KEIKO🇨🇦🇯🇵Kanadell Bakery/海外生活応援

Japanese only account for Kanadell Bakery in Vancouver. English account is @kanadell0カナダバンクーバーで日本のベーカリーを営む私の日々の徒然つぶやきアカウント。海外で頑張る人を応援したい。元留学コンサル。

[KEIKO🇨🇦🇯🇵Kanadell Bakery/海外生活応援 @kanadell1]

どうやらうちのお店が出演したフードネットワークの番組、project Bakeoverがカナダのネトフリで見れるようになったみたいです。もう何年も前に撮影された物ですが、、そしてまぁやらせもそこそこ、作ってもらったメニューは全くうちのテイストに合わず何一つすでに販売していない😂(ナナイモバーだけはアイデアだけ貰って、甘すぎたのでレシピは完全に作り直して今も売ってますが)けど、まぁエンタメとしてはそこそこ？楽しめるかも？w
Cute doesn’t pay the billsがうちのエピソードです。

https://t.co/tIqmGD5PSV

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やばいもの作りました。。。
本日のスペシャル！！！

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@canada40s 私もその投稿見た。計画性無さすぎて絶句。。普通最低限のその国の現金くらいは用意するよね、、クレカが使える確信があればまた違う話だけど。ほんで自分の準備不足なのに困ったら平気で他人にすがるのもまたなかなか香ばしい。。

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元々の予定にはなかったのですが、スポットをピックアップできたので明日の日曜、キツラノのファーマーズに参戦致します〜！！！

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@canada40s あはは。本当にね。久しぶりに旦那とゆっくり喋って、まぁまぁ良い日になったかなw13時間働いたけど、、、😅

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本日は私のプロフィールに風船が飛んでおりますが、まぁ普通に1日朝から深夜までお仕事して終了でした。まる。
ブレカが24時間開いててくれるおかげで深夜にケーキだけ買って帰る、、自分と旦那に😂
まぁ忙しいし何かしたいわけじゃないし、少しだけ特別なこと(=ケーキを買う)だけして終わるのが最近の定番になりつつあるます。
普段は糖尿病あるし自分で作れるしで滅多に買わないしね。

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@vandyman6 ありがとうございます〜！！

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なんかニュージーランドで入国拒否された女さんが話題だけど「なんでばれたんだろ」とか言ってる人多くて。。
いや今なんか怪しいと思ったら携帯のデータなんて全部見られるし、彼女のXアカウント見たら私でも入国拒否するかもってくらい「そういう」情報に溢れてたで。。んで1人で来て特に観光の予定もないとか。危機感なさすぎでしょ。今の時代SNSもチェックの対象になるっていう意識ない人が多すぎる💦

私も過去に入国時に移民局行く必要があった時(なんだっけな、、多分永住権出る前のワークをもらう必要があった時)、iPad取り上げられてメールやらなんやら全部見られたわ。なんもやましいことはなかったけど感じ悪かった。。

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ルバーブとシソを一緒にジャムにすると、良い感じに梅ジャムのような味わいに仕上がりますよー。美味しかったです。薄めに作ればシロップにもできそう。

[たっち🇨🇦 @bitaltat3]

噂の梅干しになる野菜見つけた。

[地蔵 @boketezizou]

【お題】

小林製薬が『死者蘇生の薬』を開発したら付けそうな名前

[カマたく@CRAZE @takuya_hyon]

"パワハラ"という言葉は
責任逃れの道具じゃないのよ

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@MidorikoTales @MasatoshiEsqui2 えーーーっていうかそれもう10年も前なんですね。。ショックすぎる😭当時マジで謎のシステムすぎると思いましたね、、、それが今やコンパスカードなんて便利なものまでできちゃって、、、😂

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Japan Market in Downtown!!
明日も！！！

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あとさ、フランチャイズの仕組みを理解してない人が多すぎる。。
フランチャイズは大元の会社が直接運営するのではなくてそのブランドで新しくビジネスを始めたい人がそのブランドの名前と仕組みを借りて始めるビジネスだから今回の場合だと日本の本家トリュフドーナツが運営するわけじゃなくて、多分だけど元々この場所はIkoi Donutsという名前で日本のポンデリングみたいなドーナツを売っていたお店だったからその中国人オーナーがそれをやめて日本のトリュフドーナツのフランチャイズとしてビジネスを乗り換えた形だと思う。(それに怒ってるレビューもあった。。「日本の会社がやってるわけじゃない！」って。当たり前やん。。)
大元の社長が行ってるSNSプロモに店の住所をあえて伏せてたりとかしてたけどそれも別に彼のお店ではないからで(彼の目的はどちらかといえば自分のブランドをより人気のあるものにしてフランチャイズ加入者を増やすことだからであって、実際の店の売り上げにつながるプロモはそのお店のオーナーが行うのが筋)なのに「肝心な情報(住所)書かないのなんで」とか「どこどこにもお店出してください」とか言ってる人多くて。お店を出すのは彼じゃないのよー。
日本でもコンビニとか(少しの直営店を除けば)ほとんどフランチャイズだし、ほとんどのファストフード店も、丸亀も、ココロラーメンも、店舗によってオーナーが違うフランチャイズ。大手でもあえてフランチャイズしないお店もあるけど。スタバとか一蘭も確かそう。
ここのオーナー、過去にもJapan Marketで一緒になったことあったし、そんなに話したわけじゃないけど頑張ってた、でも苦労もしてたように見えた、から頑張ってほしいなぁ。

