Schweizer Bier

Der Schweizer Brauerei-Verband wurde 1877 gegründet. Die Mitglieder brauen über 97% des CH-Bieres. Die CH-Brauwirtschaft generiert 50'000 Arbeitsplätze.

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Brauerei Uster Braukultur AG - Usterbräu Dunkel

Kategorie: Kellerbier/Zwickelbier dunkel

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SAVE THE DATE: Am 27. Februar 2027 findet die nächste Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers statt. Am Kräftemessen der besten Bier-Expertinnen und Bier-Experten des Landes wird die nächste Schweizermeisterin resp. der nächste Schweizermeister der Bier-Sommeliers erkoren.

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Der richtige Umgang mit Bier ist für den Genuss äusserst wichtig!

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Brasserie Valaisanne - Valaisanne Zwickelbier

Kategorie: Kellerbier/Zwickelbier hell

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Wir wünschen ein schönes Wochenende mit feinem Schweizer Bier. Prost! 🍺

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#BIERinnerungen Wie diesem Inserat von 1901 zu entnehmen ist, gab es bereits um 1900 eine Schweizer Brauerei, die nur alkoholfreies Bier herstellte. Wie gut dieses Bier schmeckte, kann nicht mehr eruiert werden. Die Brauerei Rath wurde 1904 geschlossen.

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Brauerei Locher AG - Locher Craft Feefall
(Dunkles alkoholfreies Bier)

Kategorie: Sonstige Alkoholfreie Biere

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La Svizzera conta 6 nuovi sommelier della birra. Hanno concluso con successo il rinomato seminario «Sommelier Svizzero / Sommelière Svizzera della Birra®» e in futuro contribuiranno in tutta la Svizzera a valorizzare la cultura birraria del Paese.
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Perfekt für den Sommer!

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Brauerei Locher - Appenzeller Bier India Pale Ale alkoholfrei

Kategorie: Alkoholfreies IPA

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Feines #schweizerbier !

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#schweizerbierfacts
Im Jahr 2025 wurde in der Schweiz mehr als jedes fünfte Bier in der Gastronomie ausgeschenkt.

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Brauerei Feldschlösschen - Feldschlösschen Alkoholfrei Lager

Kategorie: Alkoholfreies Lager hell < 0,5 % vol.

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Stellungnahme des Schweizer Brauerei-Verbands zu den EKSN-Verlautbarungen zu Alkohol und Gesundheit: Der SBV teilt die zugespitzte Interpretation der Erkenntnisse nicht. Eine faktenbasierte und differenzierte Debatte ist erforderlich: https://t.co/JPZmBKiWFh

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Schon gekauft und probiert? Das Lernendenbier Feldschlösschen Nullkommanix ist nur für kurze Zeit in ausgewählten Coop Supermärkten erhältlich. Der Erlös fliesst vollständig in den Ausbildungsfonds des Schweizer Brauerei-Verbands.

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Sonnenbräu AG - 24/7 Alkoholfrei

Kategorie: Alkoholfreies Lager hell 0,0 % vol.

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Heute braute ein Teil der 3. Lehrjahr-Klasse der Bierbrauer-Lernenden ihr Abschlussbier bei der LägereBräu in Wettingen. Das Rezept wurde von der Klasse selbst bestimmt und berechnet.

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Heute und morgen findet der Kongress der Arbeitsgemeinschaft der Schweizerischen Getränkebranche in Interlaken statt. Neben spannenden Referaten kommen auch das Networking und der Genuss von feinen Getränken sowie gutem Essen nicht zu kurz.

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#swissbeeraward 2026: prämierte Biere

Brauerei Rosengarten AG - Einsiedler Spezial dunkel

Kategorie: Schweizer Spezial dunkel

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Die GV des SBV fand heute bei der 150-jährigen Brauerei Feldschlösschen in Rheinfelden statt. Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Nicolai Worm referierte zum Thema "Ist wirklich jeder Tropfen ein Risiko? Fakten und Fakenews über moderaten Alkoholkonsum": https://t.co/B7GSSN3cZR