Ronda Pagi

Agriculture | Ecology | Literacy | Socialism |
Baca, tanam, lawan!

[Ronda Pagi @jogstate]

Salah satu buku yg turut mempengaruhi saya untuk (kembali) menekuni pertanian adalah Revolusi Sebatang Jerami karya Fukuoka.
Masanobu Fukuoka (福岡 正信) nampak sbg ekstrimis ekologi saat mulai menulis bukunya dg pengakuan begidig: usai puluhan tahun jadi ilmuwan pertanian, ia justru membuang semua ilmunya.

Di sawah kecilnya di pulau Shikoku, ia berhenti membajak, berhenti menebar pupuk, berhenti menyemprot racun. Yang ia lakukan cuma menabur benih padi dan gandum, lalu menutupnya dengan jerami. Tanah yang awalnya tandus karena bahan kimia, pelan-pelan pulih. Cacing kembali, air tanah naik, gulma dan hama datang lalu pergi sendiri karena keseimbangannya kembali. Saya membayangkan, apa ini mungkin?

Narasi Fukuoka bukan soal "cara menanam", tapi soal cara berpikir. Ia menggambarkan alam sebagai guru. Saat petani sibuk mencabuti gulma, alam justru memakai gulma untuk menjaga kelembapan dan menyuburkan tanah. Saat kita membajak, kita memotong jaringan jamur dan akar yang mengikat tanah. Revolusi yang ia maksud bukan revolusi mesin atau pupuk, tapi revolusi kesadaran: berhenti melawan alam, mulai bekerja sama.

Hasilnya paradoks. Sawahnya tak pernah "terawat" rapi seperti sawah tetangga, tapi hasil panennya stabil dan tanahnya makin hitam subur tiap tahun. Buku ini jadi tamparan untuk pertanian modern yang kecanduan input kimia. Fukuoka bilang: kalau kita terus memaksa alam sesuai maunya manusia, alam akan balas dengan hama, banjir, dan tanah mati.

Ngeri ya? Tentu saja saya tak langsung menirunya. Namun bagaimanapun, semangat blio rasanya turut memberi energi dalam langkah saya bertani.

Thanks pak tua.

[橋広バロン幸之助🇯🇵MJGA💫 @hasibiro_maga]

昔の自然農法はなぜ豊な農作物を作っていたのか？なぜ現代の農薬や肥料を使った農法は限界があるのか？

昔の自然農法（主に化学肥料や合成農薬を一切用いず、自然の生態系を尊重した伝統的な栽培方法）が豊かな農作物を生み出していた主な理由は、土壌の健全な生態系が持つ自然の循環メカニズムにあります。

江戸時代などの歴史的な日本農法では、人糞尿をはじめとする有機物を完全に再利用し、土壌の有機物を蓄積させることで微生物（細菌、真菌、ミミズなど）の活動を活性化させました。
これにより、土壌1gあたりに存在する微生物数は現代の10〜100倍に達するほど豊かになり、植物が必要とする窒素、リン酸、カリウムなどの栄養分を微生物が自然に分解・供給する仕組みが機能していました。

また、不耕起（土を耕さない）や雑草との共存、輪作、落ち葉や藁のマルチングなどの手法により、土壌構造が安定し、根系の発達が促進されました。これにより、作物は病害虫に対する抵抗力が高まり、天敵昆虫や鳥類による自然制御が働き、外部投入物なしで安定した収量を維持できたのです。

福岡正信氏が提唱した自然農法も、この原理を基盤とし、「土の偉力」を最大限に発揮させることで、長期的に持続可能な豊作を実現する点に特徴があります。 つまり、昔の農法は「自然の法則に順応する」ことで、土壌を年々豊かにし、作物の健全な成長を支えていたのです。

