1luOkbV.

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Tenía miedo de obtener un «corcho-pan», pero este #pancasero de centeno sin amasado que #hoycomemos acompañando el menú ha sido un éxito rotundo entre las panazas de la casa. Receta facilísima de pan de molde de Un Gato en la Cocina: https://t.co/vUcVvNYpHM.

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A lo mejor apuramos demasiado la temporada de coliflor, aunque con este frío… #Hoycomemos esta suerte de pizzas de coliflor al horno inspiradas en esta receta para freidora de aire: https://t.co/5u8bpVx2zg. Porque, sinceramente, ¿qué freidora ni qué freidora? ¡Un horno pequeño!

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Mi pescadero de confianza me recomendó el otro día que me llevara unas jibias limpias para guisar, así que #hoycomemos una versión encebollada y con patatas inspirada en esta receta de @elespanolcom: https://t.co/QP25yBcMIQ. ¡Saborazo!

#cocinacasera