ひとひと

[ひとひと @hitokkiiii]

@sbg_ts 大企業を知ってる上でベンチャーでの考え方ってなんだろうと思いました！

[ひとひと @hitokkiiii]

シャインマスカットは軸が緑色のものを選ぶべき！

シャインマスカットの軸は、収穫してから時間が経つと、茶色く変色します。
茶色くなると、徐々に鮮度が落ちていき本来のパリッとした食感や甘みも落ちてしまいます。

《軸が緑色なのを選ぶべき理由まとめ》

◉収穫してから時間が経過していない！
◉鮮度が良くて、パリッとしたシャインマスカット本来の食感を楽しむことができる
◉傷みやカビが発生しづらい

マスカット系の葡萄は「シャキッ」とした食感の方が、美味しさを感じられので鮮度が落ちたものよりも、粒のハリが良いものを選ぶのがおすすめ！

美味しいシャインマスカットを選ぶ為にもこれだけは覚えといてね！

[ひとひと @hitokkiiii]

パイナップルはなんで痒くなる？
対処法はあるの？

パイナップルを口にすると、舌の上や頬の粘膜にあるタンパク質が酵素によって、徐々に溶かしてしまうんです。

そうすると、タンパク質で覆われていた粘膜があらわに。
これがチクチクの原因です。

舌が、パイナップル本来の酸味や刺激に敏感に反応し、あのチクチクがやってくるんです💦

では、チクチクの原因を避ける対処法はというと、、、

完熟したパイナップルを食すこと。

これに尽きます。

つまり、房に近いところの皮にまだ、薄い緑色が残っていたら、チクチクの可能性があるので気をつけて！！！

写真は、この前石垣島のパイン農家さんに行った時ので、
絶対に外れない完熟パイナップルを食べたい方は収穫時期に告知するので、フォローして待っててね🍍
2年かけてつくる超絶ジューシーなパインだよ✨

[ひとひと @hitokkiiii]

え、桃の一番甘くない部分って知ってる？

果肉の色で大きく２つに分かれ、果肉が白く、皮がピンク色をしたものが「白桃」と言われるものです。

桃の甘みが落ちるところは、みぞやヘタに近い部分はやや甘みがやや劣るんです。。

そして、一番甘いところは、
桃の"上部"や"皮に近い部分”ほど甘いんです🍑

ただ、気をつけて欲しいのが…

あんまり冷えすぎると味が落ちるので、食べる１時間くらい前に冷蔵庫に入れるようにしましょう。

僕のおすすめの食べ方はヘタの方からお尻にかけて食べていくです！食べ終わりが、甘くて美味しい桃で終われるのが一番最高ですよね！？

独特な桃の食べ方してる人が教えてくださいw

[ひとひと @hitokkiiii]

シャインマスカットが人気になった理由

シャインマスカットは2014年以降、ブドウ品種で栽培面積が第4位となるなど、急速的にに全国で人気が広がり始めました。

シャインマスカットは、日本で開発された新しい品種のぶどうで、皮ごと食べられることが特徴です。

そして実は、、、

ぶどうの中でも栄養価が高く、ビタミンCやポリフェノールも豊富に含まれているんです！
シャインマスカットを食べると、美味しさと健康につながる効果が期待できます☺️

[ひとひと @hitokkiiii]

知っているようで知らないこと

《マンゴーの健康効果》

主に暖かい地域で育てられているマンゴーには、ビタミンAを始め、貧血予防や動脈硬化の予防などの成分が豊富に含まれている果実です。特に女性に嬉しい美肌の促進、そして妊婦に欠かせない葉酸を豊富に含まれています✨

マンゴーはこんな方におすすめ
○貧血でお悩みの方
○動脈硬化を予防したい方
○肌荒れが気になる方
○成長期のお子様

実はマンゴーには健康効果がたくさん🥭

[ひとひと @hitokkiiii]

ほとんどの人がやらない桃の保存方法🍑

桃を買ってきてすぐに冷蔵庫にいれてませんか？

まだ食べごろでない桃は新聞紙に包んで風通しのいいところで常温保存がオススメ。

食べごろになったら食べる1～2時間前に冷蔵庫に入れてキンキンに冷やしてから食べるとマジで美味しい…。

試してみてね！

[ひとひと @hitokkiiii]

マンゴーは実は「果実王」とも呼ばれ、果物の栄養価も高く、健康にも良いです。また、マンゴーの種からは美容に効果的なオイルが取れることも知られています。
#マンゴー #果実王 #健康 #美容

[ひとひと @hitokkiiii]

知ってましたか？フルーツに含まれる成分で、脳の機能を向上させる効果があるんです！特に、ブルーベリー🫐やいちご🍓に含まれるアントシアニンは、脳の老化を防ぎ、記憶力や集中力をアップさせる効果があると言われています。ぜひ、フルーツを食べて頭をスッキリさせましょう！

#フルーツ #健康

[ひとひと @hitokkiiii]

フルーツの種類はたくさんありますが、知っていると面白い情報がたくさんあります。
例えば、パイナップルには肉を柔らかくする成分が含まれており、お肉と一緒に煮込むととっても美味しいんです！
フルーツには驚きがいっぱいです！

#フルーツ #面白い情報 #パイナップル #フルーツ料理

[ひとひと @hitokkiiii]

こういうツイート見るたびに悲しくなります…

1年かけて栽培してきたフルーツを値切るってどういうことか。。

収穫時期以外にやってきた努力や技術力を知ったら値切り交渉とかぼくには出来ない。

[JAD@じゃっど @darh_id]

果樹のキズモノを分けてくださいってお客さん、結構いるんだけどやっぱり「格安」で手に入る印象で来られる方がかなり多くて価格をお伝えするとだいたい驚かれて値切って来られるんだけど、キズモノでさえ予約が入っていてそもそもお約束できないんですよ。何せキズモノなので基本的に不足してんです。

[ひとひと @hitokkiiii]

パース時代の大好きだった場所
#swanriver

[ひとひと @hitokkiiii]

スワン川ってサメいたのか…

[ライブドアニュース @livedoornews]

【捜査中】イルカの群れと泳ごうと川に飛び込んだ16歳少女、サメに襲われ死亡 豪
https://t.co/bGTGgvEYIF

警察によると、少女を襲ったサメの種類はまだはっきり分かっていない。現地のメディアは、オーストラリア各地の河川に生息するオオメジロザメだった可能性があると伝えている。

[ひとひと @hitokkiiii]

@kesuke_agbell この記事では伝わらないくらい、やってることえぐいです笑

[ひとひと @hitokkiiii]

丸山さんの凄さは栽培技術のノウハウを言語化していること。果樹栽培は外部環境以外にも変数がかなり多いので、経験値がないと独立出来ないことが多い。就農後の独立までの道筋を作りつつ、販売面の..

山梨･アグベル､地域農業を再生　成長モデルを県外に展開: 日本経済新聞 https://t.co/K1Y2t6O5Cl

[ひとひと @hitokkiiii]

輸出量も毎年増やしてる。これが出来てるの本当に凄い。。丸山さんがあと100人くらいいたら果樹農業が日本の成長産業になる。

[ひとひと @hitokkiiii]

@kikuchiceo 興味あります！知人に紹介したいです！