Con frío, con calor, durante todo el año y con un compromiso enorme, cada madrugada la leche empieza su camino en el camión para llegar a la planta de elaboración.
En manos de productores que cuidan cada pastura, cada vaca y cada detalle para obtene...
Voy, llevo el postre con vela, cantamos el feliz cumpleaños,
y en un momento me dicen, no!! es de la madre😂😂😂
Así vivimos estos días santos😍
Cocina a full, platos que salen sin parar,
momentos divertidos y también celebrando la vida .
Porque en el me...
Deliiiii quedó la TARTA GALLEGA, sugerencia de viernes santo!!!
Mediodía y noche los esperamos para disfrutar de varias preparaciones, croquetas de pescado, arroz con camarones, pesca al horno a leña.
Reservas 099777965 Los esperamos!
Seguimos trabajando para brindarles cada día más sabores, más calidez de esos momentos que quedan🫶
Gracias por estar, por volver, por elegirnos.
Los esperamos de martes a domingos!!
Desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Reservas 099777965
Que delicia el dulce de zapallo en cubos y los boniatos! Un clásico de mi casa y de la de muchos de uds😍de esos sabores que nunca se olvidan. Para que lo vuelvan a disfrutar lo vamos a tener toda la semana, sugerencia de postre, mediodía y noche 🫶🫶🫶...
Merienda y desayuno!! Ahora estamos horario completo de martes a domingos de 9:00 am a 00 pm.
Desayuno, almuerzo, merienda y cena!!
Aquí les dejo algunas de las preparaciones que pueden disfrutar. Los esperamos!!
Reservas 099777965
Hoy es el día del queso!
Un buen pan, un gran queso y el sabor que nos conecta con lo simple y lo rico de verdad.
Brindo por esos momentos, por lo auténtico y por seguir disfrutando siempre de un rico queso en la preparación que más les guste.
Los in...
Sierras del Edén tiene algo especial…
Silencio, aire puro y esa calma que no se encuentra fácil.
Les comparto una cabaña donde todo invita a bajar un cambio, sigan
Un refugio perfecto para desconectar y volver a lo esencial.
Restaurante, alojamiento...
Hoy estuve con Carlos, departamento de Maldonado recorriendo su plantación de frutos nativos: arazá, pitanga, guayabichú…
Sabores que nacen en nuestra tierra, con identidad, historia y muchísimo potencial en la cocina.
Detrás de cada fruto hay trab...
En Piedras de Afilar, Canelones, me encontré con uno de esos productos que te conectan directo con la tierra.
El yacón es un tubérculo ancestral que ya cultivaban los incas y que hoy, gracias a productores como Guillermo, sigue vivo entre nosotros ....
Hace años elegí una alimentación más saludable,
pero nunca dejar de disfrutar 😉.
Porque lo saludable no tiene que ser aburrido, puede ser casero, sabroso y fácil de hacer!
Y este licuado lo dice todo:
1/2 banana, 200cc leche de almendra o leche des...
Elvira me regaló un árbol de ciruelas, lo plantó, lo cuida todos los días, lo acompaña, lo protege y cada año me espera con sus ciruelas prontas.
Yo voy a buscarlas, pero también a agradecer ese gesto que se repite en el tiempo.
También da tallares...
Fanáticos del buen costillar de asado, este lugar es imperdible!! Me encanta descubrir estos rincones del Uruguay y compartirlos con todos ustedes.
En medio del campo, sin luz eléctrica, donde el tiempo va más lento, el fuego es el corazón de todo, ...
Me encanta compartir con ustedes estos momentos que me pasan.
Ayer, cuando llegué al restaurante, estaban Juan y Aparicio, sentados con sus papis en la mesa.
Cuando me vieron, sus ojos se iluminaron.
Se les encendió una emoción tan linda… de esas que...
Hay historias que nacen en silencio, el trabajo de las abejas es uno de ellos.
Hoy conocí a Caro, mujer apicultora que, con amor y dedicación, cuida cada colmena y transforma su tierra en miel, en sustento y en sueños.
Entrega a todo el Uruguay, sig...
Estuve en un vagón en Punta Espinillo transformado en refugio, en historia, en sueño hecho realidad. De esos proyectos que nacen del coraje, del amor por hacer y emprender.
A mí me gusta mostrar rincones, lugares, emprendimientos, poruqe ahí está el...
ALFAJORES de vainilla rápidos y fáciles para la merienda!
Para esta receta usamos todos los productos de
Ingredientes:
– 200 g manteca pomada
– 150 g azúcar
– 1 huevo
– 1 yema
– 1 1/2 cucharadita de vainilla
– 350 g harina 0000
– 1 cucharadita de p...