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Este es el aspecto del pan ALMUD en el obrador, donde usamos:
📌Masa madre de harina de trigo y centeno
📌Harina de trigo
📌Un toque de harina de trigo molida a la piedra
para realizarlo.
¿Te gusta?☺️
#Tolosana #pan #Almud #masamadre #cuidateatravesdelpan #pandeverdad
El pan #Chusco es una combinación de harinas de trigo, harinas molidas a la piedra, semolina tostada, masa madre, agua y sal.
➡️Tras 24h fermentando obtenemos un pan con un alveolado de calidad @CalialAlimentos 😍
#cuidateatravesdelpan #PanDeVerdad #PasteleríaTolosana #Artesano
¿Sabías que mañana en cualquiera de las tiendas Tolosana podrás degustar sus panes por el #DiaMundialdelPan? #Cuidateatravesdelpan!
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