一方、現代の農薬や化学肥料を主体とした農法（慣行農業）には、明確な限界が存在します。まず、土壌の劣化が深刻です。化学肥料は植物に即効的に栄養を供給しますが、過剰施用により土壌中の微生物バランスを崩し、有益微生物を減少させます。結果として土壌の有機物が減少し、構造が悪化（硬盤層の形成など）し、自然の栄養循環機能が失われます。長期的に見て、土壌肥沃度が低下し、収量維持のためにより多くの投入物が必要になる依存体質を生み出します。

第二に、病害虫・雑草の耐性獲得です。農薬の繰り返し使用により、対象生物が抵抗性を獲得（スーパー雑草や耐性害虫の出現）し、効果が薄れる「農薬耐性」の問題が発生します。これにより、使用量の増加や新薬開発を余儀なくされ、コスト上昇と環境負荷の悪循環を招きます。

第三に、環境・資源面の持続可能性の限界です。化学肥料の原料（窒素は天然ガス、リン酸・カリウムは鉱物資源）は有限であり、枯渇の懸念があります。また、施用された成分の多くが流出・揮発し、地下水汚染や水域の富栄養化（藻類異常増殖）を引き起こします。さらに、温室効果ガス排出や生物多様性の減少も深刻で、気候変動下での異常気象に対する脆弱性を高めています。

これらの限界は、戦後における食糧増産という短期的な成功（日本では稲作単収が2倍以上に向上）の代償として顕在化しています。現代農法は人口増加に対応した大量生産を実現しましたが、土壌・生態系・資源の観点から長期的な安定生産に課題を抱えているのです。

結論として、昔の自然農法は土壌の自然力を基盤とした持続可能な豊かさを生み、現代農法は化学投入による短期効率を優先した結果、基盤そのものを損なう限界に直面しています。
将来的には、両者の知見を統合したアプローチ（例：土壌微生物の回復を重視した低投入栽培）が、食糧安全保障と環境保全の両立に寄与する可能性があります。

[Ronda Pagi @jogstate]

Ini logika yang benar. Ini cara Korea Selatan lepas dari miskin 1960an. Ini cara Vietnam sekarang ngalahin kita ekspor beras. Kalau beneran jalan, ini bukan cuma soal swasembada. Ini soal mengangkat 33 juta petani dari "penjual bahan mentah" jadi "pemain industri". Bagus. Sangat bagus.

Masalahnya, botolnya retak. Obatnya manjur, tapi wadahnya bocor. Dan bocornya itu bernama: korupsi + mental rente.

Bayangin skenarionya. Negara gelontorin duit 500T buat bangun 80rb Koperasi Merah Putih + pabrik + cold storage + traktor. Duit segede itu di negara yang indeks persepsi korupsinya masih 34/100 itu kayak naruh kulkas berisi daging di tengah kandang anjing.

Tahap pertama, tendernya. Proyek pabrik 20M di satu kecamatan. Yang menang pasti "anak orang", bukan koperasi. Spek diturunin, harga dinaikin. Yang harusnya mesin 2 ton/jam jadi 1 ton/jam. Selisihnya? Masuk kantong.

Tahap kedua, pengelolaannya. Koperasi dibentuk asal jadi biar target tercapai. Pengurusnya kepala desa, adiknya camat, mantannya lurah. Pembukuannya nggak ada. RUPS cuma formalitas. Petani anggota cuma tanda tangan, nggak ngerti dia "pemilik saham". Giliran untung, devidennya entah kemana. Giliran rugi, utangnya ditanggung negara. Pola BUMN mini di desa.

Tahap ketiga, pasarnya. Pabrik udah jadi, beras udah keluar. Eh Bulog impor beras lagi. Atau tengkulak lama main harga. Pabrik koperasi nggak bisa saing karena modalnya kecil, birokrasinya ribet. Akhirnya mesinnya mangkrak, dijadiin kandang sapi. Kasus kayak gini udah ribuan di Indonesia. Dari pabrik gula rakyat, sampai unit penggilingan padi bantuan 2010.

Jadi ya, ide industrialisasi berkeadilan itu 100% benar secara ekonomi. Tapi 100% rentan secara politik. Kita bukan kekurangan konsep. Kita kekurangan "sistem imun".

