Hoy toc�� comentar con hijo camino a la escuela que hace 50 años fue la noche de los lápices y que a su tía abuela se la llevaron a sus 16. Su única pregunta fue: ¿y la mataron a esa misma edad? ¿no estuvo ni un año secuestrada?
¿Ya están preparados para el grito? Que no falte el pozole, pero conozcamos su historia.
Existe una idea muy extendida: que el pozole que comemos hoy es el mismo platillo que se consumía en Tenochtitlan y que siempre llevaba carne humana. La realidad es mucho más compleja.
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Video: Arturo Ángel / Grupo Milenio
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