ガックン@食アカ池袋中心

池袋MJオーナー。ラーメンや料理作ります。池袋中心の食アカです！毎週欠かさず新店をチェック＆好きなお店は新メニューもチェックしています！池袋のラーメン店は全て網羅していて、都内名店巡りもします。　　　　　　　　
【本アカ】＠gaku_mesi
【MJお店】@ikeofu

[ガックン@食アカ池袋中心 @ike_mesi]

@Justi_faiz 僕も気になって行った！

[ガックン@食アカ池袋中心 @ike_mesi]

#六感堂(@Rockan_Do)
限定フランスコルマールの鴨そば
ムール貝ワイン蒸し

年末年始が落ち着き自分へのご褒美で行きました！
周りの方々もほぼ限定でした！
深みのある満足度が高いスープ、六感堂さんの限定にはいつも驚かされます！
池袋で大好きなラーメン屋さんです！

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極もも唐揚げ定食

池袋「一番唐揚げ(@ichibankaraage)」
旨い！旨すぎる・・！
皮を肉の中に巻き込まないよう丁寧に作られているので、外はパリパリ、中はジューシーで、下味のつけ方や揚げ方、味噌汁、細部までこだわりを感じられる、他を圧倒する絶品の定食です！

#一番唐揚げ #唐揚げ定食 #唐揚げ

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@ichibankaraage
極もも唐揚げ定食

旨い！旨すぎる・・！
今まで食べた中で一番旨い唐揚げ専門店です！
皮が肉に挟まれないよう揚げているため、外はカリッと中はジューシー、下味のつけ方と揚げ方で他を圧倒する別格の旨さです！
こだわりの味噌汁で死角なしの定食です！

#一番唐揚げ #唐揚げ定食

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#一番唐揚げ
にんにく背脂醤油唐揚げ定食

池袋「一番唐揚げ」
唐揚げ一本の専門店。
背脂を醤油で味付けしたジャンクなタレに丁寧に作られた竜田揚げのような鶏肉が合います！
トッピングにニンニク漬けラー油、ミル入り胡椒。　
味噌汁もこだわりを感じ豚汁のようで旨いです！

#唐揚げ定食 #唐揚げ

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#はやし田
#担々麺

池袋「らぁ麺 はやし田」
飯田商店や大塚の鳴龍に2時間並んで食べたこともありますが、池袋の担々麺では一番旨いと思います！
出汁がしっかりしているので、最後までくどくなく食べられます！
このクラスのラーメンが通し営業で気軽に食べられる時代になったことが嬉しいです！

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@1zzy9sk 間違えました💦

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#一番唐揚げ
一番唐揚げ定食

池袋「一番唐揚げ」
マツコの知らない世界や数々のメディア、インフルエンンサーや有名人が通うお店。
ももはもちろんのこと、むねがこれまで食べたことないくらい旨いです！
柔らかくジューシーで、口の中でほどける繊維は、ホタタの貝柱を感じさせるほどの味わいです！

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「自家製熟成麺 吉岡 目白総本店」
特製竹岡式ラーメン

千葉三大ご当地ラーメンです！
(他アリランラーメン、勝浦タンタンメン)
懐かしさを感じさせるスープに、ストレートで噛み応えある麺が旨いです！
半チャーハンは1人前の量です！

#竹岡式ラーメン #三大ラーメン
#千葉ご当地ラーメン #中華蕎麦

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#麵屋田中商店
#札幌ラーメン武蔵
#キュンちゃん

池袋サンシャイン『北海道まるごとフェア』
濃厚海老出汁で旨い「麺屋田中商店」
王道味噌で東京ラーメンショー最優秀賞「札幌ラーメン武蔵」

らー麺目的もありますが、今回最優先は北海道キャラクター「キュンちゃん(写真右)」会えてよかったです！

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#六感堂
#中華そば
#生姜そば
#生姜油そば
#つけそば

池袋「六感堂」
醤油系のレギュラーメニュー4種全て制覇！
その中でも『中華そば』と『生姜そば』は衝撃的に旨く、至福の時間を感じられます！
何度も通いたくなる、最高に旨いお店です！

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@sljs_b こちらこそよろしくお願いします！

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池袋「油そば専門店ぶらぶら」

10/7オープン！
10/8(水)迄『ワンコイン500円』特盛まで同一価格
もちもち麺に甘めの醤油タレが絡みます！
昨日22時20分到着で並び止めで入れず、本日14時50分で待ち5分で入店でした！

#油そば専門店ぶらぶら #ぶらぶら
#オープン記念 #ワンコイン
#油そば #ラーメン

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#ラーメンショップ
ネギラーメン
ネギチャーシュー丼

池袋「ラーメンショップ◯化」
9/18オープン
店内9席、オペレーションよく回転早いです！
葱が人気の全国300店舗以上のチェーン店。
家系ラーメンの元祖『吉村家』の吉村実氏が修行したことで家系のルーツと言われる。
システムがよく似ています！

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#六感堂
焼きさんまそば
サンマの炊き込みご飯

旨すぎます・・！
秋刀魚のラーメンの中でも群を抜いて旨いです！
通常の中華そばも旨すぎますが、周りを見ると6席全員限定麺で、六感堂さんのファンになる方が多いのもうなずけます。
池袋の中でも限定をだす頻度、クオリティがずば抜けて高いです！

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@WucsJoHide こちらこそよろしくお願いします😀

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#遷
黒つけ麺
ミニ焼豚飯

池袋「遷(れん)」
9/17節骨たいぞうからリニューアルオープン！
豚・鶏・4種魚介をブレンドしたドロドロ系つけ汁に、北海道小麦『春よ恋』コシのある麺が合います！
料亭のような外観をくぐれば、女性も行きやすい内装になっています！

#つけ麺 #つけめん #ラーメン #マー油

[ガックン@食アカ池袋中心 @ike_mesi]

#六感堂
#中華そば

池袋「六感堂」
最後まで飲み干したくなる醤油感、しっかりした出汁感、歯切れいい細麺、絶妙なバランスでめちゃくちゃ旨いです・・！
数年ぶりにレギュラーメニュー頼みましたが、明らかに昔より旨くなっています！
池袋で1・2を争うくらい旨い醤油ラーメンでした！

#中華蕎麦

[ガックン@食アカ池袋中心 @ike_mesi]

@GKM64ZxXIWslBEj ありがとうございます！
くりすたるさんも美味しそうな写真たくさんアップされていますね！

[ガックン@食アカ池袋中心 @ike_mesi]

『シャリアピンローストポーク丼』
肉は数時間漬け、低温調理し、一晩寝かせて味を馴染ませた後、焼いています！
飽きがこないよう米に梅とハチミツを混ぜ、ソースは玉葱と調味料で煮込んであります！

#おうちごはん #グルメ #レシピ
#飯テロ #シャリアピン #低温調理
#料理好きな人と繋がりたい #丼