patisserie kaitsith／パティスリーケイトシィ

ひるは小さな町の小さなパティスリーでお菓子を作っています。よるは猫と波の音を聴きながら眠りにつきます…🌙
OPEN 12pm〜7pm 金ー月 / CLOSE 火・水・木

[patisserie kaitsith／パティスリーケイトシィ @kaitsith1]

桃のタルト始めました🍑🍑🍑
今年もかつらぎ町みのりハウスさんから香り豊かな白鳳が届きました。とろけるような甘さが特徴です😋
和歌山の桃、とっても人気で県外の方もよく買いにいらしてますよね～
桃はお出しできる期間が限られています！
ぜひこの機会にお試しください🍑

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before → after✨✨

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ただいまカヌレ焼き立てです🤎
#今日のケイトシィcake

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おはようございます🍀･｡🕊️｡･ﾟ

日曜日はゆったり♬
遅めの朝ごはん？ブランチ？
キッシュおすすめです🥧

本日もお待ちしています🎈

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白のタルト🫐
ブルーベリーのタルトです♬

リコッタチーズのクリームが
タルトと相性抜群なんです💙
なんだか梅雨みたいな色合いで見た目も爽やかに仕上がりました☔

本日もOPENしています🕊

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今日のタルトフォレノワールの
さくらんぼは紅秀峰です🍒
#今日のケイトシィcake

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今日の和歌山はしとしと雨☔
6月に入りお菓子たちも衣替えのシーズンです🍰🩵
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この時期のフルーツは色とりどり。
メロンのショートケーキ🍈
マンゴーのタルト🥭
いずれも期間が短いものなので、旬のものをお楽しみ下さいね♬
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本日もお待ちしています𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 🕊

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台風の影響はありませんでしたか？
どんどん夏の気配ですね🌴🌺✨

🍓ルバーブのジャムといちごのムースのタルト
🍒タルト・フォレノワール

#今日のケイトシィcake

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タルト・アナナス🥧
去年から少しリニューアルしました！

台湾パイナップル🍍
ココナッツのフランジパーヌ
ラム酒入りカスタードクリーム
ココナッツ🥥、ミント🌿
王道の組み合わせ☺
#今日のケイトシィcake

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マンゴーのタルト🥭🥭🥭
今のマンゴーは旬を迎えたタイ🇹🇭から南国の香りとともに…🍃
豊かな甘みとココナッツ、バナナの組み合わせ🥥🍌

タイのデザートのカオニャオマムアンをイメージして作ってみました🥧

#今日のケイトシィcake

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お知らせです🙋
5/17(日)和歌浦では和歌祭が開かれます⛩
それに伴い弊店周辺では大規模な交通規制がおこなわれます。 お車でお越しの際はご注意ください🚙

和歌祭限定のアイテム🍦
春栄堂さんの水餅を使ったソフトクリームです！
贅沢な和スイーツをぜひお楽しみ下さい🍡

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GWも終盤ですね🥺
いちごシェイクはじめました🍓🍓🍓
和歌山県オリジナルいちご品種の、まりひめをたくさん使っています！
和歌浦散策のおともにどうぞ🎵

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和紅茶の取り扱い始めました☕
まずは静岡の井村園さんの“ももか”
桃のようなフルーティーな香りが特徴です🍑🩷
香り高いのですが、かすかな渋みもありミルクティにしても🙆‍♀️
アッサムのコクとダージリンの香り高さをMIXしたような贅沢なお茶です。
紅茶のコンテストでもたくさん受賞されています✨✨

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ショコラオレンジ🍫🍊
オレンジのマーマレード、はっさくのピール、チョコレートのクレームダマンドに隠し味のコーヒー☕
ヘーゼルナッツのダッコワーズ生地😋
冷やしても美味しいタルトに仕上がりました🥧🥧🥧
#今日のケイトシィcake

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4・5月の営業日です✍
少し変則的な部分もあります、ご確認ください🙏🏻
よろしくお願いします☺

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進級・進学・新生活🌸
新しいことはドキドキですね！
おめでとうございますの気持ちを込めて…(๓´˘`๓)♡

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#3時のおやつ の時間🕒
#今日のケイトシィcake

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ケイトシィ自慢のチーズケーキ🧀
リコッタチーズをメインにクリームチーズを合わせて…
トップのパルメザンチーズもアクセントに🍽
オープンしてから定番のガトー🧑‍🍳✨
#今日のケイトシィcake

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本日もお待ちしています🌸🐝

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3月最後の金曜日🌸
皆さまお疲れさまです☺
#今日のケイトシィcake