📍 Hotel Meliá Milano – Via Masaccio 19
📅 30 settembre – 1° ottobre 2026
Il 30 settembre e il 1° ottobre saremo a Milano per DFM – Dire Fare Mangiare, un appuntamento importante per il mondo della ristorazione collettiva a cura di EDIFIS.
Tra i molti eventi del programma se...
Il 23 settembre a Bergamo un nuovo appuntamento promosso da Conf Salute Healthcare dedicato al confronto con le realtà e i professionisti del settore sociosanitario.
Un’iniziativa che siamo felici di condividere con il nostro network, promossa da una realtà con cui Io Sano ha ...
Io Sano al fianco di LILT Emilia-Romagna.
📍 Piazza Coperta Salaborsa – Bologna
📅 25 settembre 2026
Il 25 settembre, nella Piazza Coperta Salaborsa di Bologna, si terrà il 1° Evento Regionale LILT Emilia-Romagna: per la prima volta le 9 LILT della Regione si incontreranno i...
Io Sano al CIDAS Silver Festival 2026.
📍 Ferrara e Codigoro
📅 17–19 settembre 2026
Dal 17 al 19 settembre Ferrara e Codigoro ospiteranno la terza edizione del CIDAS Silver Festival, dedicata al tema “Le nuove età. Tecnologia, ricerca e innovazione per una società che cambi...
La sicurezza alimentare in ambito clinico non può prescindere da standard universali e riconosciuti a livello mondiale.
L'adozione del framework IDDSI rappresenta la frontiera più avanzata per la classificazione dei cibi a consistenza modificata e dei liquidi addensati. Util...
In occasione della Giornata Mondiale del Malato, l'11 febbraio, ancora di più il nostro pensiero va a chi fronteggia ogni giorno sfide come la disfagia con coraggio e resilienza.
La disfagia è una condizione clinica che richiede grande esperienza per chi la deve affrontare e...
🍕 OLTRE LA PIZZA: il gusto della pizza napoletana, anche per chi soffre di disfagia.
Per chi soffre di disfagia, la pizza è spesso un ricordo lontano. Con il progetto OLTRE LA PIZZA, Ristosano Home, insieme alla Associazione Salvatore Nigrelli e alla Antica Pizzaeria da Mich...
🍕 OLTRE LA PIZZA: il gusto della pizza napoletana, anche per chi soffre di disfagia.
Per chi soffre di disfagia, la pizza è spesso un ricordo lontano. Con il progetto OLTRE LA PIZZA, Ristosano Home, insieme alla Associazione Salvatore Nigrelli e alla Antica Pizzaeria da Mich...
🍕 OLTRE LA PIZZA: il gusto della pizza napoletana, anche per chi soffre di disfagia.
Per chi soffre di disfagia, la pizza è spesso un ricordo lontano. Con il progetto OLTRE LA PIZZA, Ristosano Home, insieme alla Associazione Salvatore Nigrelli e alla Antica Pizzaeria da Mich...
LE RICETTE DELLA TRADIZIONE ITALIANA PER CHI SOFFRE DI DISFAGIA.
Il cibo italiano non è solo nutrimento: è identità, cultura, memoria condivisa.
Anche chi vive con disfagia ha diritto a farne parte, ogni giorno.
Con i menù a consistenza modificata IO SANO portiamo in tavola ri...
COLAZIONE PER DISFAGICI, SENZA LATTOSIO - TÈ PRO
È importante che chi soffre di disfagia possa continuare a mangiare con gusto e piacere.
Anche a colazione e negli spuntini durante la giornata è necessario che le portate siano gustose, nutrienti e adeguate a tutte le esigenze...
🎗 12 dicembre – Giornata Mondiale della Disfagia
In questa giornata dedicata a chi vive con difficoltà nella deglutizione, vogliamo offrire un piccolo gesto che renda il periodo natalizio più sereno e inclusivo.
🎄 IN REGALO IL PANETTONE DI RESCIGNO
Da oggi, nel Box Oltre la...
Domande & Risposte – IDDSI Flow Test
❓ D: Posso eseguire l’IDDSI Flow Test con una qualunque siringa da 10 ml?
✅ R: No. Perché il test sia affidabile, la siringa deve avere dimensioni precise: la lunghezza del segmento graduato 0–10 ml deve essere esattamente di 61,5 mm. No...
Garantire una colazione gustosa, proteica e sicura per i pazienti disfagici è una priorità. Per questo siamo entusiasti di presentare la nostra ultima innovazione: AVENA PRO.
🥣 Cos'è? Una bevanda omogenea, priva di lattosio, a base di avena.
✅ Perché è essenziale? È stata ...
🔬 Bevogel Ready: Innovazione e Sicurezza per l'idratazione del paziente disfagico.
Bevogel Ready è una soluzione pronta all'uso che permette di disporre immediatamente in qualsiasi momento della giornata di bevande gelificate con diversi livelli di consistenza, conformi agli...
🎉 SCOPRI IL NUOVO BOX OLTRE LA PIZZA di Ristosano Home! 🎉
Il box include 7 prodotti selezionati, sicuri, nutrienti e facili da somministrare.
👉 Un box che unisce gusto, sicurezza e innovazione, per rendere l’alimentazione di chi soffre di disfagia più varia, gratificante ...
Per chi soffre di disfagia, il momento del pasto può diventare una sfida. Noi di Io Sano abbiamo scelto di trasformarlo in un’esperienza piacevole, sicura e ricca di gusto.
🍝 I nostri primi piatti nascono per offrire una consistenza perfettamente omogenea, senza rinunciare a...
🍮 DESSERT PRO – Quando gusto e sicurezza si incontrano 🍮
Non solo dolci, ma un vero strumento di alimentazione per chi soffre di disfagia.
I DESSERT PRO sono studiati per garantire:
✅ Varietà e gustosità: rispettano le ricette tradizionali, mantenendo tutto il piacere del ...
🌍 Giornata Mondiale della Salute Mentale
Un’alimentazione adeguata è fondamentale per il benessere psicologico, soprattutto per chi convive con la disfagia, una condizione spesso legata a malattie neurologiche che rende difficile deglutire e può compromettere sia la salute fi...
✨ Oltre la Pizza – Inclusione e tradizione si incontrano ✨
Una pizza può essere molto più di un piatto: può diventare un atto di accoglienza e partecipazione.
Con il progetto Oltre la Pizza, nato dalla collaborazione tra IO SANO - la soluzione per la disfagia dal 2001, Asso...