タイ料理(イサーン料理)クァクンティム ร้านอาหารไทย ครัวคุณติ๋ม

関内駅より徒歩約10分の「マニア推奨、究極のイサーン料理」ガチイサーン料理、ジビエ食材、タイイサーン地方の高級食材などを使ったイサーン料理をメインに料理を提供しております。
※食材はタイからの直輸入、ジビエである為、在庫が無い場合がございます。あらかじめご了承ください。

[タイ料理(イサーン料理)クァクンティム ร้านอาหารไทย ครัวคุณติ๋ม @kuakuntim]

在庫薄だった、幻のジビエ「穴熊」入荷

当店お勧めのチムチュム鍋、ラープ料理、ゲーンオムなどで提供します。

#ジビエ
#アナグマ
#幻のジビエ
#たんぱく質
#ビタミンB群
#鉄分
#亜鉛
#横浜
#タイ料理
#イサーン料理

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タイ料理上級者向け
パックカエーン🌿タイ東北地方の料理に欠かせない水田ハーブを、なんと当店で【自家採種】して一から育て上げました！⚠️万人受けするライト層向けの味ではありません。鼻から抜けるディープな香りはまさに【食の達人向け】。本物のイサーンの味をぜひ！

#ผักกะแยง
#水田ハーブ

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@diddley_sin 暑いから気をつけて！

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頑張って下さい！

[🇹🇭🇯🇵あっぱれコイズミ（AppareKoizumi）タイ住みます芸人 @A_koizumi]

明日いよいよ久々に日本でのライブです！象使いとして初めてライブさせていただきますが、象さんの事を詳しく知っていただけるように頑張ります！チケットすでに買っていただいた皆様本当にありがとうございます！

チケット売り切れ間近という事ですが、ギリギリまで告知したいので本日22時30分〜前売り発売終了時間の23:59までYouTubeで告知生配信やらせていただく予定でございます。

アジアンナイト2部
【あっぱれコイズミのエレファントーク】
2026年07月24日（金曜日）
開場20:45 / 開演21:00 / 終演予定23:00
［会場］
A Talk Club WOOFER

【出演】あっぱれコイズミ
【ゲスト】キクチウソツカナイ。さん / カナブン坂本（パプリカ） / パジャマとりやさん/チャンス大城さん
全席自由席2000円

チケット購入はこちらのURLをご覧くださいませ！
https://t.co/2hmzCs90Be

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食の達人！

長年イサーン料理をやってますが東京から来る常連さんの食べ方に驚きました！ラープの生野菜は【ちぎって混ぜる】のが現地流。1️⃣野菜やハーブを手で細かくちぎる2️⃣肉の中に全部投入3️⃣タレとしっかり混ぜ合わせるハーブの香りが爆発して最高のお肉サラダに進化します！ぜひ試して！

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【予約制】店には常備していません。なぜなら、ご予約をいただいたお客様のためだけに、その日の朝、畑から捥ぎたてを収穫するからです。今週は美しいカティン（ギンネム）が最高の状態。ノニの葉や夜来香も、予約限定で最高の現地仕様に仕上げます。本物を求める方、DMにてお席をどうぞ。

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日本で提供してる店、マジでうちだけでは⁉️タイ・イサーン地方の激レア食材『パックチャイヤー（チャヤの葉）』を自家栽培で初収穫！火を通すと天然の旨味が出ることから、現地では「味の素の木」とも呼ばれる幻のハーブです🌱本場そのままの味でスープや炒め物に。完全数量限定、急げッ！

#ผักไชยา

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@A_koizumi おめでとうございます！
ところで何歳？

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画面の向こうの皆様、イサーン料理イコール🟰ハーは画面で見るより何倍も香りが弾けて美味しいですよ。次はあなたの「いつか」を「今日」に変える番です。現地そのままのスタイルを用意してお待ちしてます！#イサーン料理 #タイハーブ #タイ料理 #ハーブの命

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ギンネムの新芽、レモンバジル、ベトナムコリアンダー、パクチーファラン、日本では滅多に出会えない現地のパックソット（生野菜・ハーブ）をムシャムシャ食べて「本当にここで食べられた！」と喜ぶ笑顔に、毎日発信を続けてよかったと胸が熱くなりました😭🌿

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ギンネムの新芽、レモンバジル、ベトナムコリアンダー、パクチーファラン、日本では滅多に出会えない現地のパックソット（生野菜・ハーブ）をムシャムシャ食べて「本当にここで食べられた！」と喜ぶ笑顔に、毎日発信を続けてよかったと胸が熱くなりました😭🌿

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約1年前から毎日うちのSNSを見てくれていたお客様が、ついに初来店。画面越しにずっと伝えてきた「イサーン料理＝ハーブ」の核心に、最高の大満足をいただきました！

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約1年前から毎日うちのSNSを見てくれていたお客様が、ついに初来店。画面越しにずっと伝えてきた「イサーン料理＝ハーブ」の核心に、最高の大満足をいただきました！

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มะเขือ

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@A_koizumi 凄！

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@jackiemochi0112 レスラー紹介しようか？

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@jackiemochi0112 ヤバ！

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予約の入っている穴熊
チムチュム鍋
7月末で一旦ストップ！

#穴熊
#チムチュム鍋
#イサーン料理

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ハーブの女王 （ノニ）ใบยอ
ヤエヤマアオキ　

健康食でもお馴染みのノニ
当店のイサーン料理のスペシャリストの方に提供！

#ノニ
#ヤエヤマアオキ
#ใบยอ
#ハーブの女王
#イサーン料理

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本日予約の入っている
穴熊のチムチュム鍋に使う
ハヤトウリのツル

#横浜
#イサーン料理
#チムチュム鍋
#穴熊

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น้อยหน่า
バンレイシ
タイの種です。
育てたい方居たら差し上げます！

#น้อยหน่า
#バンレイシ

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@diddley_sin 昼過ぎてんぞ

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「お知らせ」
【7月末で一旦ストップ！】「穴熊チムチュム鍋」は今月末で一旦終了となります。まだ食べ納めされていない方は、ぜひお早めにご予約ください！＼そして8月からは…／穴熊好きの皆様に捧げる『穴熊づくしコース』が遂に始動します🐻✨