hoshi

建設業/インドア/写真勉強中

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明日は双眼鏡忘れないぞー

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前回の居住地は粗大ごみの個別回収やってなかったが、今回の居住地は個別回収してる。
だいぶ助かる。

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引越し準備の一貫で家にあったケッパーを処理。
鮭のパン粉焼きにした。
本当は青魚のほうが好みだけど捌くのダルい。

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先週作った赤ワイン煮は小麦粉入れすぎ+玉ねぎ不足っていう状態になったので修正した。
今回のほうがやはり旨い。

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赤ワインを使いきるミッションコンプリート。
次は白ワイン。
貝の白ワイン蒸しとか作るか。

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2箱おさらば～

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2時間半煮込んだので、そろそろ食べ頃。
角煮を仕込んだ時もそうだけど、横着せずに2時間くらい煮込んだら柔らかくなるんだね。

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朝から牛スジを赤ワインで煮込んでいる。
昨日、マリネ液に漬け込んでおいた。

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採血はガン見する派。

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去年エライ目にあった。

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万全の状態なら2時間45分(炎天下出の待機移動1.5含む)だって余裕だよ。
でも7時前から朝食抜きで外勤仕事した上に昼食も抜き。
からの2時間前からは水もNGなのに夏の炎天下にトータル1時間以上さらされて検診会場に行くのはマジでダルい。
本当にダルい。

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地方のキライなとこが詰まった健康診断が明日ある。
車で45分だろうが、公共交通機関で行くと2時間45分かかるんだYO
絶対に今年はタクシー使うぞ。

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枝豆を茹でて胡麻油とニンニクと塩で炒めて食べてる。

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あー引越しの見積り予約してしまったので片付けせねば。
だるーい。

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熱停止しづらい信頼があるし。

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ワンオペ、真夏屋外、時には長回しもアリって条件もあって悩んだけどDJIの４pに決めた。
何より今の一眼にマウントする運用ができるアクセサリーがLuna ultraで出るのを待てないし。

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唐突にゴロゴロ肉のカレーが作りたくなった結果、角煮サイズの豚バラを1.5時間煮込んだ。

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カレー仕込んだので明日の夕食はカレー。

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ゴルフの練習疲れた～

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映画楽しかった～。
25年経っても、メインキャストさんが俳優続けておられるってだけでも貴重だと思う。