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ラーメン 稀に山

[jcw1112 @jcw1112]

@itachi_2nd @ZZOKO8Af4Ljcr5r 与平沼に寄り道もできるし
途中で熊と会う可能性もあり
スリリングで良い具合ですよね🚶

[清水伸 @usakichi201037]

長い間、ありがとうございました😊

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@mineraluramen 美味しくいただきました♪

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東日本ラーメン研究所
「焙煎煮干の鴨冷しラーメン」＋味玉

バキバキ・ゴリゴリの特注麺
巷の極太麺とは全く違う初めての食感
キンキンに冷えた煮干しスープに特注麺がよく絡んで美味い
そして、何よりも炙りカモチャーシューが美味すぎる
これでビール飲んだら最高カモ

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@itachi_2nd @honobon_noodlez 優しいのは正しい🧐

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いろいろミスタイプ💦
黒胡椒ご→黒胡椒が
荻原→荻窪

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ほのぼんヌードルズ
「つけそばType-OM」

ほぼひと月ぶりの訪問
「甘・酸・辣」のバランスが抜群のスープ
黒胡椒ごスパイシーさを演出
細切りの炭火チャーシューも美味い
ぷりぷりのストレート麺は程よくスープと絡む

仙台で荻原系つけ麺が食べられるのは、ぼんちゃんのお店だけ！

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@itachi_2nd 何やら入れ違いだった模様🤭

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麵屋鶏楽
「鶏中華そば」＋味玉
二度目の訪問は窓際の席へ

目の前の田んぼは田植え前🌾

朝らーめんよりも鶏感が増したスープ
炙ってあるネギが香ばしい

この界隈で朝ラーが食べられるお店は、とても貴重

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汁なし担担麺専門キング軒仙台国分町店
「汁なし担々麺（4辛）」
＋半ライス
＋温玉
＋ネギ盛り
写真はデフォルト
ネギ盛りにすると丼内は緑の絨毯に
4辛はちょいと辛すぎたかも🔥

担々麺そのものも美味しいけど、ライスドボンして、タレと酢と花椒投入して、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが醍醐味

[jcw1112 @jcw1112]

@ratv98 麺×2
飯×2
？？？！😱

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あいのや 石巻のぞみ野店

見事に売り切れ🥺

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@ratv98 4杯喰い😨
こもれ美以来ですか🫣

[jcw1112 @jcw1112]

麺屋鶏楽
「朝らーめん」＋味玉

通勤途中で気になってたお店
評判どおり優しいスープ
これはノス系に分類しても良さそう
中盛りまで無料なのも嬉しい

メニューも多いので、ちょくちょく寄ろうかな

[しんちゃんMAX @MAX767475221277]

おはようございます😊
本日の朝活🍜
大郷町 麺屋鶏楽 さん
鶏白湯味玉&鶏チャーシュー味ネギ丼😋
優しい鶏白湯スープが身体に染み渡り美味かったです👍
鶏チャーシュー味ネギ丼もめちゃ旨でした👍
ご馳走様でした🙇

[jcw1112 @jcw1112]

煮干らー麺よし田
「豚骨煮干しらー麺」＋味玉

着席してものの数分で着丼
相変わらずの提供の早さ
このオペレーションを守るため、つけ麺等をメニューに加えるのは難しいとの事
でも、限定で！との考えもあるらしいので
楽しみ😋

多少塩っぱめのスープには白飯が抜群に合う

[jcw1112 @jcw1112]

@MAX767475221277 ありがとうございます
今度寄ってみますね🍜

[jcw1112 @jcw1112]

東日本ラーメン研究所
「多賀城ブラック」＋煮卵

未食の汁なしと迷ったけど汁ありに…

相変わらずの煮干感
食べ進めると具材から味が染み出し、スープの味がどんどん変化していく
最終的には煮干感が薄まってくるけど、ミンチ食べ切った後にスープ飲むと煮干感が復活
これは不思議だけど旨い

[jcw1112 @jcw1112]

@jimini32ima 平日、土日関わらずとのことですよー😉

[jcw1112 @jcw1112]

煮干らー麺よし田
「豚骨煮干らー麺（特製）」
濃厚豚骨ばかり食べてたのでこちらも…
濃厚と比べると濃度は薄いけど味や旨みはしっかりしてて、極細麺とのバランスはこちらの方が好みかも
極細麺ならではの提供の速さも魅力

「最近は並びも落ち着いて来ましたが
13:30過ぎが狙い目」
と吉田店主🤭