干し柿サミット

全国の渋柿を集めて干し柿サミットを開催しています！

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

昨日こちらのコーナーで干し柿サミットのメッセージを読んでいただきました✨
新たにフォローしてくださった方、ありがとうございます！Xの投稿が滞っていて申し訳ありません💦
投稿がんばります！！
https://t.co/jNFBdHIin8 #ジェーン・スー #山内あゆ #生活は踊る

[ジェーン・スー 生活は踊る/TBSラジオ @seikatsu954905]

再掲 〈明日(12/2)です！！〉

【干し柿報告会2025開催🧡】

・一緒に干し柿にチャレンジ中の方
・今年も作ったよ～という方
・これからやるよ！という方 etc...

ぜひ、メッセージを送ってください！
明日の朝まででお待ちしております！
宛先は[email protected]まで📮

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

干し柿サミット2025！
全国の渋柿を募集ー！

あなたの地域の渋柿、参加させませんか?家にあるもの、畑で余ってるもの、放置されているもの。

送っていただいたらサミットで干し柿にし、全国の干し柿とともに返礼いたします。

詳細はメッセージください！
11月着前半着希望です🙏🏻

#干し柿サミット

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

八王子市の小津倶楽部を見学。
​山に囲まれた古民家「おもむろ」で、以前みんなで作った200個の干し柿が、一晩で猿の群れに食べ尽くされた話を聞きました😭ショックすぎる！

そんな新たな課題を知り、引き続き​八王子・高尾エリアで11-12月お借りできる古民家の軒下、縁側情報を募集してます！🙏🏻

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

@SAWA_nat_seed インタビューありがとうございました！おふたりとお話しできたことで私たちに新しい夢ができ、これからの活動がさらに楽しみになりました！💖🧡

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

🙌 YOUTUBEでインタビューしていただきました！
「みらい家庭科ラボ チャンネル」で干し柿サミットについて熱く語ってます🍊

2025年はさらにパワーアップ！
☝️ 高尾・八王子に根差す活動
☝️ 収穫フェーズを導入🚐
☝️ 全国参加を拡大

👉 https://t.co/i57DKBZLB5

#干し柿サミット #みらい家庭科ラボ

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

まずは、11月8日(土) の日程をカレンダーにマークしてくださいね！また追々情報をリリースしていきます！

#干し柿
#干し柿サミット

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

干し柿サミット！今年もやります🧡

【干し柿サミット2025 詳細】
•日程: 2025年11月8日(土)
•場所: 東京近郊の古民家（高尾エリアを想定）
•活動内容: 全国から集まった柿で、干し柿を作ります。

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

【ご協力のお願い】

1.柿提供: ご自宅やご実家、お知り合いの柿を送ってくださる方

2.収穫: 「うちの柿を収穫しにきてほしい！」という方。 10/27-29 に行ける範囲であれば VANでお伺いします！

3.古民家: 東京近郊（できれば高尾エリア）で11-12月の間縁側や干し柿を干せる部屋を貸してくださる方

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

奈良県にある【柿の専門】という柿愛溢れるお店に行ってきました！

日本一の柿のまち！と宣言するだけあって柿の聖地に来た気分🧡

柿を愛して作り出された商品を眺めて味わってお土産に買って幸せいっぱい🧡

@nigiwaitougogo さま、この度はお世話になりました！

#柿の専門
#干し柿サミット

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

@nigiwaitougogo とっても美味しそうですね😋

[マノマノ🌾 @manomano_farm]

あんまり知られてないけど、ただでさえ美味しい「干し柿」をクリームチーズサンドにするとこれが絶品なのです。

1.干し柿に切れ込みを入れる
2.クリームチーズをはさむ

干し柿のやさしい甘さとクリームチーズのミルク感が絶妙的によく溶け合います。

ワインにもよく合う😌🍷

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

【なんで干し柿なの？！】

●りえこ
渋くて使えないものが美味しく生まれ変わる。干し柿だけではなく、使われていないものが使われるようになっていく。干し柿はそんな「再生」の象徴。

●ともちん
みんなでプロセスを作っていくところ、見守るところがとっても豊かな時間だった。

#干し柿サミット

[干し柿サミット @hoshigakisummit]

干し柿サミットのXを始めました！
このアカウントでは、りえこ＆ともちんが干し柿にまつわる情報を発信していくよ！このアカウントを通じてみんなと繋がりながらみんなで干し柿サミットを作っていけたらと思っています♪よろしくお願いします😄

#干し柿
#干し柿サミット
#persimmon
#driedpersimmon