KOTONOYA┃キッチンカー防災専門家

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[KOTONOYA┃キッチンカー防災専門家 @kotono_ya]

⚠️【悲報】⚠️
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人に対して嫌味なく本当に知って欲しい、考えて欲しいってことはあると思います。別に上から目線とかそんなに大層なことじゃないんです。でもこれを見た人に悪くなって欲しくないって感情はきっとあると思う。私なんかより賢いさとりさんならきっとたくさんあると思います。

[さとり @satori_sz9]

ふと気づいたんだけど、私はすべての人類に対して親目線で接しているかもしれない。謎に。しかも小さいときから割とそうだったかもしれない。人のことを下に見てるとかでは全然ないんだけど、誰と接するときも割と親目線かもしれない。

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防災とかBCPなんて言うとね、皆さん難しい話だと思うんですよ。難しいって見ないだけならまだマシなんですけど、災害はそんなこと関係なくやってきてしまうものとなんです。
私の伝え方が悪いのは分かります。でも、ご自分のために、キッチンカーを守るために防災というものに向き合って欲しいと思う。

[KOTONOYA┃キッチンカー防災専門家 @kotono_ya]

@BosaiForum_PR コメントありがとうございます。
失ってからでは遅いということを訴え続けても、中々伝わりませんよね。なんとか、どんな形でも良いので防災の大切さを伝えていきたいですね

[KOTONOYA┃キッチンカー防災専門家 @kotono_ya]

目に見える短期的利益がないと動かない人が多いのが現実ですよね。
やはり、不確定なものに備えるというのは、損をする未来が想像し辛いのが人間でしょうか。

[さき@世界防災フォーラム｜広報 @BosaiForum_PR]

防災対策は、宿題？
しなければならないことはわかっているのに、実際の行動には移しづらいもの。この心理的なギャップは、認知不協和とも呼ばれます。実際に起こる可能性がある災害に対して、何かと理由をつけて行動を先延ばしにしがちです。このギャップをどう埋めるかが大きな課題だと感じます。

[KOTONOYA┃キッチンカー防災専門家 @kotono_ya]

これがクロネコ屋さんの得意技の一つ。
アイドルの追っかけのはずが、アイドルに本気で愛のある説教ドライブシュート。
「お前はこんなもんじゃないだろ！もっと本気で実力を搾りださんかい！」って追っかけから厳しいプロデューサーに変身するこのクロネコ屋さんも素敵。

[クロネコ屋@ブログ×SNSマーケティング @NINJAkusokuso]

かけちさんが仮想敵にしてるのって、低単価noteとか1万円教材販売とかで消耗してる人、とにかく集客・インプ頼りで薄利多売しか武器がない人でしょ？

そういう人に対して、30万とか50万の高単価コンサル開発して売った方がいい。そしたら集客が弱くてもジャイアントキリングできるから。高単価こそが弱者の戦略ですよ。

ってロジック展開してますよね

ターゲットは一時期月１00万とか稼いでたけど、いまインプ落ちてきて月１８万とかでヤベェってなってる人。

たしかに、このターゲットに対してこのロジックは刺さる。

でも、これ一つ抜け落ちてるんですよ。

それは、プレッシャーのえぐさ。

低単価で消耗してる人って、なんで高単価やらないかって言ったら怖いからなんですよ。

私も990円のnoteサクッと出してたからわかるけど、低単価は楽。死ぬほど楽。プレッシャーがほぼ０に近い。

というのも、売れた時の天井も低いけど、同時にスカった時の損失も小さいから。

「あ～すべったｗ」で笑って終われる。

心理的に楽。

だからポンポン出せるし、失敗したら消せばいいやｗののりで無責任にできる（有料である以上、責任はあるけど、あえてこの表現にする）

つまり優しいの。心に。

で、そこにかけちさんは「おい、お前。高単価やらねえと、死ぬぜ？」って言ってる。

理屈はわかる。
でも感情的には難しいの。

怖い。
少年サッカーやってる少年に「お前明日バルセロナ行け。連れてってやるから」と言うようなもの。

こんなオファーうけるの大空翼くらいだろ。

でもカルロスはたしか翼をブラジルに連れて行かず、お前日本の中学サッカーやっとけやって突き放したよね。

あれが正解なんですよ。

低単価販売→３０万の高単価コンサル売る。これ少年サッカーからバルセロナくらい３段階くらいの段差があるの。この段差を飛び越えられるのは、大空翼くらい度胸ないと無理。つまり主人公じゃないと無理で、モブキャラには無理。

じゃあ、どうするか？

私の提案はこれ。

・5万円のnoteを一つ作って売れるようにしましょう。

３０万～50万の高単価コンサルではなく、買い切りの高額note。

これを一つ作らせる。

高額noteなら、コンサルと違って「３０万ももらって生徒に結果出させれなかったらどうしよう」「つきっきりでコンサルなんて出来るのか」という不安がない。

低単価noteの延長線上にある。だから、プレッシャーが弱い。

さらに、こう書く。

「5万円のnoteは、まあそんな売れないと思います。数出ないです。でも月２本ぽつぽつ売れたら？それだけで月10万アップ。いま月１８万でキツイってところに10万プラス。作って置いとくだけだから不労所得。でかくないですか。それで当面はしのぎつつ、例えば購入者に無料でお試しコンサルをやって、ジョジョに高額コンサルの材料をそろえていく。これやるだけでも相当にバックエンド強化されて、低単価で疲弊する罠から抜けられます」

