ひこ

和菓子屋です♪主に銀座、麻布十番に生息中。

[ポッドキャストランキングJP【公式】 @PodcastRank_jp]

【今週のWEEKLY PICKUP!!】
▶︎そこそこ頑張る20代女子の海外生活

▶︎読みかけ炊きたてラジオ
@yomitaki_radio

▶︎ワッツ和？それって和？
@hikoyuki @soyonly @jwave813fm #jwave

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[ワッツ和？それって和？ @whatswa_jwave]

エピソード8配信スタート👍️
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[ひこ @hikoyuki]

@janesu112 有難う御座います🙇‍♂️

[ジェーン・スー @janesu112]

パンサー向井の#ふらっと (2) TBSラジオ 2026/6/3(水) #ふらっと954 https://t.co/H0jMvWvRdp #ふらっと954 お邪魔しました！楽しかった&美味しかった😋 そしてぎんざ空也 空いろのあんこプリンはこちら。選んでもらえて嬉しい！ありがとうございました～
このあとは #生活は踊る

[パンサー向井の#ふらっと／ヤーレンズの#ふらっと @flat954]

#ふらっと954 今週の特別企画

むかいの選び方 ～からめ-1グランプリ～🫘
6/3（水）は・・・

①三田寛子さん
🫘ホテルニューオーターの「新あんぱん」

②ライス関町さん
🫘どら焼のどらやの名物「生どら焼」

③ジェーン・スーさん
🫘ぎんざ空也 空いろの「あんこプリン」

水曜チャンピオンは...
スーさんが勝ち取りました💪

聴き逃した方はこちらから⇩ https://t.co/UP8LkRMA7a

[J-WAVE 81.3FM @jwave813fm]

ワッツ和？ それって和？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
日本の食、衣、色、香り、文字。
ふとした瞬間に感じる「それって和だね！」という
ポイントを探るPodcast 「ワッツ和？それって和？」

昔ながらの日本らしさと、今だからこその日本らしさ。
和の再発見をテーマに。
その境界線をゆるやかに旅していきます。

▼番組ホスト
空也五代目 山口 彦之 @hikoyuki
コピーライター 金 そよん @soyonly

▼聴取はこちら
https://t.co/Ne7wxCsvQk

#jwave

[＠Questionary @questionary_yo]

【空也五代目社長・山口彦之さんが登場🍡】

子どもたちからの6個の質問に答えてくれました！

Q.なんでお菓子ばかり食べちゃだめなの？

A.感動が薄れないように

料理学校で先生をしたり、食に関わる仕事をしているので、いろんな料理人の方々と親しくなる機会があります。

すると、よくシェフたちから「お菓子ってずるいよね」と言われるんです。料理は前菜からメイン、デザートまで全体を通して評価されますが、お菓子はたった一品で「美味しい」と言ってもらえる、特別な存在だからです。

熊本で地震があったときのことも忘れられません。

私が手掛ける和菓子ブランド「空いろ」のお菓子を、発生から4日ほど経った頃、ある小学校の避難所へ届ける機会がありました。

避難所には2日目から全国各地からの食料が届き、お腹を満たす環境は整っていましたが、3日目、4日目となると同じような食事が続き、みなさん少し飽きがきていたのです。

そんなときにお菓子を持って行ったら、本当に喜んでいただけました。お年寄りの方々が涙を浮かべながら「おいしい」と召し上がってくださり、その瞬間「ああ、お菓子ってこんな力を持っているんだ」と強く感じました。

だからこそ、日常でお菓子ばかり食べていると、その「おいしい」という感動も薄れてしまう。ほどよく楽しむのが、一番いいのかもしれませんね。

🍡その他の山口さんのQ&Aはこちら↓
なんで私の目の中には星がないの？（7 歳・女子）
どうして親は怒るの？（8歳・女子ほか）
なんで勉強はどんどん難しくなるの？（10歳・男子ほか）
なんで人は上を向いて考えるの？（6歳・男子）
どうして私は生きているの？（7歳・女子ほか）
https://t.co/YybIAwqJUo

#空也 #空いろ #山口彦之 #和菓子 #銀座スイーツ
#子どもの質問 #クエスチョナリー #Questionary

[ひこ @hikoyuki]

@rhythmedia 一緒だ。

[銀座熊本館 @kumamotokan]

「くまもとモン✕東京銀座ジャック」フェアの期間中、銀座熊本館で限定販売されている、ぎんざ空也・五代目監修によるい草もなか『昭君之間』

「昭君之間（しょうくんのま）」とは、熊本城の本丸御殿大広間の中で最も格式が高い部屋。

その部屋をイメージし、皮に熊本県産い草を練り込み、畳の縁となる部分に熊本城を築城した加藤清正公の家紋「蛇の目紋」をあしらいました。

凛々しいくまモンが描かれたパッケージも魅力です。

[三田評論ONLINE @mita_hyoron]

【塾員クロスロード】
山口　彦之（有限会社空也代表取締役・2003文）
日々是空日也

#三田評論　12月号

https://t.co/KYNjFm8HXh

[ひこ @hikoyuki]

Xに登録した日を覚えていますか？ #MyXAnniversary

[ひこ @hikoyuki]

TONIGHT☆

[TOKYO MORNING RADIO @jtmr813]

☀️MORNING INSIGHT🔎
老舗和菓子店・銀座の
#空也 の5代目:#山口彦之 さんをお迎え！

伝統ある🍡和菓子を未来へと
継承するためのプロジェクトに注目しました！

詳しくは #radikoタイムフリー で！
https://t.co/LTSJHeyeIV

#ohayomorning
#jwave #radiko

[TOKYO MORNING RADIO @jtmr813]

🕘今朝も9時までありがとうございました！

11月6日（月）は
🍡老舗和菓子店・銀座の「空也」の5代目、
山口彦之さんをお迎え！✨

🎶音楽DJ・アンコマンとしても活動、
和菓子を伝承するアクションにINSIGHTします！🔍

#ohayomorning
#jwave #radiko

[ひこ @hikoyuki]

MCで空也もなかって聞いて、血の気が引いた。
#PerfumeFCツアー_空也もなか

[Ella Freya エラ・フレイヤ @Eriza_Freya]

ファンの方からもらった誕生日プレゼントを着いに手に入れた　🥹🥹🥹　泣くほどありがたいです！！！　これで日本での新しい生活を楽に始めます。。。　😭　本当に感謝しかないです

[ひこ @hikoyuki]

https://t.co/I4OEFPhKir

[ひこ @hikoyuki]

浴衣を
終業後の店の皆に
着せて貰った2023夏👘🎐

#ゆかたで銀ぶら
#ゆかたで銀ぶら2023
https://t.co/TL5ryNKr22

[ひこ @hikoyuki]

@sing_spn 喜記 銀座店
050-5869-3964
東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F
https://t.co/s64eeEbE2w

[ひこ @hikoyuki]

@doiyoshiharu 有難うございます！