Tan

Personal blog. Sharing what I've seen, what I've written, and whatever I want to share.

[Tan @indeonisia]

@hallidii HAHAHAHA YA KAAAN!! ga nyangka bgt pas liat harganya dateng2 sepenuh itu. Mana ya memang bener2 iga hahaha

[Tan @indeonisia]

@hallidii Harus cobain sup iganya sih Ris.

[Harian Kompas @hariankompas]

Sistem kekebalan tubuh yang seharusnya berfungsi melindungi diri dari berbagai macam sumber penyakit justru bisa menyerang tubuh kita sendiri ketika tidak terkendali. Pertanyaannya, apakah ada cara untuk mengendalikan sistem kekebalan tubuh tersebut?

Mary E Brunkow, Fred Ramsdell, dan Shimon Sakaguchi rupanya telah mengungkap penemuan dasar untuk mengendalikan sistem imun tubuh tersebut melalui toleransi imun perifer. Atas penemuan tersebut, mereka pun menerima Hadiah Nobel Fisiologi atau Kedokteran 2025.

Penemuan penting pertama dilakukan oleh Shimon Sakaguchi pada tahun 1995. Pada saat itu, banyak peneliti percaya bahwa toleransi imun hanya terbentuk melalui toleransi sentral yakni proses eliminasi sel imun berbahaya di kelenjar timus atau kelenjar yang berada di bagian dada.

Kemudian, pada 2001, Brunkow dan Ramsdell bekerja sama di sebuah perusahaan bioteknologi menguji tikus dengan penyakit autoimun. Mereka menemukan bahwa mutasi tertentu pada gen yang disebut Foxp3 menjadi penyebab terjadinya autoimun. Pada saat itu, pemetaan gen membutuhkan upaya yang jauh lebih rumit dibandingkan kini.

Simak kisah ketiganya di sini https://t.co/PsdyYf1emP

"Ungkap Misteri Sistem Kekebalan Tubuh"
Sosok 8 Oktober 2025
Ditulis oleh Deonisia Arlinta (@indeonisia)

#Sosok #AdadiKompas

[Tan @indeonisia]

Selepas dari Goa Rong bisa mampir ke
📍 Pasar Lanang, Ambarawa.
Saya beli jamu dan bubur candil. Enak, legit, dan tidak terlalu manis menurut saya. Ada beberapa jajanan tradisional lain yang juga menarik dicoba.

[Tan @indeonisia]

Bisa jadi pilihan kalau mau mencari wisata alam yang tidak jauh dari Kota Semarang. Pemandangan Rawa Pening dan beberapa gunung yang indah.
📍Goa Rong View, Tuntang.
Lebih baik ke sini sebelum matahari terbit saat masih banyak kabut.
Di foto ini saya sampai sekitar Pk 07.00.

[Tan @indeonisia]

@zizuu__ Lebih ke tidak berani menatap ke bawah, jalan lurus ke depan tapi ngerasa nggak nyampe2 sih Zu hahahaha

[Tan @indeonisia]

Satu destinasi wajib di Sukabumi.
📍Jembatan Gantung Lembah Purba

Beruntung bisa datang di hari kerja. Saat tiba belum ada pengunjung lain. Bisa berfoto sepuasanya (meski agak ngeri) di jembatan terpanjang se-Asia Tenggara ini. Bonus lutung di akhir perjalanan 🐒

[Tan @indeonisia]

Untuk kuliner malamnya, sambil jalan-jalan di Jalan A Yani bisa coba kuliner ini juga. Sekotengnya sih paling juara selama perjalanan ini.

📍Siekuoteng Singapore
📍Soto mie Mang Ece

[Tan @indeonisia]

Selain wisata, tentu kewajiban lain adalah mencicipi kulinernya. Perut puas, lidah juga puas.

📍Mie goreng Mang Acoy
📍Bubur ayam Bunut
📍Soto mie Agih
📍Mie Cinco

[Tan @indeonisia]

Hasil akulturasi pernikahan beda budaya: masakan jadi lebih bervariasi. Jajanan ini namanya ham pan atau kue talam ebi, khas Pontianak/ Singkawang. Ini dibuat dari tepung beras, tapioka, dan santan diberi topping ebi dan lobak manis.

[Tan @indeonisia]

Lumayanlah untuk buatan pertama. Selamat berbuka puasa!

[Tan @indeonisia]

Sayang saya lupa menyimpan foto asli tanamannya yang masih segar.
Tapi melihat ini langsung membawa saya pada indahnya alam di sana.
Siapa tau bisa sedikit mencicipi alamnya lewat tulisan saya ini:

https://t.co/GQQ8bWO8eC

[Tan @indeonisia]

Menemukan harta terlupakan. Ini kantong semar yang saya petik di salah satu kebun milik masyarakat di daerah Krayan, Nunukan, Kalimantan Utara.
Waktu itu saya diminta minum air yg ada di kantong semar ini. Katanya bisa mengatasi beser (entah benar atau tidak)

[Tan @indeonisia]

📍Ellie Donat
📍Kopi pantjoran, Djauw coffee

[Tan @indeonisia]

Ke Pasar Pecinan Glodok lagi, makan apa lagi?

#kulinerglodok
#pecinanglodok

[Tan @indeonisia]

📍Santong Kuotieh 68
📍Rujak Shanghai Andri

[Tan @indeonisia]

Karena ini di daerah pesisir, tentu ikan yang paling banyak dijual di pasar ini.
Ikannya segar dan murah. Kapan lagi dapat ikan tongkol sekilo 12 ribu. Sayang, mau beli juga g tau masak di mana waktu itu. 😌

[Tan @indeonisia]

Sejumlah potret yang saya ambil di Pasar Kecamatan Pamboang, Majene, Sulbar.

Pasar ini hanya buka di hari Senin, Rabu, dan Sabtu. Hari Pasar, masyarakat setempat sebut.

Saat hari pasar, warga dari kecamatan-kecamatan lain datang. Pedagangnya juga bisa dari luar wilayah itu.

[Tan @indeonisia]

Ini gongnya! Bukan di Majene tetapi di Pinrang. Yang saya makan ini palekko atau itik yang dimasak seperti rica-rica dan itik goreng yang disajikandgn kuah sambal seperti kari.
Yang unik ini dimakan dgn sokko. Sokko adalah ketan hitam kukus yg disajikan dengan parutan kelapa.

[Tan @indeonisia]

Beberapa hari lalu dapat kesempatan untuk liputan (liburan) ke Majene, Sulawesi Barat.

Sempat mencoba beberapa makanan di sini. Apa saja?

Saya tulis dalam utas.

[Tan @indeonisia]

Ikan laut! Banyak jenis masakan ikan laut yang saya coba. Namanya tidak familiar untuk saya, jadi saya lupa mengingatnya 😓
Tapi yg unik, ikan masak kuah ini bisa dimakan dengan jepa. Jepa ini sebagai sumber karbohidrat dari ubi/ singkong yang diparut dan dipanggang.