くんせい屋 くんせい工場直売所 produced by Smoke Beer Factory

Smoke Beer Factoryの燻製工場兼直売所です。 営業時間：火曜～日曜 11時～20時(月曜定休)

[くんせい屋 くんせい工場直売所 produced by Smoke Beer Factory @kunseiya_sbf]

💡燻製士オススメ調理方法💡
★少し温めて挽きたての燻製胡椒につけても👍❗️
★燻製ベーコンと一緒に軽く炒めても👍❗️
★贅沢にオイスターパテにしても👍❗️

是非お試し下さいませ👨‍🍳🍴

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【10月17日(土)】
🍻🆕ビール入荷情報🍻
奥多摩"VERTERE"さんより、仮面ライダー55周年記念コラボの「仮面ライダーCollaboration Beer」が入荷致しました🥳
こちらはホップを大量に使用し、発酵中の投入によるホップアロマの変換 ー「変身」ー に重点を置いたHazy IPAです❗️

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🔥燻製情報🔥
「牡蠣の燻製 オリーブオイル漬」🦪
特製のソミュール液に漬け込み、ウイスキー樽チップでじっくりと燻製😌
濃厚、凝縮、噛めば噛むほど深い味わいが楽しめます😋
ビール、ワイン、日本酒、焼酎など様々なお酒と相性バツグンです🍺🍶

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🔥🆕燻製情報🔥
リクエスト多数のため久々に登場‼️
｢手羽中の燻製｣🐔
特製の燻製醤油を使用した秘伝のタレで味付けをし、じっくりと焼き上げ燻製致しました😌
絶妙な燻製感をお楽しみ下さいませ✨ ⁡

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【10月10日(土)】
🍻🆕缶ビール入荷情報🍻
山梨"うちゅうブルーイング"さんより、アメリカ・フロリダ州ダニアビーチの"3 Sons Brewing Co"とのコラボレーションスタウト「The Dark Side of the Moon」、DDH WEST COAST IPA「宇宙ZOMBIE」が入荷致しました‼️

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さらに静岡"WEST COAST BREWING"さんより、リワカホップメインのヘイジーIPA「Riwaka SZN」、CBD & テルペン入りセッションIPA「Red Light」、セ���ションIPA「VELSTAR」が入荷致しました‼️

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🔥燻製情報🔥
「砂肝の燻製ポン酢漬」
低温調理でじっくり加熱した国産砂肝を燻製ポン酢に漬け込みました😌
ビールのアテにピッタリ🍺
豊かな燻製香としっかりした歯ごたえで、あっという間になくなっちゃうやみつきおつまみです‼️

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【10月3日(土)】
🍻🆕缶ビール入荷情報🍻
静岡"WEST COAST BREWING"さんより、ジューシーダブルIPA「W Prodigy」、ウエストコーストIPA「Westie Bois」、ノースウエストIPA「Campfire Stories」、GMT+9濃厚バレルエイジスタウト「Diabolical」が入荷致しました✨️

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スタッフのダントツおすすめは…🤭
🔥茹でたてのブロッコリー🥦︎
🔥焼きたての目玉焼き🍳

など、温かい��のと合わせる食べ方❗️

燻製の香りとマヨネーズのコクが相性抜群で、これはヤミツキになりますよ〜😋
ぜひ一度お試し下さいませ👍

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【9月27日(日)】
🍻🆕缶ビール入荷情報🍻
静岡"WEST COAST BREWING"さんより、ヘイジーダブルIPA「Full Hop Alchemist rX」、ウエストコーストトリプルIPA「Lo-Fi Triple」、インペリアルスタウト「3rd Shift」が入荷致しました✨️

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🔥🆕燻製情報���
「燻製マヨネーズ」
コクと旨味がしっかり感じられる卵黄タイプのマヨネーズを、じっくり優しく燻製致しました👍
マヨネーズ特有の酸味がまろやかになり、香ばしい燻製の風味がプラス✨

「マヨネーズは苦手だけど、燻製マヨネーズなら食べられる！」というお客様もいらっしゃるほど😳

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🔥🆕燻製情報🔥
｢タコの燻製🐙｣
国産のタコを柔らかく茹で上げ、さくらチップで優しく燻製致しました😌🌸
噛めば噛むほど蛸の旨味が味わえます😋💕

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【9月26日(土)】
🍻🆕缶ビール入荷情報🍻
けやき会場でお楽しみいただいた「けやき はじまりのIPA～2026秋～」と「NAMA初号機』が入荷しております🎉
会場で飲んで気に入ってくださった方も、会場に来られなかった方も、この機会にぜひどうぞ😌

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さらに愛知"Totopia Brewery"さんか��は、インクホーンコラボのトロピカル感を存分に楽しめるDDHヘイジーダブルIPA「Swanphilia」が入荷致しました🙌🏻

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🔥🆕燻製情報🔥
「鶏ふりそでの燻製」🐔
1羽からわずかしか取れない、手羽元と胸肉の間にある希少部位「鶏ふりそで」を、サクラチップでじっくり燻製😌
ほどよい脂乗りとジューシーな肉質、噛むほどに広がる鶏の旨味をお楽しみください✨️

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【9月12日(土)】
🍻🆕缶ビール入荷情報🍻
静岡"WEST COAST BREWING"さんより、ヘイジーダブルIPA「Full Hop Alchemist X -2026-」、ウエストコーストIPA「Twelve As One」、タコス専用ホッピーピルス「Taco Time Lime」が入荷致しました✨️

[くんせい屋 くんせい工場直売所 produced by Smoke Beer Factory @kunseiya_sbf]

🔥燻製情報🔥
「���蠣の燻製 オリーブオイル漬」🦪
特製のソミュール液に漬け込み、ウイスキー樽チップでじっくりと燻製😌
濃厚、凝縮、噛めば噛むほど深い味わいが楽しめます😋
ビール、ワイン、日本酒、焼酎など様々なお酒と相性バツグンです🍺🍶

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️

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【9月5日(土)】
🍻🆕ビール入荷情報🍻
山梨"うちゅうブルーイング"さんから、イギリス・チェルトナムの"DEYA Brewing Company"とのコラボレーションTDH DIPA「Cosmic Swamp」、ブラ���クベリースムージーサワー「KIMONO」、Imperial IPA「BLACK HOLE」の3種が入荷致しました🪐✨️

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さらに静岡"WEST COAST BREWINGさんより、しっかりボディのヘイジーペールエール「Vandal」、モザイクシングルホップウエストコーストIPA「Mosaic　Mainline」、ノーブルホップ使用のピルスナー「Neon Pils」の3種が入荷致しました🙌✨️