lkoma(B面)

Xで定期的に燃えるインディーズ酒屋のしがない酒売り。インスタがA面。取扱銘柄:

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11月の予定表です。

11/29(日)が試飲会でした。訂正します。翌30日(月)は代休です。

マスダワイン(南アフリカ)さんをお呼びします。今回は私が日本酒担当で立ちます。宜しくお願いします🤲

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これもラスト萌えいぶきでした。甘旨で即完した一本でした(一升瓶だけ一本残ってた)

これも良い感じに味が整ってました、この日数ぐらいが丁度かな。

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尼崎の部室やねんな、ずっと

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シュタルクカイザーもめっちゃ美味くなってるやん

[か こ が わ @kakogawa675]

いただきます

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@rukiciel では○しますね！うな肝。

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シーフードグラタン頂きます！！！！！

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今日の #きっしゃん場〜 いこま第三の聖地に相応しいラインナップ！

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この時期にひやおろしを一本も入れてないという尖ったチョイスをしてしまった

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今日の #きっしゃん場〜 いこま第三の聖地に相応しいラインナップ！

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これでラストなのでもうありません

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この時期まで寝かせた田林、めちゃ美味なってる。甘さと最後にキレて少し苦い感じ最高やん。

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この時期まで寝かせた田林、めちゃ美味なってる。甘さと最後にキレて少し苦い感じ最高やん。

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皆さんも選挙の時に看板撮りましょう

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鍵なのでRP無理でしたが「ガラガラってことで」までは思い付いてなかった。すごい。

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松本梨香、「客入りがシオンタウンですね」と言うたら割れるほどウケたと思う

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上喜元、強力米使ってるんだ

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福島より"会津ほまれ山田錦 純米吟醸 生"が到着しております。

会津ほまれらしい、綺麗な甘みを感じる純米吟醸酒です。特約店限定の季節限定商品！

720ml ¥1,700(税込¥1,870)

1.8l ¥3,400(税込¥3,740)

#いこまオススメ今日の一本 #いこま酒店

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松本梨香、「客入りがシオンタウンですね」と言うたら割れるほどウケたと思う

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【しぼりたて論】
※あくまでも個人の見解である事を念頭に読んで下さい

そろそろ"しぼりたて"の時期に入ります。早い所だとリリースも始まってますかね。

しぼりたては9割方生酒で出荷されます。そして、未だに"生酒で出荷するのはしぼりたてのみ"と云う蔵が結構あります。

原因は様々です。火入技術に自信があるのかも知れないし、冷蔵庫が小さいのでスペース的に置いておけないとか・・・。

クラシカルな形式に則る蔵でしたら、普通酒か本醸造の高アルしぼりたてからスタートします。当店ではこれを集めて回ってる訳ですが、味が濃くてキレも良いし、意外とそこの蔵グセも良い感じにフィットしてる感覚があります。

ただ、アル添だろうが純米だろうが、やはり"しぼりたて"の味は落ち着きのなさは否めません。それがええねん、と云う意見もごもっともなのですが。

"しぼりたて"は季節商品ではありますが、味が硬くてまだ出てない蔵もあったりしますし、本当に長い目で見て頂いて、また数ヶ月後に味が落ち着いたり、また硬さが抜けてきて抜群に良くなったりしますので、当店ではそのタイミングを見計らって、最適な所でオススメしたいと思っております。

何なら去年のしぼりたてをまだ置いたりしますからね。気になる方は聞いてみて下さい。多分、スゲェ良くなってると思うんで。

てな訳で、これからの年末商戦、宜しくお願いします！！！！！

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フォロワーの数が急降下してますが、本当に何のアカウントだと思ってたんだ

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立候補してるなら"タトゥーOKの街尼崎"と"喫煙者に優しい街尼崎"の演説、一回は見せてくれや。

[ぽんのぐ @pon__nog]

三重の酒（もう空いた…）

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元ネタ西川雅人て誰が覚えてんねん

[BuZZ部 @yoru_kurashi_]

暴投したのに逆ギレして喧嘩を売る
キティーちゃん