Cuando digo "gracias a Dios" y creen que soy religioso pero realmente estoy queriendo exteriorizar mi gratitud por la vida mientras le agradezco al sol, a la luna, a las plantas, al universo y sus estrellas, al agua, al viento y a la tierra.
Las mujeres alimentaron a la sociedad durante siglos y cuando la gastronomía se volvió prestigiosa llegaron los hombres y la reclamaron como propia. El machismo en la cocina, si existe.