Biar nggak mati di tengah jalan, syaratnya cuma satu dan ini paling susah: transparansi brutal. Pembukuan koperasi harus bisa diakses petani lewat HP. Tender mesin harus live streaming. Pengurus koperasi yang korupsi, hukumannya bukan "ganti rugi", tapi sita aset + penjara. Tanpa itu, program ini nasibnya sama kayak program-program bagus sebelumnya: jadi monumen gagal di pinggir sawah.

Prabowo punya nyali buat mulai. Pertanyaannya: punya nyali buat ngawasin sampai ke akar rumput nggak? Karena di Indonesia, maling paling jago itu maling yang pake dasi dan stempel. Dan dia paling suka sama program yang duitnya banyak, aturannya ruwet, pengawasannya lemah.

Kalau lolos dari jebakan itu, ini bisa jadi legacy. Kalau nggak, ya... kita ketemu lagi 5 tahun lagi bahas "kenapa pabrik desanya mangkrak".

[Ronda Pagi @jogstate]

Jamu Ampuh di Cawan Retak

Program industrialisasi pertanian berkeadilan ini jujur kedengarannya indah. Kita udah terlalu lama jadi negara yang jago nanem tapi payah ngolah. Petani banting tulang setahun, giliran panen harganya dibanting tengkulak. Gabah Rp5rb, beras jadi Rp15rb. Selisih Rp10rb itu nggak mampir ke desa, tapi ke truk, ke gudang, ke pabrik, ke minimarket.

Lalu datang ide Prabowo: "Udah, jangan jual gabah. Kita bikin pabriknya di desa. Petani jadi pemilik koperasi. Nilai tambahnya nggak kabur ke Jakarta".

Cont...
#populismeagraris

[Budiman Sudjatmiko (IG: kelasinspirasibudiman) @budimandjatmiko]

Jika kemarin kita membedah neoliberalisme & sosial liberalisme di sisi oposisi, sekarang kita ulas ideologi lain yg juga cenderung menolak kebijakan2 Presiden @Prabowo, yaitu #PopulismeAgraris

[Ronda Pagi @jogstate]

@LambeSahamjja Simak tuh kalian para antek antek ashyeeeng.

[Ronda Pagi @jogstate]

@faizcazika Potensinya gede gak nanam jinten itu?

[Ronda Pagi @jogstate]

Met pagi gaes..
Menurutmu, menimbang beratnya jadi WNI saat ini, baiknya nanam apa ya?
Padi, ubi, horti, sayur, atau kepala Dadan MBG? Orang desa gak makan dolar lur, jadi gak penting 18.000 atau sejuta.
Atau kita ngopi2 saya ya lur?

[Ronda Pagi @jogstate]

@ebednoorjaman Aslinya di pemujaan Gunung Kawi kayaknya

[Ronda Pagi @jogstate]

Ketemu homosoloensis gak? Oh iya lagi safari dia.

[Ebed @ebednoorjaman]

sudah sampai solo sebagai rakyat biasa. sambil meluruskan pinggang aku mau mampir ngopi dulu, guys ☕️

[Ronda Pagi @jogstate]

Kaum beragama sering moral harazd memang. Akhir zaman lur.

[𝐃𝐚𝐫𝐮𝐳 𝐀𝐫𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐧 @daruzarmedian]

Kenapa di lingkungan kita akhlak yang baik diajarkan seolah-olah hanya sebatas menunduk-nunduk atau menghormati orang yang lebih tua? Hanya sebatas mencium tangan dan mengharap berkah dari pemuka agama? Hanya sebatas laku moral pada manusia saja?

[Ronda Pagi @jogstate]

@kompascom Terjemahan: Kami baru aja ngasih sistem keuangan OS terbaru. Bug-nya? Tetep ada. Yang megang admin? Tetep itu-itu aja. Rakyat? Dapat update + naik pajak. Semoga nggak "blue screen" pas krisis berikutnya 😇

[Ronda Pagi @jogstate]

Wah indah sekali ini. Menenteramkan. Akan terasa sempurna pastinya kalau tidak jadi WNI.

