#JoSocBlau

#JoSocBlau és una afirmació positiva que ens porta a ser més sostenibles i a tenir cura de l’aigua. Des de la cuina de casa fins a les petites accions diàries

[Mònica Usart @Monica_Usart]

La mesquita Koutoubia de Marrakech, equipada amb energia solar. @josocblau #Josócblau #SegellBlauAgbar

[Mònica Usart @Monica_Usart]

🐔Ous de gallines que campen lliurement, criades sense il·luminació artificial ni tampoc substàncies químiques. El gust de la truita, ou ferrat... immillorable! 😋 @josocblau #josocblau #SegellBlauAgbar

[#JoSocBlau @josocblau]

Tenim guanyadora del #ConcursBlau 🥳 Felicitats a la usuària d'Instagram manzaaana 😊 Moltes gràcies a tots i totes per participar!

[Ada Parellada @adaparellada]

Durant el Nadal, les sobres són habituals, i no podem oblidar la @neverasolidaria. El seu propòsit és lluitar contra el malbaratament posant a disposició de persones, aliments que per a d'altres són un excedent. Trobeu la nevera que tingueu més a prop a la seva web. @josocblau

[Ada Parellada @adaparellada]

Al casal de cuina de @Semproniana_ sempre visitem @FBenallar. Expliquem als infants que cultiven verdures ecològiques i amb valor social: donen llar i formació a joves immigrants sense papers per aconseguir regularitzar la seva situació i facilitar la inserció laboral @josocblau

[Xavi Pérez Esquerdo @perezesquerdo]

Porteu l’oli sobrant de cuinar al 🟢 punt verd (mòbil) més pròxim 💙 @josocblau #JoSocBlau

[Ada Parellada @adaparellada]

@josocblau Tiramisú de torró, per si aquest Nadal us en sobra. 500g mascarpone 100g rovell 180g sucre 1/4 barra xixona.
Monteu els rovells, feu un almívar amb el sucre, quan la bombolla sigui grosa afegiu els rovells. Un cop fred afegiu el mascarpone. Poseu el turró trituratat.

[#JoSocBlau @josocblau]

Sabies que els aliments poden moure automòbils? Tot el rebuig orgànic pot destinar-se a elaborar #compost que es destina a produir biogàs per fer funcionar motors i mecanismes que fins ara només funcionaven amb derivats del petroli. Consells de @ArSostenibles per #JoSocBlau

[#JoSocBlau @josocblau]

@elmatenocoloca Hola! 😉 Vam donar a conèixer la guanyadora dimarts, aquí el tweet: https://t.co/ItEt33KKZD

[#JoSocBlau @josocblau]

Ja tenim guanyadora del #ConcursBlau!!!! FELICITATS a l'usuària d'Instagram miriamhernandez646 😊🥳
Gràcies per totes les respostes que demostren el vostre compromís amb el reciclatge des de casa! ♻️
Cada petita acció compta! #JoSocBlau

[#JoSocBlau @josocblau]

📢 Participa en el #ConcursBlau! Només has de mencionar un amic o amiga en aquesta publicació i podràs guanyar 3 bosses per fer #reciclatge a casa. Recorda que la sostenibilitat comença a casa! 💙 #JoSocBlau

[#JoSocBlau @josocblau]

Creus que ets sostenible? Vols conèixer quin nivell de #sostenibilitat té el teu dia a dia? Ets restaurador/a i vols saber si el teu negoci és #sostenible? Respon la següent enquesta i en només 10 preguntes ho descobriràs! #JoSocBlau https://t.co/L9yfxGlPeG

[Ada Parellada @adaparellada]

Per què llencem les llaunes quan fem el vermut? El millor és guardar-les i fer el vermut amb elles! Què us sembla la idea? D'aquesta manera estalviem molts residus al planeta! I a més queden molt modernes 😉. Consells @josocblau.

[#JoSocBlau @josocblau]

Quin material substituirà el #plàstic? La canya de sucre i el blat de moro seran imprescindibles! Vols saber com? 🧐 Descubreix més amb @ArSostenibles a 👇🏽 https://t.co/hBdmj9Gj6L

[Joc de cartes TV3 @JocdeCartesTV3]

El @Checherestauran és el guanyador del #SegellBlauAgbar Honorífic 2019. El restaurant ha demostrat que el respecte pel medi ambient forma part de l’ADN del seu negoci i ho aplica en totes les seves àrees. #josocblau @josocblau #JDCÀpatEscolesTV3

[Joc de cartes TV3 @JocdeCartesTV3]

L’Escola @JoviatHoteleria és la guanyadora del #JDCÀpatEscolesTV3 d’avui, com a millor escola d’hostaleria de Catalunya! Enhorabona! 🎊 @tv3cat

[#JoSocBlau @josocblau]

El Pedro Moya del @Checherestauran de Castelldefels gaudirà d’una masterclass i xef de la mà de Paco Pérez @Miramar_P_Perez, el cuiner català amb més estrelles Michelin! 🌟 El seu esforç en #sostenibilitat l’ha fet mereixedor del #SegellBlauAgbar Honorífic 2019 #JDCÀpatEscolesTV3

[#JoSocBlau @josocblau]

El guanyador del #SegellBlauAgbar Honorífic 2019 és el @Checherestauran! La bona gestió de l’aigua i l’energia, l’ecodisseny, el reciclatge i la reutilització dels residus, treballar amb proveïdors sostenibles, aliments #ecològics i de #Km0... Felicitats!!! 🥳 #JDCÀpatEscolesTV3

[#JoSocBlau @josocblau]

Els finalistes del #SegellBlauAgbar són
@LaRoyaleBCN, @hostalpedraforca, #Cítrics, #Dynamic de @boubabarrowd, #CanPericus, @Checherestauran, #ElBistrot, #Atípic, @QUIOSCTALARN, #LaBarbacana, @er_occitan, @CasanovaRestcom 👨🏻‍🍳🍽️👩🏾‍🍳
#JDCÀpatEscolesTV3

[#JoSocBlau @josocblau]

El #SegellBlauAgbar reconeix l’esforç dels restaurants en sostenibilitat. Analitza l’estalvi d’aigua i energia, el reciclatge, la reutilització dels residus, l’aprofitament alimentari, l’ús de productes ecològics i aliments de Km 0 o l’arquitectura sostenible💧 #JDCÀpatEscolesTV3

[#JoSocBlau @josocblau]

El jurat del #SegellBlauAgbar Honorífic 2019 el formen Sònia Hernández @shalmodovar, Directora @MuseuAigues; Rosa Redondo, Directora Planif. i Control d’Agbar; Josep Escartín @JosepEscartin, Director Participació d’Agbar i Sergio Gil, President @ArSostenibles #JDCÀpatEscolesTV3

[Xavi Pérez Esquerdo @perezesquerdo]

El que millor poden aprendre a una escola d’hosteleria és a ser sostenibles amb els productes i amb la manera de cuinar-los 💙 @JocdeCartesTV3 @josocblau #JoSocBlau @MuseuAigues #JDCÀpatEscolesTV3 @EshtSantignasi @escuelabellart @JoviatHoteleria