BluesBar KingBiscuit

創業1989年、新宿のブルースとウイスキーのお店です。 店名の由来は、アメリカ南部のラジオ番組から。 生チョコなどの菓子系おつまみを全国販売しております。

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日から3日間、25,26,27日の火水木はBAR一人旅3デイズ！

BAR一人旅をやらせていただいている新宿三丁目キングビスケット、なんとその上階で「石本一人旅の新宿展」が目下開催中です。ハシゴするしか！

BAR一人旅(@キングビスケット)は18時、石本一人旅の新宿展(@しかたないね)は20時から！ぜひ！

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン！

[ASAGI @asagi_gohan]

コミケ後に大好きなバーで一人飲み
モヒート激うますぎる！！

[石本一人旅 @ttishimoto]

open🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日明後日、16(日)17(月)はBAR一人旅！

多忙につき8月前半まるっとお休みしてました。久しぶりでわくわくしてます！

夏の定番カクテル、自家製シロップが決め手のシーズナルカクテル、ネットで大評判コーヒーカクテル、珍しいウイスキーなどなど。
是非是非おいでませ🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン！

自家製シロップ新作「熊本レモン」が完成していたのでカクテルを試作。

ジンベースでレモンシロップ、そしてこれまた自家製のミントシロップを少々、レモンピールにチェリー……なんかすっごいオシャレになっちゃった、、

ジンフィズやウイスキーサワーにも合いそう。どうぞぜひぜひ

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日30日木曜日はBAR一人旅！
新宿三丁目の暗闇酒場で待ってます🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

本日3デイズの最終日！

むちゃくちゃに手を痛めて搾りまくったすだち果汁は枯れました、もうありません。

その代わりと言っちゃなんですが、他にも夏らしいカクテルたくさんあります。
昨日お客さんの要望から偶然閃いたオリジナルもあるぐらいです。(うますぎた)
ってことで今夜もお待ちしてます🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン！
店内涼しくしてお待ちしてます🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン！
すだち超搾った、手痛い
今夜もお待ちしてます！

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日から3日間、20月〜22水はBAR一人旅3デイズ。

このロケ撮繁忙期に3日も続けて立つんだからぜひ来てよね！

こう暑いとまずは駆けつけジントニ！それが至高！てことで、私自ら搾ったすだち果汁なんか入れたら天国だと思いませんか。すだちのジントニック。
新宿三丁目キングビスケットにカモン！

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン！

自家製シロップ新作、梅と紫蘇梅がオンメニュー！

さっそく梅のマティーニ作ってみました。
ジン、梅シロップ、ドライベルモットに梅酢。仕上げに梅の甘露煮を添えて。

他にも色々できます。ぜひぜひ！

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日15日水曜日はBAR一人旅！

正真正銘の真夏になってしまいましたね。
ラムとクラッシュアイスとソーダ、そして自家製ミントシロップが決め手のシグネチャーモヒートをぜひ！

自家製シロップといえばまたまた新作がオンメニューしているもよう。
新宿三丁目キングビスケットでお待ちしてます！

[石本一人旅 @ttishimoto]

そしてBAR一人旅オープン！
みんな来てね🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日5日日曜日はBAR一人旅！
そして今月のスケジュールこちらです。

ぐずついた天気の日が続いてますね、明日も例に漏れず雨模様のようですが夏のカクテルや珍しいウイスキー等ご用意してお待ちしてます。

新宿三丁目キングビスケットで18時より！

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日25日木曜日はBAR一人旅！

今月後半はこの1度きり、あの酒場に立ちたくてこの数日うずうずしておりました。

夏のカクテルいろいろ！珍しいウイスキーにジン！
新宿三丁目キングビスケットにて18時からお待ちしてます🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

オープン！

自家製シロップ新作のカラマンダリン(温州みかんの進化系)が完成してたのでカクテルを試作。

シロップ作成の際に副産物として出来上がったジャムをグラスの底で潰して、ウイスキーとシロップ、レモン果汁をミックス。クラッシュアイスのシャリシャリ感も手伝ってパーフェクト夏カクテル🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

明日明後日、14(日)15(月)はBAR一人旅2デイズ！

自家製ミントシロップで作る激ウマモヒートを引き続きイチ押ししてます。

自家製シロップといえば、新作・愛媛のオレンジ"カラマンダリン"登場とのこと！気になるー！

18時から新宿三丁目キングビスケットでお待ちしてます🍸

[石本一人旅 @ttishimoto]

"自家製ジャムのカナッペ"

人気の自家製シロップを仕込む際に副産物として生まれるジャムをクラッカーの上に。

写真は現在の旬、和柑橘の「小夏」ジャムを乗せたものです。
柑橘系カクテルはもちろんウイスキーにもコーヒーカクテルにだって合う。ジャムは種類豊富！スタッフにお尋ねください🔥