こんな風に案内する。

いまのかけちさんのロジックは

・高単価コンサル作り方おしえますよ
・２５万の高単価買い切りも作れますよ

みたいに重いんですよ。重すぎ。いきなりバルセロナ航空券を渡されて辛い。大空翼以外は辛い。

かけちさんを追いかけてる既存顧客なら大空翼だからおっけ。でも例えば「この企画で初めてかけちさんを知って、まだ有料コンテンツにも課金してなくて、でもいきなり高額コンサル、高額バックエンド作り方サポートします言われても怖い」みたいな初心者には無理でしょ。

ロジックは刺さる。
でも３段階飛ばしは無理。

ここがボトルネック。

そこをもうちょいハードル下げて、5万円の買い切りnote作りもサポートしますよとか、どうしてもコンサル無理って人、３０万の商品はキツイって人には対応しますよ。と間口を広げた方がもっと救えると思う。

いまLINEで質問とかガンガンしてきてるのは全員大空翼なんだよ。

でもクラスの隅っこで、興味はあるけど質問できず、とりあえずスマホを握りしめたまま迷い続けて「でも、やっぱり私には高額は無理」としおれてる人。こいつらにも手を差し出さなきゃ、真の意味での顧客第一とは言えないんじゃないかな？

大空翼以外は相手しません。森崎みたいなザルキーパーは相手しませんさようなら、というなら良いけれど。

森崎まで救うつもりがあるなら、買い切り5万note制作サポート、みたいなところまで、それこそバルセロナじゃなくてとりあえず中学全国サッカーを提案してもいいんじゃね？と思った。

でも5万のnoteなんて売れるの？と思ってる人に向けて、いい事例があるじゃない。

自分、持ってるじゃない。７万９８００円のnoteマガジン。王国化なんちゃら。

あれを見せる。LINEでリンク飛ばして実際に見せる。

これ売れてますよ。はい、noteで高額は売れないというロジック破壊。

なんだったら今買ってもいいっすよ。
5万のnoteがどんなもんか実際に試してみてよ。
んで、これ自分もつくりてえ！と思ったら飛び込んできてよ。
徹夜してでも作らせるから。

みたいにぶん殴ればいい。

いち森崎である私の意見はこんな感じです。

追伸：

昨日、表でわーわーローンチ添削で遊んでたら、顧客は販売者を金づると見るよな～とか言ってたけど顧客なめすぎ。

思わないわ、その程度で。

むしろ表も裏も全力でやってこそ、こいつ本気だって感じる。裏でいろいろやってるんで表ではあまり動けません～って、なんだそりゃって思う。ガチでリソースないなら正解。でも、昨日の２０時にきた追いライン見て、本気の文章とは思えなかった。

なんだあの定型文。まだ迷っていませんか？格差が広がっています？

知るか。
顧客の森崎くんが知りたいのは、

「こんな私でも高額商品を本当に作れますか？本当に集客地獄から抜けられますか？」

だよ。最後の最後、ローンチファイナルセッションをありきたりな一般論で済まさないで。こちらは本気で悩んでいるですよ。

長文一撃をラインで長せ。時間がなかったらアドリブの音声でもいい。

ただし、やけくその熱血パンチではなく機能的価値。

・高額商品はどうやったら作れるのか？

これを徹底的に流しつつ、表で熱血パンチしてればいいんじゃない。もう有料商品の５割ネタバレになってもいいから、具体的に、コアの部分まで伝えちゃいなよ。いまの表面的なノウハウだけだと、それこそ引用元みたいなポストだけだと刺さらない。てか３００文字程度じゃむり。５０００文字はくれ。

Xで感情的価値
ラインで機能的価値。

両取りするのがリアルタイムローンチの花道だと思います。

乱暴なライティングになりましたが、これ身勝手の極意なので「も～ローンチの邪魔しないで！」と感じたらスルーしてください。

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「その中古キッチンカー、本当に営業できる車ですか？」
「安いし見た目もいいから」だけで選ぶと、保健所NG・営業停止・廃業リスクも。
でも安心してください。
この記事では、
・ 信頼できる業者の見つけ方
・ 価格の裏にある「見えないコスト」
・ 開業後のリアルな維持費
など、開業前に知っておくべきことを丁寧にまとめました。
迷ったとき、最初に読んでほしい1本です▼
https://t.co/qHZzKPqoqr

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津波警報が発令されてしまいました。
「警報が解除された＝安全」ではありません。
海沿いの地域や、日常的に海のそばで仕事・生活されている方は、今後もしばらく油断せず、自治体や気象庁からの情報を必ずご確認ください。

「もう大丈夫かな？」というタイミングこそ、もっともリスクが高まる瞬間です。
実際、過去の災害でも「警報解除後」に予期せぬ津波や急変が起きた事例が少なくありません。