[Susi Pudjiastuti @susipudjiastuti]

Melon muda, kelapa muda, beras merah, jagung ...happy semua ❤️❤️❤️❤️❤️

[Ronda Pagi @jogstate]

@tempodotco Kampus2 itu memang butuh dikaji ulang. Mungkin beberapa butuh diganti saja jadi kandang ayam atau penangkaran lele. Lebih produktif.

[Ronda Pagi @jogstate]

@tempodotco Kira2, buruh macam apa yang sempat gemuk luuur?

[Ronda Pagi @jogstate]

@khanifirsyad Wkwkwk... Bubar bubar

[Ronda Pagi @jogstate]

@azp__ Langkah yang tepat ini kak

[Ronda Pagi @jogstate]

Mengapa Urea?

Urea saat ini jadi raja pupuk di Indonesia. Murah (apalagi yang subsidi), mudah didapat, dan efeknya langsung kelihatan: daun hijau dalam hitungan hari, tanaman “ngegas” tumbuh cepat.

Petani suka karena dompet tidak langsung tipis, rezim suka karena produksi pangan terjaga, dan korporasi senang karena penjualan menggunung.

Cont....
#LiterasiPertanian #KimiaTanah #BiologiTanah

[Ronda Pagi @jogstate]

@temu28 Alhamdulillah...
Ini teman2 juga mulai banyak meninggalkan urea pelan2. Perbanyak kompos

[Ronda Pagi @jogstate]

@widodo_oi Betul itu. Tapi boyoken iki luuur wingi ngusungi tlethong

[Ronda Pagi @jogstate]

@faizcazika Iya.. pengen punya banyak tanaman unik2 yh sudah mulai dilupakan orang

[Ronda Pagi @jogstate]

@Bunderbuster999 Iya. Hehe...
Kan manusia juga hewan

[Ronda Pagi @jogstate]

Apa jenis kohe paling bernutrisi bagi tanaman?

Ada teori yang bilang, kohe paling bergizi adalah dari hewan yang paling kecil ke yang besar. Kohe kambing lebih bernutrisi dibanding sapi, kohe kelinci atau ayam lebih dari kohe kambing. Kohe puyuh lebih dari ayam. Kohe semut tidak dimasukkan ya, jangan aneh2.

Namun, apa benar begitu? Biasanya, teori umum begitu mengandung separuh kebenaran. Di sini saya akan coba secara kasar mengulik separuhnya, yang sebenarnya hanya menjelaskan dari para peneliti saja, bukan dari saya sendiri.

Di antara unsur hara makro primer (NPK, Nitrogen, Phospor, Kalium), biasanya kebutuhan N yang paling besar. Nah, dari aneka kohe itu, mana yang N-nya terbesar? Kita kulik dari pakan yang dikonsumsi si hewan.

N itu unsur pembentuk protein. Planet ini jadi ada kehidupan itu ditopang oleh O, C, H, dan N. Dari hewan2 yang ada itu, hewan apa yang paling banyak makan protein? Maka kita bisa urutkan, yakni ayam, lalu kambing, baru sapi. Kambing sering diunggulkan dari sapi karena pakan kambing sering lebih kaya N daripada sapi, misalnya rumputnya lebih segar, bukan makan jerami. Kalau ayam jelas, karena dia omnivora.

Nah, dari rumus inilah, maka kita sudah bisa menebak, di bumi ini kohe apa yang ketersediaannya sangat melimpah dan sangat bernutrisi tinggi? Yap, betul! Kohe manusia. Kohe manusia itu unsur N-nya disinyalisir 2x kohe ayam, kohe ayam 2x kambing, kambing 2x sapi. Ya, kecuali manusianya itu vegan. Maka eeknya setara (maaf) kambing.

