山梨の牛屋

果物王国山梨で細々と黒毛和種の肥育をしています。 JA営農指導員からの家業in ！ 無言フォロー失礼します

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
福之姫✖️勝忠平の去勢567､5kg
A−5の12番
歩留80､1と上々ですが横から見ると結構強めの流れサシ
最近コケてる繁殖農家さんの子
ようやく結果出せた

[山梨の牛屋 @kubottiok]

2頭目は圏外
百合美✖️諒太郎✖️百合茂の去勢522kg
A−5の10番
ロース69
バラ9､7
皮下脂1､6
歩留76､9
百合美は初出荷だが仲間もコケてる人多い

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
センター共励会
2頭出荷で一頭は最優秀賞頂きました
一頭目
福之姫✖️安福久✖️美津百合の去勢570kg
A−5の12番
ロース85
バラ10､5
皮下脂1､6
歩留78､9
もっと良い枝肉あったけど瑕疵付いたりで棚ぼた的なトップ

もう一頭↓

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
若百合✖️安亀忠の去勢485､5kg
A−5の12番
体高あって足が長くて枝重無い
けどロース85cm、バラは8､8で歩留78､9
因みにバイヤーさんいわく
このシコリは問題ないとの事なので良き単価で地元の肉屋さんにご購買頂きました

[山梨の牛屋 @kubottiok]

最初のデカい揺れで酔いも覚めて
震源近くの牛飼い仲間はめちゃ揺れたって
オイラは小さい余震来る度にビビって寝れね〜
あっ
ちなみに韮崎市は震度3でした

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
福之姫✖️安茂勝の去勢573､5kg
A−5の12番
1番セリだったけど良き単価
導入時のDGが1､09と小ぶりだったけど良く食べて大きくなってくれました
代わりと言っては何ですがロースは変形
コレは飼い主のせい😭

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今日は長野子牛市場
去勢バンバン100万超えるんですけど😭

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
久茂福✖️福之姫の去勢577kg
A−5の11番
県営牧場からの払下げ
人間嫌いで最後まで懐かなかったけど成績はバッチリ

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果kg
百合白清2✖️耕富士の去勢610､5kg
A−5の12番
ロース写真だと小さく見えるけど84cm
バラは11､6cm
最近ウチではコケてる繁殖農家さんからの導入結果が出て良かった

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
若百合✖️美国桜の去勢531kg
A−5の12番
156日143kgで導入良く大きくなってくれました
ロースが噛んでるけど98ｃｍと大きく歩留が79､9と良かったのでGW明けで単価心配だったけど良き単価頂きました
若百合✖️美国桜は安定してる、ロースも大きく歩留も高い
古くても実績は大事

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
美津金幸✖️茂晴花のメス471kg
A−5の12番
ハート芯だったけど良き単価頂きました
オレイン酸56､7と高い数値
肺炎の廃用もあったけど良き事です

[山梨の牛屋 @kubottiok]

2頭目
美津金幸✖️隆之国✖️勝忠平の去勢573kg
A−5の12番
ロース84
バラ8､7
皮下脂1､6
歩留77､5
BCS No.4で濃い目
12月、1月、2月生まれはロース小さい気がする夏の暑さが響いてなのか判らんが

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
甲州牛枝肉研究会で2頭出荷
入賞無し😢
1頭目
北美津久✖️忠富士✖️勝平勝の去勢568kg
A−5の12番
ロース70
バラ8､5
皮下脂1､7
歩留75､6
僧帽筋のシコリ
シコリが無くても入賞はムリだったかな

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今日はまとまった量取れたから天ぷらする

[山梨の牛屋 @kubottiok]

@miyaginousikai ですよね
夕方にでもちょっとだけ撮ろうかな

[山梨の牛屋 @kubottiok]

家のコシアブラ
明日か明後日か？

[山梨の牛屋 @kubottiok]

@FarmHirayama 華春強い所、枝重だけにして欲しい

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今週の成果
福之姫✖️華春福の去勢621kg
A−5の9番
子牛買付で直接見てないけど単価的にモモ抜け悪かったか？
華春福は枝重取れるけど中身が安定しない

[山梨の牛屋 @kubottiok]

@ZAMUNDA1129 華春福の2代はでかくなってくれるんで収支的には良いんですけど

[山梨の牛屋 @kubottiok]

@YeWikkdR8M26586 4月って事もあってクソ高かった
メス買ってる常連の企業体の人なんか買えなくて凹んでた

[山梨の牛屋 @kubottiok]

今日は7頭予定
震えながらボタン押してく