不安な気持ちを抱えている方も多いと思います。
防災に関わる者として、今日だけは「念のためもう一度、最新情報をチェック」してください。
それだけで、ご自身やご家族を守れるかもしれません。

何もなければ、それが一番。
みんなで気をつけて、これ以上何もない1日にしませんか

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屋外キッチンで忘れちゃいけない食中毒対策法はコチラ

https://t.co/ar3vgBDKZM

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「うちは大丈夫！」が、屋台やキッチンカーを「一撃」で終わらせる

食中毒が出た瞬間、お客さんの信頼どころか、営業許可まで一瞬で吹っ飛びます。

実際、キッチンカーは店舗より食中毒の発生率が約3倍。
イベント出店者さんも、決して他人事じゃないと思ってください

「あの時やっとけば」なんて絶対後悔しないために、最低限の「食中毒対策3原則」だけは知っておきませんか？

つけない！
増やさない！
やっつける！

これを絶対忘れずにいてください

▼「リアルに怖い実例と対策」はこちらから

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@bousaishindan 油断大敵どころではありませんね、この温度は危険しかありません

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夏祭りシーズン到来
でも毎年、猛暑で体調を崩すオーナーさんが続出してます

【危険サイン チェックリスト】
✅ 車内温度が50℃超え
✅ 冷蔵庫の音がいつもと違う
✅ スタッフが「ちょっと休む」を連発
✅ お客さんから「大丈夫？」と心配される

1つでも当てはまったら要注意

【プロが実践する3つの裏ワザ】
1️⃣ 保冷剤を首に巻く（体温-2℃効果）
2️⃣ 車内に濡れタオルを吊るす（湿度調整）
3️⃣ 15分タイマーで強制水分補給

これだけで熱中症リスクが80%減ります

夏の売上を守るのは、まず自分の体から

皆さんの熱中症対策教えてください

#キッチンカー #夏祭り #熱中症対策

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深夜なので言ってはいけないことを言う。マルシェやイベントでFPの方が保険勧誘等をやっていることもある。私に声をかけてきてくれたFPさんと話すと「お詳しいですね〜」とよく言われるので「AFPの資格を持ってます」って答えると、FPのほぼ皆さんが、笑顔をやめてイヤな顔をします。そして保険勧誘営業もやめてしまうのです。同業者には絶対売れないと思う程度のものならば、売らない方が良いのでは……

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この方は、いったい中に何人にゃふ〜さんがいるんだと思えるほど多才。
そして、どこまで知識が広いんだと空恐ろしくなるほどの博識。
私と同じ24時間しかないはずの1日を、どうやって効率的に過ごせばそうなれるのか、密着して観察してみたい

[副業オタクにゃふ～@楽過ぎる副業 @hukugyootaku]

僕は5年前にホストやってたので。まぁまぁ人気でしたね😉

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キッチンカーオーナーさんに言いたい。
マジで暑いです。暑すぎます。だからキッチンカーの中は灼熱地獄ですよね。
お客様に商品を出すのは当然大事ですが、自分の身体も大事にしてください。
自分あっての商売だということをお忘れなく。
良い暑さ対策があったら、他のキッチンカーオーナーさんに教えてくださいね

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危険な風から、あなたの大事なクルマと命を守るための、３つのシンプルなコツはコチラ

https://t.co/8SvmbAY0Zw

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「風」がどれぐらいなら危険かしってますか？

背の高いキッチンカーならではの危険があります。
それが「強風」です。

最悪の場合、横転する可能性もありますよ。
だから気をつけなくちゃいけないのですが、その日の風の強さって、どうやって判断してますか？

天気予報の「風速10m」とかって、正直ピンとこないですよね。

そこで、これだけ覚えてください。

街なかを歩いている人の
【傘がひっくり返るくらいの風】

それが、背の高いキッチンカーにとっての「危険サイン」です。

詳しい対処方法は返信からどうぞ

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キッチンカー失敗談あるある７選の続きはこちらからどうぞ
#キッチンカー #失敗談　#あるある
https://t.co/3KWnyiuRAY

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キッチンカー失敗談あるある

【王道】最高の盛り上がりで、ガス欠。
ランチタイムのピーク！お客様は長蛇の列！
「よし、ここからが勝負だ！」と気合を入れた瞬間、

「……プスン」

コンロの火が、無情にも消える。
予備のプロパンガスは？
そんなもの、もうない。

行列を前に「ごめんなさい、ガス切れです」と頭を下げる時、あの地獄のような空気。
心がポッキリ折れますよね。

さらに他のあるあるは続きから↓

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【絶望】「アレ」を忘れて、開店できない。

完璧に仕込みをして、最高の場所に出店！
さあ、開店だ！
と思ったその瞬間、気づいてしまった。

「一番大事な、秘伝のソースがない……」
「お箸とスプーンも全部忘れた」
もう、どうしようもない。

その日の売上、ゼロ円が確定。
あの絶望感。泣きたくなりますよね。

さらに次のあるあるは続きから↓