Shakshuka proteica con ceci: 3 uova, ceci, pomodori, cipolla, peperone e spezie. Cuoci la salsa 10 minuti, aggiungi le uova nei buchi, copri e cuoci 8-10 minuti. Completa con prezzemolo fresco.
3 consigli per bere di più in inverno
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Borraccia termica
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Vitamina B12: integrazione sì o no? In una dieta onnivora, di solito non serve. In caso di dieta vegetariana o vegana, invece, l’integrazione è necessaria per garantire un apporto adeguato.
Bowl di riso integrale con sgombro e avocado
Per 2 persone: riso integrale, sgombro al naturale, avocado, carote e ravanelli. Cuoci il riso, aggiungi gli ingredienti e condisci con salsa di soia, limone e sesamo.
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