Jacques Couteau

Ik schrijf over eten, in de ruimste zin des woords.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

@joosth9n @ArnoWellens Lidl is niet meer zo goedkoop. Nettorama is vaak met merkartikelen goedkoper dan de Aldi en de Lidl met hun huismerken.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Goedkoopste roomboter bij de Nettorama, 2,15 euro.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Goedkoopste roomboter bij Nettorama, 2,35 ongezouten, vaste prijs.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Goedkoopste tissues nu bij Kruidvat/Trekpleister, doos van 200 voor 1,59 (was halfjaar geleden 1,29).

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Goedkoopste wc-papier nu bij de Action, 24 rollen dubbellaags van 180 vel, vaste prijs 5,39 (was twee jaar geleden nog 3,69, maar goed, alles is relatief)

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Goedkoopste (aluminium) nespressocupjes nu bij de Jumbo, 80 voor 6,79, 8,4 ct per stuk.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Gember is het nieuwe karamel-zeezout.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Meestal is de prijs per 100 gram lager bij een grotere verpakking, maar niet bij Unox rookworst.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Doe Utrechts leidingwater van 0,2 ct per liter in een blauw pak, noem het Bar-le-Duc, verkoop het voor 69 ct per pak en tel rollend van het lachen je centen.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Ik had een lekker recept met dille. Dillezaadjes. Nu kun je nergens meer dillezaadjes kopen in de winkel, alleen dilletoppen, dus ik ben van mijn principes afgestapt en heb online dillezaadjes gekocht. Een kilo lekkerheid.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Recept voor krokante zoeteaardappelfriet:

Frieten snijden
2 uur in water weken
Afdrogen
In kom met bloem husselen
Voor- en afbakken in frietpan

De bloem vormt een korstje, waardoor de suiker in de bataat niet in het vet komt. Resultaat: krokante frieten, olie herbruikbaar.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Binnenkort de frieten weer eens bakken zoals het hoort. Nu extra goedkoop. #teamfriet

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Vroeger gooide ik de olie waarin de gedroogde tomaten zaten in de recyclecontainer. Nu bak ik er mijn hamburgers in. De olie van de olijven en kaasblokjes gebruikte ik al in de vinaigrette.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

@nouwja Inmiddels is de prijs van een liter A-merk-zonnebloemolie hoger dan die van een liter huismerk-olijfolie. Dankzij Europese subsidies, dat wel, maar dit is een kans om je belastinggeld terug te verdienen.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

@nouwja Overigens is de prijs van een fles zonnebloemolie inmiddels wel gestegen van 1,79 naar 2,98 euro. Koffie is ook al duurder geworden, maar dat komt door de misoogst.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

@uitdragerij @nouwja In Lombok was iedereen leegverkocht, daarbuiten valt het dan weer mee. Toch nog zes flessen gescoord.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

En nog een.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

En nog een leeg zonnebloemolieschap.

[Jacques Couteau @jacquescouteau]

Het zonnebloemolieschap in een willekeurige winkel.