Italian Cream Bombs
Ingredients
For the Dough
2 cups all-purpose flour
2 tablespoons sugar
2 teaspoons baking powder
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons butter, melted
2/3 cup milk
1 egg
Oil, for frying
For the Cream Filling
2 cups whole milk
1/2 cup sugar
3 egg yolks
3 tablespoons cornstarch
1 teaspoon vanilla extract
2 tablespoons butter
For Topping
Powdered sugar
Instructions
Make the Cream Filling
In a saucepan, whisk together sugar, egg yolks, cornstarch, and milk.
Cook over medium heat, stirring constantly, until thick and creamy.
Remove from heat and stir in vanilla and butter.
Cover with plastic wrap touching the surface and chill completely.
Make the Dough
In a bowl, mix flour, sugar, baking powder, and salt.
Add melted butter, milk, and egg. Mix until a soft dough forms.
Roll dough out lightly and cut into small circles.
Heat oil to 350°F (175°C).
Fry dough pieces until golden brown and puffed, about 2–3 minutes per side.
Drain on paper towels and cool slightly.
Fill the Cream Bombs
Transfer chilled cream to a piping bag.
Poke a small hole into each pastry and pipe generously with cream filling.
Dust heavily with powdered sugar before serving.
سيبيريا - روسيا
امرأة عمرها 27 عام تعمل في مختبر كسرت بالخطأ أنبوبة داخلها سلالات حية من بكتيريا الطاعون فانتقلت البكتيريا لها وأصيبت بالتهاب رئوي حاد لموتها.
وُضع 200 شخص في العزل الاحترازي (المخالطين لها والموجودين في المختبر نفسه) خوفاً من تفشي الطاعون.
أُدخل عدد كبير منهم المستشفى لعمل فحوص احترازية خوفاً من انتشاره أو تحوله لوباء.
البكتيريا التي انتشرت هي المسببة للطاعون الرئوي (أخطر أشكال المرض) وينتقل بين البشر عبر الرذاذ التنفسي.
Beelden uit Sjelechov, Siberië. Inwoners melden mannen in witte pakken, een gesloten 🏥 en apotheken zonder antibiotica. Aanleiding zou een pestuitbraak na een labongeluk zijn. Het 'Russische RIVM' ontkent; tv-zender REN TV verwijderde berichten erover. 👉🏼 https://t.co/u6f98f59ID
#URGENTE | Sánchez anuncia elecciones anticipadas para el domingo 29 de noviembre: "Ha llegado el momento de que los españoles decidáis qué futuro queréis" https://t.co/wEkk7HKYzr
Os resumo lo que he podido leer y escuchar sobre lo qué está pasando en Rusia .
Al parecer a una TIA se le ha reventado una probeta de una modificacion de la bacteria de la peste neumonica , la tia ha muerto y hay 200 personas ya en cuarentena Incluyendo Los hospitales>
🇮🇹 En 1959, una mujer en Milán construyó un ratón de trapo en el salón de su casa.
No tenía presupuesto, ni grandes estudios detrás.
Solo tenía una idea: crear un personaje que no hablara, sino que susurrara al oído del mundo.
🪡...
No es un flan.
No es una crema pastelera.
Es lattaiolo.
Leche,
huevos,
azúcar,
harina
y aromas.
Un postre antiguo nacido de la cocina casera italiana.
Pocos ingredientes.
Una textura delicada.
Y una receta que demuestra que la sencillez también puede ser elegante.
RIP 😔🙏🏻
Adiós a una voz que marcó generaciones durante los años 60 y 70. 🕊️
Falleció a los 100 años Peppino Mazzullo, el actor italiano que dio voz al inolvidable Topo Gigio durante 45 años, entre 1961 y 2006. 🤯
#Reflexión de Hoy y Ahora
La gente oye, pero no escucha.
La gente mira, pero no ve.
La gente lee, pero no interpreta.
La gente estudia, pero no comprende.
Vivimos en la era con mayor acceso a la tecnología y a la información de la historia. Y, paradójicamente, nunca tuvimos tanto conocimiento al alcance de la mano y la mayoría de la gente empeñada en no usarlo.
La tecnología avanzó.
La información se multiplicó.
Pero pensar sigue siendo una decisión personal. Y por lo visto también, una materia pendiente.
La Trapote negándose a contestar a una pregunta sobre Jesulín y Belén y Jorge Javier teniendo la vehemencia que no ha tenido en los años en los que había que estar más comedido para presentar los programas estrella de una cadena opuesta a su ideología. #TierraDeNadie3
CUANDO EL EGO OCUPA MÁS PLATÓ QUE EL PRESENTADOR .
Ayer Jorge Javier Vázquez mantuvo ante Beatriz Trapote una actitud soberbia y prepotente, rozando la falta de respeto, y terminó pronunciando una frase que dice mucho más de quien la pronuncia que de quien la recibe:
“Yo no soy un cualquiera. Soy Jorge Javier Vázquez!”
Después de décadas viendo televisión, jamás recuerdo haber escuchado a un presentador reivindicar su superioridad profesional de una manera tan explícita.Y resulta todavía más llamativo cuando pensamos en quienes realmente han sido grandes.
Iñaki Gabilondo hablaba de acercarse al periodismo “con humildad y con voluntad de entender”.
Jesús Hermida, otro gigante de la televisión, hacía justamente lo contrario: sus propios alumnos recuerdan cómo daba lecciones de humildad a quienes se mostraban presuntuosos.
Qué paradoja: quienes tenían una trayectoria que podía permitirles presumir no necesitaban proclamar que no eran “cualquiera”.
Y entonces queda una pregunta: qué somos los demás? .Sus compañeros de profesión, los espectadores, la gente de a pie? Porque cuando alguien necesita colocarse por encima de todos, quizá el problema no sea quiénes somos los demás, sino quién se cree que es él.
La verdadera grandeza no necesita colocarse por encima de nadie.
#TierraDeNadie3 #SVAllStars #Supervivientes @telecincoes@mediasetcom
En 1936, Hollywood descubrió a una española que bailaba como una tormenta. Venía de una barraca de chabolas de Barcelona y no sabía leer ni escribir.
Pero cuando sus pies golpeaban el suelo, los estudios enteros se quedaban en silencio...
Información muy importante ya lo están advertíendo varias veces y no se toma la precaución debida estamos en Alerta máxima debemos difundir esto urgentemente 🆘🆘 el wairaira repano está avisando alerta RT @delcyrodriguezv
Están los de la izquierda radical, como Bardem, Aita Sánchez-Gijon o Pedro Almodóvar (con un holding inmobiliario con un valor de 50 millones de euros) y después está, Don Antonio. Simplemente, magistral.