熊本学園大学商学部

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商学部 池上・足立・嶋田ゼミの産学連携プロジェクトのキックオフで”SDGｓを学ぶ”ゲスト講義を実施｜地域｜ニュース｜熊本学園大学｜熊本で学ぶ、九州を創る。 https://t.co/jC6ojldnR1

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徳永彩子ゼミ3年生の森高凛香さんと伊佐まりのさんが、令和３年度サービス接遇検定１級に見事合格されました。お二人はインターンシップに参加しながら、資格取得に励まれました。心より御祝申し上げます。

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本日は、1年生の合同ゼミでビジネスマナーの研修が行われました。挨拶の大切さや、お辞儀の仕方など実際に行いながら身につけました。みなさん、大変きちんと出来ていました。企画のプレゼンの際にいかされることと思います。

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本日、第1回「産業資料館活用プロジェクト」のミーティングが行われました。来年春のオープンを目指し、ホスピ有志19名で取り組むプロジェクトです。どのような企画になるのか、楽しみです。

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本日、1年生の合同ゼミです。 二つに分かれて、プレゼンテーションのこつと、ビジネスマナー、について学びました。ホスピタリティの実践においていずれも大事な学びです。今後の企画のプレゼンに生かされることと期待しています。

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新入生の図書館研修が行われてます。コロナ対策で4つの班事に別れて、本日はフード班でした。地下AVホールで説明ののち、クロスワードを解きながら楽しく図書館を探索しています。これからの学びに図書館を大いに活用してもらえたらと思います。

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本日熊本復興映画祭の最終日です。ディレクターの行定監督はじめ関係者の方々がケータリングに来ていただきました。1番人気は、湯島大根のポタージュスープ。湯島大根の収穫から携わった思い入れ深い一品です。タレントのコロッケさんも学生と地元企業のコラボ企画メニューを楽しんで頂けました。
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本日から3日間、熊本復興映画祭が、熊本城ホールで開催されています。そこでホスピの有志がケータリングを提供しています。地元企業さんと提携したオリジナルメニューです。熊本の食の魅力をホスピタリティとともに、提供しています。

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徳永彩子ゼミ３年生の小野原有那さんが、文部科学省後援令和２年度サービス接遇検定準１級試験において、優秀な成績を収められたため、熊本を代表して、優秀賞を受賞されました。小野原さんは部活動なども頑張りながら、資格取得に励まれました。心より御祝申し上げます。

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本日、上天草のホテル竜宮、天空の船でインターンシップを行う学生さん達と、事前挨拶にお伺いしました。2年前に就職したホスピの先輩の上嶋さんとお会い出来ました。
とてもいきいきと働いてらっしゃいました。昨年はインターンシップは中止でしたが、再開できることに感謝の気持ちです。

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本日熊本学園大学の入学式が行われました。おめでとうございます。ホスピタリティマネジメント学科では、72名の新入生を迎えることが出来ました。
キャンパスはスーツ姿の新入生の方々で活気に溢れています。これからホスピタリティを学び、夢を実現されることを教職員一同応援しております。

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最後の報告は、熊本の魅力ということで、熊本城、城彩苑、桜町という身近な観光スポットを、インスタ映えにこだわって報告されました。おもてなし武将隊の動画やアニメーションなどもとりいれ、パワポの作成もプレゼンも工夫されていました。

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3番目の報告は、みかん狩りです。これまで過去の報告の中では、なかったテーマです。コロナ禍の中で、人気のレジャーとなっているようです。
みかん狩りという自然体験のみならず、周辺にはカフェやパン屋さんもあり、一日楽しめるプランです。

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2番目の報告は、阿蘇ファームランドです。運動体験や温浴など健康になれるプランが盛りだくさんです。動物園もあり、大人から子供まで楽しめることが伝わりました。

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本日、一年生のレジャー班の企画プレゼンが行われています。コロナ禍の中で、プランの計画も難しい所があったと思います。
1番目は、クルーズ船でした。熊本港から島原までの船の旅で、船内環境の快適さ、カモメの餌やりなどが報告されました。クイズもだされ、参加型で楽しめました。

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本日、波積ゼミで田崎市場のウオマンイケマさんで、プレゼンを行いました。通販サイト｢クマモトショップドットコム｣で売りたい商品企画です。女子大生が推すおうちごはんというコンセプトで、魚をテーマに、インスタ映え、手軽でという様々なプランを発表してくれました。最後にマグロを頂きました。

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商学科足立ゼミが金剛（株）を見学　ものづくり企業の現場から経営を学ぶ ｜学部｜ニュース｜熊本学園大学｜商学部 https://t.co/W4hiiRTpJy

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ホスピタリティ・マネジメント学科「ホスピタリティと職業」でSDGsを考えるカードゲームを実施｜学部｜ニュース｜熊本学園大学｜商学部 https://t.co/5DWxuU9DsS

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本日波積ゼミ2年生で、熊本エミナースさんと提携して、クリスマス企画について、プレゼンを行いました。学割や日帰りプラン、 いちご狩りとケーキづくりなどのプランをプレゼンしました。インスタ映えすること、価格設定などの課題について意見交換を行いました。継続して取り組んでいきます。

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最後の報告は、ANAクラウンズホテルです。外資系のIHGとの提携でブランド力が高いことが強みということです。
5つのホテルそれぞれ特徴があることがよくわかる報告でした。コロナ禍で大変苦しい中、高いホスピタリティを提供されている事は感銘を受けました。