Sekarang bayangkan, penduduk Indonesia ini 280jt. Perhari anggap saja mengeluarkan tai paling tidak 1 ons. Nah, berapa total per hari? Yap benar, 28.000 ton. Kalau setahun? 10 juta ton! Kira2 sendirilah ya, itu sudah bisa mengatasi berapa persen kebutuhan pupuk kita itu.

[Ronda Pagi @jogstate]

@detikcom Alhamdulillah... Sudah kenyang. Sudah merasa cukup.

[Ronda Pagi @jogstate]

Fosfor itu "pilar diam" pertanian. Nggak seglamor urea yang bikin daun hijau 3 hari. Tapi kalau P kurang, tanaman bisa sehijau apapun tetep nggak mau berbuah. Akarnya pendek, bunganya rontok, gabah kopong. Kalau mau dipanen sebagai daun gak papa juga sebenarnya. Tapi kan kita gak hanya makan daun.

Oh ya, P yang bisa dimakan tanaman tentu saja berupa ion fosfat (H₂PO₄⁻), layaknya N berupa ion Nitrat (NO3) atau amonium (NH4). Tanaman gak bisa makan unsur kimia hanya P saja, atau N saja. Mirip kitalah, gak bisa konsumsi H saja atau O saja. Bisa terbakar nanti. Jadi harus H2O alias air putih.

Mungkin kita juga pernah dengar, pentil korek api itu bahannya juga P, bahkan bom fosfor yang dianggap ilegal dalam hukum perang internasional itu, juga dari P, tepatnya
P₄. Kok bisa ya sama2 P tapi beda? Ya memang gitu. Karbon juga bisa berbentuk gas (CO2), bisa berbentuk berlian.

Kembali soal pupuk P. Saat ini, petani biasanya pakai SP-36, TSP, atau NPK. NPK biasanya dipakai pupuk dasar karena lengkap unsur hara makro primernya. Apalagi juga disubsidi. Satu kilogram SP-36 isinya 36% P₂O₅. TSP 46% P₂O₅. P₂O₅ ini wujud "pabrikan" dari unsur P. Bandingin sama kompos: kotoran sapi cuma 0.3-0.5% P₂O₅, kotoran ayam paling tinggi 1.5-2%.

Kalau maksa pakai kotoran ya dari guano, seperti kotoran kelelawar yang kadar fosfornya lebih 10%. Tapi kan agak susah juga. Mungkin yg lebih mudah kalau maksa bikin sendiri ya dari tulang2, cangkang keong, dsb. Dan caranya selain dikeringkan dan tumbuk halus, harus dilarutkan dengan asam. Bisa pakai sam kuat (asam sulfat) tapi ini agak bahaya kalau belum ahli.

Namun, sebenarnya, tanah kita di Indonesia inj gak terlalu kekurangan kandungan P. Hanya mungkin kita ini kesulitan buka kuncinya. Makanya banyak pegiat alami itu tidak mengandalkan P dari luar, melainkan mengakali agar Pnya lepas dari ilatan Fe atau Al. Salah satunya dengan pupuk kandang, bantuan mikoriza, dsb.

Begitu dulu ya lur.

[Ronda Pagi @jogstate]

Mengapa Fosfor (P)?

Pernah gak lihat tanaman yang ijo royo2, tapi tapi gak panen atau sangat rendah? Nah, inilah pembahasan selanjutnya setelah N dalam skema NPK, yakni fosfor alias P.

Dalam sejarah, sebelum 1840 gandum Eropa mentok 1 ton/ha karena tanahnya kehabisan P. Tahun 1842 John Bennet Lawes nemu "superfosfat" dari tulang + guano yang direndam asam sulfat - jadi pupuk P pabrikan pertama. Hasilnya, uji Rothamsted Inggris buktikan lahan pake superfosfat panennya naik 2.5-3x lipat. Gandum Inggris pun naik dari 1 jadi 2.5-3 ton/ha dalam 50 tahun. Revolusi fosfor ini yang nyelametin Eropa dari kelaparan. Luar biasa bukan?

Cont...
#LiterasiPertanian #KimiaTanah #NPK #biologitanah