長峰秀和

茶畑から製茶、販売までの一貫生産を行う茶農家。消防や自治会長などもやってます。

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鶴ヶ島市と交流のある北海道清里町の産業祭りに参加してます。斜里岳がはっきり見える晴天に恵まれ、地元の皆さんと清里町「じゃがいも踊り」に参加し、懇親会も催していただきました。産業祭りの売上はぼちぼち。お土産も沢山いただきました。清里町の皆様、11月に鶴ヶ島でお待ちしております。

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埼玉県茶業試験場にて関東品評会と彩の国狭山茶品評会の出品茶仕上げ。ゴールデンウィークに製造したお茶を品評会用に篩い、火入れします。戻ったら、また二番茶製造となります(T_T)

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日帰り研修旅行で鎌倉に来ております。観光名所を数カ所、自分では探せないニッチなスポットを数カ所巡っております。実りある研修旅行となりました。

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一番茶製造が終了です。70000キロの加工は過去最多です。手揉み茶、品評会出品茶、手摘みのお茶、ハサミ刈りのお茶まで約一ヶ月間造り続けました。機械トラブルが深夜発生するなどピンチもありましたが、なんとか無事に終了❤よかったよかった(^^ )

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今年の新茶製造が始まりました。かなり早い感じで進んでいきそう。

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金沢でございます。取引先様へのご挨拶が終わり、東茶屋町に移動し、ほうじ茶をいただいております。まいうーなので、埼玉に帰って同じようなものを試作してみようと思います。

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秩父夜祭り大祭を桟敷席から観覧でございます。ボルドーＣＭ出演女優さんの通訳、シャープな印象の冬の花火、200人が引き上げる屋台など見どころいっぱい。気温2℃は厳しかった(T_T)

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全国手揉み茶競技大会で京都でございます。上位5チームが入賞となります。原葉をみて、揉み方を考えて作業します。全工程を5時間で仕上げます。結構忙しいのです。

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大阪ももうクリスマスでんな(^^ )

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本日、どんぐりまつりin市内どんぐり公園とふるさと納税感謝祭in若葉ウォークに参加しております。お近くにお運びの際は、是非お立ち寄りくださいませm(_ _)m私は若葉ウォークにおります。

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本年の茶製造のすべてが終了しました。80000キロの新芽を加工できました。怪我なく製造が進んで、ホッとしております。被覆した茶園面積は過去最大。畑の苦労は多かったけど、良質な狭山茶を沢山製造できましたm(_ _)m

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今年の新茶製造が始まりました。まずは手揉み茶から。6時間ほどかかり、身体がいたい。今しか感じられない香りがありました。

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本日は札幌日帰り出張でございます。ダメージが溜まりつつあります。

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金沢西茶屋街にてお抹茶いただきます。日帰り出張で埼玉に戻ります。

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東京流通センターでの茶資材展の後に東京タワーへ。スカイツリーもいいけど、東京タワーもいい。初めて外階段で上から降りました。

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子供からチョコレートをもらいました。手作り感満載でよかったです(^^)

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無病息災の願いを込め、どんと焼き。北風が冷たい。焼いた餅は美味しかったし、お汁粉もとてもおいしゅうございました。消防団の出番はもちろんなかったです(^^)

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札幌日帰り出張。明日より雪予報だそうですが、すでに雪だらけ。革靴で歩くのは、ちと厳しい感じです。朝に来て、夜戻るのは疲れますね。

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秩父夜祭りに地元の方の案内で行ってきました。36万人が訪れたということで、凄まじい混雑(T_T)川越祭りとはまた違う味わいがあってとてもよかったです。

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今年最後の出張、無事に終了。出発時に雪が降るというトラブルにも負けず、北海道行ってきました。埼玉県➡雪、札幌➡晴れという逆パターンにやや戸惑いました。大変に意味ある出張でしたm(_ _)m