木村夕紀

釧路に生まれて、ずーっと釧路に住み続けて40数年。日々の出来事を気の向くままにつぶやきます。ご飯やお菓子、お笑い系が多め。

[木村夕紀 @kimu86]

今日で、今の仕事を辞めて、来月からカフェをやります。

@caferenarde

これから仕事関係でこちらからのリツイート多めになります。

前の仕事の関係者の方で、釧路にいる人はもちろん、釧路を離れている方もたまに釧路に帰省した時にフラッと顔を出してくれると嬉しいです！

[カフェルナルド @caferenarde]

本日のラインナップです。

フランス栗のモンブランタルト追加しています。

本日商品ある限り、時間通りに営業します。イートイン希望でラストオーダーより遅くなりそうなら、遠慮なくDMにご連絡くださいね。テイクアウトなら、その限りではありません。

ご来店、お待ちしています！

[カフェルナルド @caferenarde]

フランス栗のモンブランタルト

今回はタルト生地とアーモンドクリームの間にカシスジャムを忍ばせています。

フランスでは栗とカシスは定番の組み合わせ。是非その相性をお楽しみください。

イートイン推奨品ですが、テイクアウト希望の方は容器持参していただくか、簡易包装をご了承ください。

[カフェルナルド @caferenarde]

10月17日土曜日参加のイベントです。

初参加のイベントで今から楽しみです！

お子さんが好きそうなものと保護者の方のご褒美になるお菓子をバランスよく揃えようと思っています。

[カフェルナルド @caferenarde]

お店営業開始しました！

米粉のカヌレとバタートップパンを追加しています。

本日ラストオーダーは17時半です。
ラストオーダーでお客様がいなければ早仕舞いいたします。

ご来店、お待ちしています！

[カフェルナルド @caferenarde]

10月24日参加予定のイベントです！

初めてのCLS参加でとても光栄です。
もちろん仕事もしつつ、イベントを楽しみたいと思います。

[カフェルナルド @caferenarde]

昨日納品しました。

今回の釧路駅舎ケーキはイタリアマロンです。前回のフランスマロンとはまた違う風味をお楽しみいただけます。

山﨑農園さんのかぼちゃとクリームチーズのベーグルも納品しています。

[カフェルナルド @caferenarde]

開始15分だけ遅れます。
ご了承ください。

ラインナップは秋素材多めになっています。是非、お菓子でも秋を感じてもらえると嬉しいです。

本日ラストオーダーでお客様がいなければ早仕舞いいたします。

ご来店、お待ちしています！

[カフェルナルド @caferenarde]

このベーコンチーズまん、すっごく美味しいです！
ベーコンとチーズのバランスが良くて、甘いコーンが良いアクセントになっています。味変用のブラックペッパーを添えてくれるのも憎いサービス。たっぷりかけた方が好みです。

当店のかぼちゃスコーンもついでに是非！

[カフェルナルド @caferenarde]

山﨑農園さんのかぼちゃスコーン納品しました。
是非美味しいソフトクリームとコーヒーをいただくついでに、お手に取ってもらえると幸いです。

今日はかっぱちゃんの商品も揃っていて、話題の商品は使用感を試せるチャンスです！釧路そば輪ゴムホルダーをゲットしました。

@coccowusi

[カフェルナルド @caferenarde]

10月どちらも初参加のイベントです。

CLSは前から気になっていたのですが、この度お声がかかって即答で参加OKしました。

子育て応援フェスティバルではお子さんも楽しんでもらえるようなラインナップを予定しています。

[カフェルナルド @caferenarde]

10月の営業予定とイベント実施及びイベント参加予定です。

店内イベントも外部のイベントも楽しみなものばかり！外部イベントはそれぞれ近くなったら改めて告知します。

もちろん、通常営業も秋商品を作るのが楽しいので、気合い入れて営業します。

10月もよろしくお願いいたします。

[カフェルナルド @caferenarde]

用事が終わったのでお店開けていますり
卸を優先したため、店内追加はありません。

合同庁舎売店にブラムリーのタルト、舟木コーヒーさんにガレットブルトンヌを納品いたしました。

店内商品それぞれ残りわずかです。商品無くなり次第早仕舞いいたします。

9月最後の営業です。お待ちしています！

[カフェルナルド @caferenarde]

本日のラインナップです。

モンテビアンコ追加しました。
本日浅煎りコーヒーペアリングイベントです。通常商品のイートイン・テイクアウトも可能です。

ペアリング商品はイートインのみになります。

ご来店、お待ちしています！

[カフェルナルド @caferenarde]

かぼちゃベーグル納品しました！

先程釧路駅舎ケーキフランスマロンの感想を直接聞くことができて嬉しかったです。

どちらもよろしくお願いいたします。

[カフェルナルド @caferenarde]

本日の浅煎りコーヒーペアリングはブラムリーとブルーチーズのピッツァです。

お好みてはちみつかメープルシロップをかけてお召し上がりください。

割とどのコーヒーでも合いますが、特別相性の良いコーヒーは残り5杯分です。

[カフェルナルド @caferenarde]

今回の釧路駅舎ケーキです。

駅舎ケーキの見た目ですが、モンブランを意識したデコレーションにしました。

「フランス」と銘打ちましたが、産地によって栗の個性が違って、面白いんです。

今回はシンプルな構成でお作りしましたが、他の産地の栗で少し構成を変えますので、お楽しみに！

[カフェルナルド @caferenarde]

本日のイベントですが、仕込みの関係で13時30分開始になります。
ご了承ください。

また、イベント限定のピザが既に予約でいっぱいで、残り一食のみです。
当店のお菓子とのペアリングも可能ですので、売り切れの際はご容赦ください。

[カフェルナルド @caferenarde]

釧路駅舎ケーキフランスマロン先程納品しました。

フランス産のマロンペーストをクリームの半分以上、いや3分の2使用している贅沢なケーキです。間にマロングラッセも入っています。

ラム酒が香るケーキに仕上げていますので、栗とラムの組み合わせがお好きな方はぜひ！

[カフェルナルド @caferenarde]

お隣なのに、タイミングが合わず半年ぶりになってしまいました。

めし家なかむらさんは、本格イタリアンが美味しいと思っていたけど、和風のパスタも美味しい。いか納豆の味、こんなに香ばしく仕上げるなんて！

ちゃんと時間を作って、また食べます。

@GABAN0425

[カフェルナルド @caferenarde]

本日のラインナップです。

キッシュはいつもよりチーズが一種少なくエビがちょっとだけ少ないのでお安くしています。(味は普段のと遜色ありません)

本日ラストオーダーでお客様がいなければ早仕舞いいたします。

ご来店、お待ちしています！