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今日トリュフドーナツのフランチャイズがバンクーバーにOpenですがレビューが酷すぎる。。マジで可哀想。
長蛇の列になることなんて予想できるでしょって話だし、「初日なのに売り切れなんて」とか「３０分も(も？2時間とかじゃなくて？)待ったのに売り切れで買えなかった」とか。。で⭐️1評価。いや、そりゃそうでしょ。初日だよ？オペレーションがスムーズなわけがないし、どのくらい売れるかなんて予想がつかないし、それでも1000個用意してたならちゃんと用意してた方じゃないのかな？もっと酷いのはメディアに向けてのプレオープンの投稿を見て勝手にもうオープンしたと思い込んで来ておいて「まだ開いてなかった、無駄足させられて最悪」とか。なんなのコレ？初日に行くならそのくらい予想できるし、むしろそれが嫌なら行くなよまであると思うんだけど。。
こういうお客さんは来て欲しくないしだからあんまり派手なSNSのキャンペーンはうちたくないと思っちゃう。流行りだけで買いに来てくれても長期のお客さんになってくれるわけじゃないし、⭐️1のダメージがどれだけ大きいか。。ビジネスを始めるのも続けていくのも本当に大変なのに。。買えた人、ちゃんと味で良い評価してあげてほしいなぁ。
うちはファーマーズで始めて少しずつお客さんを増やしてきたからっていうのもあるけど、本当にお客さんに恵まれてるわ🥰

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今日トリュフドーナツのフランチャイズがバンクーバーにOpenですがレビューが酷すぎる。。マジで可哀想。
長蛇の列になることなんて予想できるでしょって話だし、「初日なのに売り切れなんて」とか「３０分も(も？2時間とかじゃなくて？)待ったのに売り切れで買えなかった」とか。。で⭐️1評価。いや、そりゃそうでしょ。初日だよ？オペレーションがスムーズなわけがないし、どのくらい売れるかなんて予想がつかないし、それでも1000個用意してたならちゃんと用意してた方じゃないのかな？もっと酷いのはメディアに向けてのプレオープンの投稿を見て勝手にもうオープンしたと思い込んで来ておいて「まだ開いてなかった、無駄足させられて最悪」とか。なんなのコレ？初日に行くならそのくらい予想できるし、むしろそれが嫌なら行くなよまであると思うんだけど。。
こういうお客さんは来て欲しくないしだからあんまり派手なSNSのキャンペーンはうちたくないと思っちゃう。流行りだけで買いに来てくれても長期のお客さんになってくれるわけじゃないし、⭐️1のダメージがどれだけ大きいか。。ビジネスを始めるのも続けていくのも本当に大変なのに。。買えた人、ちゃんと味で良い評価してあげてほしいなぁ。
うちはファーマーズで始めて少しずつお客さんを増やしてきたからっていうのもあるけど、本当にお客さんに恵まれてるわ🥰

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明日と明後日はいよいよ夏のジャパンマーケットがダウンタウンで開催されます！
ちょっと急になってしまいましたが週末暇でイベント販売にボランティアで参加したい人いますか？
通常たくさんのお客様がきてくださるイベントです。主な仕事は弊社スタッフがいますのでボランティアさんは品出しを手伝ったりお客さんとお話をしてもらったりする程度ですが良い経験にはなるとおもいます。ご興味のある方いらっしゃいましたら、infoあっとKanadell .comまでメールでご連絡下さい🙏
(写真は室内で同イベントがあった時の。今回は屋外、アートギャラリー前広場です！)

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@ckcho_na 昨日はありがとうございましたー！@vandyman6 こちらこそよろしくお願いします〜🙏ご縁が繋がっていきますね☺️

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@akanno_taninn まぁフィッシュ&チップスって総じてお高めですよね。。2pcで$19台はそこまで高く感じませんでしたけど、ただ違うお魚はもっとお高かったので確かに。。でも1番安いCODで全然美味しかったです😋

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昨日のStevestonのマーケットでお昼ご飯にお腹が空いたけどイマイチ食べたいもの売ってるベンダーさんがいなくて、お腹すいたけどどうしよかなって思ってたら公園の売店がびっくりするくらいちゃんとしたお店でメニューも豊富だったからフィッシュ&チップス頼んでみたらビックリ大当たり！COD2pcで$20切るくらいの価格帯でめっちゃ美味しかった。。ポテトもちゃんと生の芋あげたやつで。公園の売店だし、、とかバカにしたらあかんレベルやったwグーグル評価も高い！
次はフィッシュタコ食べよー。次回参加する時の楽しみができた😂

https://t.co/oodFNZHdF9

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絆酒の杜氏さんがわざわざオカナガンからこのマーケットに参加しにいらっしゃってます。限定の梅酒、やばいくらい美味しくて即買いでした。帰ったらソーダ割りで飲む〜🫶アップルジンジャーもすごい美味しかったんよな。。買っちゃおうかな。。友達のベンダーはゆず酒買ってました。しっかり柚子！！でキリッとしててそれも美味しかった😋

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今日は初めてのスティーブストンファーマーズマーケットに来ています！今年は初年度なので2回しか入れてもらえてません😭ので今日か6/28のみのレアキャラです！ちょうどボタンエビも解禁中なので🦐買いにいらっしゃるついでにマーケットはいかがですか？漁港からすぐのGarry Point Parkの駐車場で15時半まで！来月からはラドナーのマーケットにも出没します🫶