笹﨑浩一 サイボク代表取締役

宮城県生まれ、埼玉県育ち。自ら豚を育て、加工し、販売するを一貫して行う6次産業の「豚肉専門店」、「豚のテーマパーク」を運営するサイボクの代表。2児の父。Kendrick Lamarと読書が好きです。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

えっ、嘘だろ…
D’angeloが逝ってしまったらしい

「brown sugar」、「feel like makin’ love」、そして「untitled」をはじめと多くの名曲を残したアーティスト

たとえ肉体は死んだとて、代わりにいつまでも残る何かを残すってすごいな　きっとずっと聴く

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

ようやく本日の仕事を終えて。

今日、岸政彦さんのポッドキャスト「岸政彦の20分休み」が10月で終わってしまうと知り驚いた。

著者「断片的なものの社会学」からのファンのひとりとして、愛聴していたのでさみしい。

このポッドキャストは「取るに足らない事柄」かもしれないことを丁寧に掬い上げ、そうした「小さな声から人生にとって大切なものを見出そうとする」大変稀有な番組だったと僕は思っている。

もし時間に少しでも余裕ができたら1人でも多くの人にこのポッドキャストを聴いてほしい。

なぜなら、生きることへの慈しみに溢れているから。

今が���あまりに忙しくて余裕のない時代だとすれば、僕たちは今一度「些細で、脆く、取るに足らないこと」にこそ、立ち止まるべきではないかだろうか、なんて思っています。

#岸政彦
#岸政彦の20分休み
#断片的なものの社会学

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

@cxo_meetup コメント、有難うございます。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

今日の日経新聞で「1秒の長さ 再定義へ」という記事を読み、とても驚いた。

「1秒は1秒」だと思っていたけれど、そう単純な話ではない、と….

こうした記事には世界そのものは変わらなくても、���界の見方が変わるという新しい発見がある。

そう思うと、人間って本当にいろんなことを考え、挑戦し、試行錯誤しているんだなぁと感じます。

当たり前の日常の中で、ちょっと立ち止まって考えるきっかけをくれる、そんな素敵な記事でした。

#日本経済新聞

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

@toshikiyamazaki 尊敬する��
いつも学ばせてもらうことばかりです！

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

遂にこの日が…

感慨深い

[ヤマナカマサト・山中正人 ・のスた（凛本店 ・のスた本店） @RIN_NOSTA_]

5(金) 昼・夜

太麺

ポン酢、醤油、太塩

煮た卵、大阪背脂　共にＦ
どちらかお伝えを

久しぶりに 大阪の背徳背脂 有り
　ポン酢と太塩には勧めません。

煮るも焼くも
豚肉は サイボク を使ってますが
今月から 骨も脂も全てが
サイボクゴールデンポーク です

[ヤマナカマサト・山中正人 ・のスた（凛本店 ・のスた本店） @RIN_NOSTA_]

1(月)・2(火)
　11:10〜15 17〜21

太麺

醤油、ポン酢、太塩
　　玉ねぎH、煮た卵Ｆ

先週金曜から通常流通の無い
希少
　サイボクゴールデンポークのウデ
　味が濃い、奥行きが���う。

丼も初期の青磁にしたら
　盛り付けも多少初期に戻りラフに

カネシとウデと古典レシピ。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

テントで焼いてた肩ロースのベーコンを昼に食べた。バラのベーコンより好きかも。

赤身と脂のバランスがすごくいい。

#サイボク
#肩ロース
#ベーコン

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

ここ数日、メーラーの不具合により、返信が滞っています。すみません。

slackで繋がってる人はslackで、Instgramで繋がってる人はInstagramで、Xで(以下同文)…で返信します。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

人生の先輩が色々と語ってくれた。感謝。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

そっちも大変だな、と。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

営業時間終了ギリギリのQBハウスに滑り込む。もはや存在が有難い。

[笹﨑浩一 サイボク代表取締役 @koichisasazaki]

寒かろうて。

[ヤマナカマサト・山中正人 ・のスた（凛本店 ・のスた本店） @RIN_NOSTA_]

サイボクゴールデンポークと
初物フーチバーの

八重山 からそば　温

15食程。

※ 券売機3

豚増し、アオトウ　不可

[ヤマナカマサト・山中正人 ・のスた（凛本店 ・のスた本店） @RIN_NOSTA_]

16 (日) 昼

太麺

ポン酢、醤油

と

【巌山㐂八 余韻】

サイボクゴールデンポークと
初物フーチバーの

八重山 からそば　温

15食程。