野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発

エーデルワイスファーム代表。ノザキのコンビーフの創業者の五男だった祖父が90年前に始めた牧場で楽しまれたハムベーコンが国際味覚審査で世界で唯一の三つ星連続受賞。全国の百貨店からの出店依頼も殺到。新食材「ベーコン節」も話題に。#Dancyu #北のハイグレード食品 #北海道 #ベーコン節 #ベーコン #ハム

[木下勝寿🔥東証プライム社長兼現役マーケター @kinoppirx78]

【札幌の経営者の方へ】

申し込み締切は明後日と急なのですが、
珍しく札幌でセミナー登壇します。(7/29です）

テーマは、経営における重要な出口戦略である
「上場 vs M&A」。

対談するのは、奇しくも前職リクルート時代の同期であり、大阪南営業所で共に汗を流した二人の経営者です。

（株）北の達人コーポレーション 代表取締役社長 ─ 私　（札証、東証上場）

（株）大都 代表取締役 山田岳人氏（カインズグループにM&Aでグループイン)

「上場」を選択した私と、「大手へのM&A」という道を選んだ山田氏。
それぞれの経営判断に至った背景や、当時の葛藤、意思決定の決定打について深く掘り下げてお話しします。

「上場かM&Aか」この選択に悩んでいる経営者の方には、間違いなく参考になる対談です。また上場、M&A以外の企業経営の話ももりだくさんなのでご期待ください。

さらに、セミナー後には以下の懇親会も予定しています。

一次会：18:30～狸小路2丁目　狸COMICHI 1階　82.5坪
二次会：21:00～南7西4　焚き火Bar アルベルト

いずれもこじんまりとしたお店で開催しますので、膝を突き合わせてじっくり語り合えるかと思います。ご興味のある方は、ぜひお気軽にご参加ください。

なお、今回のテーマは「上場」「M&A」関連となりますので、恐れ入りますがこれらのトピックにご関心のある方に限らせていただきます。
お会いできるのを楽しみにしております。

▼参考申し込みはこちらのページの申込みフォームURLをから↓
https://t.co/RUg6XANIpG

※明後日が締め切りです。
※なお、私は主催者ではないので詳細は主催者にお問い合わせ下さい

[エーデルワイスファーム＠ハム・ベーコン @baconya]

こんにちは！エーデルワイスファームです。

【秋の味覚セット　受付は10/20（月）まで!】
大人気の北海道千歳市のじゃがいも2種と
ファーム製品の詰め合わせセットは
予約受付締め切りまであとわずかです！

年一回の企画なのでお見逃しなく(｀・ω・´)

https://t.co/BVp72tgDp3

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

Facebook、メッセンジャー、Instagramも落ちてる。
サーバーが大規模ダウンみたいですな。

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

久しぶりの投稿。なんだか新鮮。
今年は少し真面目にやろうと思います。

[エーデルワイスファーム＠ハム・ベーコン @baconya]

※再掲です※
こんにちは！エーデルワイスファームです。
【グランピング場2024年春の予約受付開始しました】
まずは4/20～5/6の期間を先行して受付しております。
ご予約は宿泊サイト「なっぷ」から！1日2組限定、大人のためのグランピング場へぜひお越しください♪
https://t.co/1ob6YTmVHJ

[エーデルワイスファーム＠ハム・ベーコン @baconya]

実はエスコンフィールド北海道でもエーデルワイスファームの製品がお楽しみいただけるのです(｀・ω・´)
ビールと一緒にぜひ！！！！

[HUB HOKKAIDO SELECT SHOP @HUB_SELECTSHOP]

肉食の方へ🍖
北広島の美味しいジャーキー🐄🦌
球場内持ち込み可能⚾️

#エスコンフィールド
#Fビレッジ
#えふめし

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

先日研修で行ってきた沖縄。
しかし、沖縄空港も経由した羽田空港も激混み。
2月のこの時期、コロナ以前はあちこち空いてる筈なのに、どこもかしこも混雑し始めている。
5月8日の5類移行後は更に凄いことになるかもね。

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

先週のことだけど。やっぱり北海道が好き。

[宮治勇輔 | 湘南みやじ豚 @ymiyaji]

みやじ豚15周年に感謝！
みやじ豚バーベキューを15年毎月コツコツ開催してたら辿り着いた。
今の時期みんなで一緒にできないので、BBQセットオリジナルを買ってくれた先着30名様に「みやじ豚を美味しく食べる塩」(まだ非売品)をプレゼントしちゃいます。ご家庭で楽しんで！
https://t.co/HCKOXKtFt9

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

誰か教えて？
明日から北海道から名古屋入り。
今時期の服装ってどんな格好なのかな？まだ冬着？

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

30数年探し求めてきたものみつけちゃったかも。

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

【街づくりのために】
微力ではございますが、北広島市に寄付をさせて頂きました。成長の余地のある我が街、北広島。私どもも共に成長してまいります。美味しい楽しい魅力ある街づくりが抱いているテーマ。「北海道に住んでよかった、来てよかった」と思ってもらえる街づくりに寄与して参ります。

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

曽祖父がはじめた野崎産業。
かつては、ヘリもセスナも扱っていました。

https://t.co/ykHrG8KKVE

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

太陽光発電に対して、規制をかけるべきだと思う。

大規模な発電計画が、竹山高原温泉近くでもあるという情報が入ってきた。まさかと思うが、我が街の景観と環境破壊を進める計画を自治体も議員が見逃すようならその姿勢を疑う。

https://t.co/bGVoEKMHI1

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

今欲しいもの。

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

【本社工場設立30周年だったかも-その2】
91年に放送された「逢いたい時にあなたはいない…」の収録先に、地元プリンスホテル(現クラッセホテル)が出てきた時は感動。偶然、私どもの本社工場を北広島に移設したばかりだったので、という事で、移設して30年だったのを思い出したというお話でした笑

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

【本社工場移設30周年だったかも-その1】
昨夜、Clubhouse聴いてるうちに、急に思い出したのが中山美穂。
昔、角松敏生にハマっていた時に、中山美穂に楽曲提供されてて、ドラマ観てるうちにファンに笑。

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

【白菜とベーコンのミルフィーユ焼き】
塩胡椒も一切しないシンプルに白菜の葉と葉の間にベーコン挟んで炭焼きしただけだけど、これが上手いのなんの。

...ええ、今日もお仕事です。お仕事アピール（笑）

#ベーコン #鶴瓶の家族に乾杯 ＃燻製

[野崎 創 @美味しいハムベーコン作りをして90年。世界初のベーコン節を開発 @hazime23]

やっぱり火は魅力的だよね。
心癒される時間。
#冬キャンプ #キャンプ #焚き火台 #薪ストーブ