رحمك الله دكتوره يارا وأسكنك الفردوس الاعلى من الجنه أمين شعور بشع الحلم إلى تعبت فيه سنين يكون السبب شيفتات بال ٧٢ ساعه اي عقل وأي جسم هيتحمل الكم دا من الإرهاق والضغط النفسي شعور بشع
تغمدك الله بواسع رحمته 💔💔
التأثير السلبي للأومي��ا ٣ مش بسبب إنه مضر في حد ذاته
لاكن بسبب
ارتفاع قابلية الأكسدة وده تنتج مواد سامه تؤثر علي خلايا مناعيه
ارتفاع خلل مناعي عصبي
وده بيخلق بيئة تتحول فيها المادة المفيدة ��لى عامل تسريع للتدهور
في دراسه حديثه اتكلمت عن مكملات الاوميجا ٣ وتاثيرها في زياده التدهور المعرفي وزياده الإجهاد ااتاكسدي للمخ وضعف الذاكره
علي عكس المتعارف عليه انها بتحسن الذاكره وتقلل من التدهور المعرفي
الخلايا المناعية في المخ (microglia) لها وظيفتين
تنظيف البروتينات (زي amyloid-beta)
تنظيم الالتهاب
الاوميجا
ينتج mediators مثل
resolvins
protectins
المشكلة
الجرعات العالية → تثبيط زائد للخلايا المناعيه للمخ والنتيجه تدهور المعرفي وزياده ضعف الذاكره
لماذا القهوة الفورية تحديدًا؟
1. مواد كيميائية ناتجة عن التصنيع
* مثل الأكريلاميد (قد يكون ضارًا للخلايا)
2. اختلاف طريقة المعالجة
* القهوة الفورية تمر بعمليات:
* تجفيف
* معالجة صناعية
* قد تنتج مركبات غير موجودة في القهوة الطازجة
* الأشخاص لديهم استعداد وراثي:
* لبعضهم ميل أكبر للقهوة الفورية
* هذا الاستعداد نفسه مرتبط بزيادة خطر المرض
يعني
* العلاقة ليست فقط “القهوة تسبب المرض”
* بل:
جينات + سلوك (القهوة الفورية) = خطر أعلى
أهم النتائج
ارتباط واضح
* القهوة سريعة التحضير
* وزيادة خطر الإصابة بالضمور البقعي
* لم يظهر نفس الارتباط مع:
* القهوة المطح��نة
* القهوة منزوعة الكافيين
* زيادة الخطر قد تصل إلى حوالي 6–7 أضعاف في بعض التحليلات
* شرب 4 أكواب يرفع الخطر بشكل كبير
ما المرض الذي ركزت عليه الدراسة؟
* المرض هو الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)
* يصيب مركز الشبكية (البقعة)، وهو مسؤول عن:
* القراءة
* التعرف على الوجوه
* الرؤية الدقيقة
المرض
* لا يسبب عمى كامل
* لكنه يضعف الرؤية المركزية بشدة مع الوقت
الدراسه استخدمت أسلوب التحليل الجيني (Mendelian randomization) لمعرفة هل العلاقة ممكن تكون سببية أو لا.
👉 الفكرة المهمة:
هم لم يسألوا الناس فقط “تشرب قهوة؟”، بل درسوا الجينات التي تجعل الشخص يميل للقهوة الفورية ثم ربطوها بمرض العين.
* الدر��سة اعتمدت على بيانات وراثية لأكثر من 500 ألف شخص) وجدت ارتباطًا بين استهلاك القهوة سريعة التحضير وزيادة الضمور البقعي.
* الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي لتفضيل القهوة الفورية كانوا أكثر عرضة للإصابة، وفي بعض التحليلات وصل الخطر إلى عدة أضعاف مقارنة بغيرهم.
@nicema88@TheNeurologist قبل النظام الغذائي مهم جدا تعمل مجموعه تحاليل قبل اي نظام غذائي وخاصه تحاليل الغده الدرقيه ولو في قولون عصبي او لو انت نظام اكلك ultra processed food هيكون الامتصا�� ضعيف جدا اغلب بكتريا ضاره بتتغذي علي اكلك والفيتامينات قبل متقرر اي نظام غذائي مناسب ليك مهم تحاليل