いんくん（ファン・インソン）

料理研究家♂料理教室・タレント・モデル・商品開発・レシピ考案・美容・漢方・ゲーム・猫大好き・辛いの苦手・家庭菜園/陶芸
所属twinplanet

[いんくん（ファン・インソン） @inkungohan]

今日はキムチチヂミのレシピです。
キムチと粉の比率だけ覚えておくと、失敗なし！
缶ツナで旨味UP！缶ツナの代わりに缶詰めの鶏ささみもいいかも？
是非作ってみて下さいねー！

https://t.co/nQbWNVzWj1

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「レモンバターチキン」
もう生夏の気温・・・！暑くて食欲がなくなったら、
少し酸味ある料理がいいでしょうねー★
レモンの爽やかな酸味と、甘口のタレのチキン、いかがでしょうか！
調理も簡単で、必要なのはフライパン１枚！
是非、作ってみて下さいねー！
https://t.co/80BUlZNaIB

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「シャクシューカ」
今日は���東・ベルベル文化圏の家庭料理が食べたくなりました！
ベルベル文化圏はエジプト・北アフリカ・イスラエルなど、中東地役にある文化圏です。
シャクシュカは、甘さが少ない焼きパンと食べるのがおすすめで、
半熟卵にするのがポイント！

https://t.co/Ijs2AC7aOH

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「手作りリコッタチーズ」
ダイエットにいいレシピを紹介しまーす！
最近、レシピ撮影して、太ってしまったのだ(涙)、、
なので、今日は低カロリーチーズレシピです！
因みに、低脂肪牛乳より、普通の牛乳がチーズ作りにいいです。

https://t.co/zthgvq3s9p

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「コック・オ・ヴァン」
家に飲み残ったワインが多く、日常にコックオヴァンをよく食べていたんですが、今回は面倒な工程なく！ワンパンで作ってみました！
フランスの家庭料理なので、レシピもそれぞれ！
残りの野菜を使ったり、キノコも入れたりするみたいですね。

https://t.co/Vy8keuqYq0

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いんくんの愛用品の一部を紹介します！
※銃砲刀剣類所持等取締法を遵守してます。
皆から｢あの包丁気になるー！｣と質問が殺到、
なので、簡単な説明をしながら、僕の装備を少し公開します。

#包丁 #シェフナイフ #世界の包丁
https://t.co/HUSX82POTL

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「パムチム」
焼肉屋に行ったら、よくあるおかず！
焼いた肉と食べてた、それ！パムチム。
今日は朝から焼肉の気���だっので、作ってみました。
材料も簡単で、和えるだけなので、食前にパッと作れます。

https://t.co/nC84X6huRt

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「ルーローハン」
数年前、台湾の夜市で食べて、美味しかったので、
より作りやすいレシピで紹介します！
スターアニスが苦手な方のための使い方���あります。
ご参考お願いいたしますー

https://t.co/cnPBDJRPUI

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「牡蠣ごはん」
うあああ！まう暑すぎるーーー！
皆さんも｢夏ばて｣にご注意下さいねー
汗かいて、失ったスタミナを取り戻せるレシピ公開中です。
疲労回復・スタミナ増強を助ける｢タウリン｣が多い牡蠣と、大根の相性が良いので、おすすめですよー！
https://t.co/p24FPeHmdk

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「ラタトゥイユ」
スナップエンドウが大きくなったので、収穫しました。
圧倒的な野菜の比率で健康にいいし、アントシアニンとリコピンなど抗酸化成分も多いので美容にも最高！
フライパン一つで作れるので、皆さんもぜひ、作ってみて下さいね！

https://t.co/VtcD7US6gP

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「トルティーヤミートパイ」
オーブンがなくてもOK！フライパンな焼けるミートパイレシピです。
やっぱりトルティーヤ便利ですね。
このレシピ、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

#ミートパイ #簡単レシピ #トルティーヤ #オーブンなし #家庭菜園

https://t.co/rv3ixRkMnI

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「豚肉と白菜ピリ辛蒸し」
昨日のテレビ東京｢なないろ日和!｣に紹介致しました！
普段、僕も���イエットする時によく食べてる料理です。
低カロリーなのに、栄養学的な価値も高くて、
元看護師の僕がおすすめします！
僕、１ヶ月に59kg→○○kgに！映像で確認してね★

https://t.co/iq8MuYsUAG

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「タラのスープ」
鍋と火を使わず！電子レンジで簡単にでき��汁物のレシピ公開！
テレビ東京｢なないろ日和!｣にも紹介致しました。
皆さん、ご覧いただきありがとうございます

#なないろ日和 #電子レンジレシピ #簡単レシピ #家庭菜園 #タラ

https://t.co/qvu5MLOpk4

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「トルティーヤ��ールBBQ」
いんくんおすすめレシピ公開中です！
キャンピングにも、ピクニックにも、どこにも合う料理です。
異国的なビジュアルと、ケバブのような味で雰囲気も盛り上がりそうです。
ぜひ作ってみてみて！

#簡単レシピ　#ピクニック　#ケバブ　#串焼き　

https://t.co/i8UmQ3Mk4R

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「甘辛のりまき天ぷら」
甘辛ソースで、どんな海苔巻きにもOK。
表面はさくさく、奥はモチモチ！
カラスに狙われてるレシピを公開中です！
フライパンで揚げてから、混ぜるだけです。
納豆、やっと食べられることになりました。ふふ

https://t.co/Eyrhs2b3sA

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「浅漬けカクテギ」
塩漬け不要ー！和えるだけで作れるカクテギのレシピを公開中★
去年の冬に種まきした大根が大きくなりましたので、カクテギにしました！
因みに、魚醤の有り無しで、旨味の差が大きいです。
魚醤の代わりにどんな｢フィッシュソース｣もOK！

https://t.co/j0EL2zJbck

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「鶏の栄養粥」
元看護師、いんくんが作る回復食レシピ公開しまーす！
ふふ、でも、患者本人が作るより、誰かに作ってあげるためのレシピですよ？

#家庭菜園 #簡単レシピ #疲労回復レシピ #お粥

https://t.co/bLlij6d6NV

[いんくん（ファン・インソン） @inkungohan]

｢プランター栽培スターターにおすすめ野菜！｣
これから菜園の季節になりますね。沢山の新鮮な野菜と果実が手に入る時期です。
立派な施設も土地も必要なし、プランター置けるスペースだけあればOK★

#プランター菜園 #プランター栽培 #家庭菜園
https://t.co/Az1knoKeeA

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「絶対失敗しない黄金チャーハン」
料理の味は、時間と努力に比例しないっと思ったレシピ。
色々信念を壊したレシ��公開中ー！
チャーハンってこんな簡単にできちゃうんだー、しかも美味しい？

https://t.co/wemjh4ISHN

[いんくん（ファン・インソン） @inkungohan]

「ピリ辛練り物炒め＆キンパ」
日本の練り物は種類がたくさんで、嬉しいです！
名前忘れてたけど、紅しょうがと、イカが入ってるもの？それ、めっちゃ美味しかった。
とにかく、練り物は栄養的にも素敵な食材なので、給食にも登場したり、色んなおかずにしたりしてます。

https://t.co/rq4jd9lNGA