狂の料理

Webで気になった、気に入ったレシピやら、自分の作ったものの備忘録的な。食いしん坊、万歳！ ほぼ高2次男弁当記録化。長男だけの時から弁当ナンバリングしてたのがフェイドアウトしてから頓挫しがち。まさか都内在住で隣県に大学de長男一人暮らしはじまるとは。

[狂の料理 @kyo_cooking]

次は

ちゃんと

キツく

巻くよ…

(豚バラをトレイから出してそのまま巻くやつを初めてやってみた😂)

[狂の料理 @kyo_cooking]

輸入モンは読みきれないトコがあるんだろうねぇꉂ🤣𐤔

[spartacus @accentdeverite]

こんないい加減な原産国表記で許されるのか

[梅酒みりん@1池ハロ @PokersonT]

鎌倉・藤沢の生しらす連続食中毒ヤバいなぁ…
発表があっただけで藤沢市で4件、鎌倉市で2件食中毒(ノロ)となると
保健所の発表待ちだけど飲食店側の問題じゃなくて
良くて港や流通、悪くて水域全体が汚染されている可能性があるな
https://t.co/xKEtLijdHZ

[TABLE FOR TWO公式│おにぎりアクション主催 @TFTjp]

おにぎりで世界を変える🌍
#OnigiriAction 本日10/8スタート🍙

10/16の世界食料デーに合わせて開催💡
日本の食のシンボルである“おにぎり“を通じて“世界をちょっと良くする“アクションです🍙

開催期間：10/8(木)〜11/17(火)

👇参加方法・詳細！

[おりえ（2027製作中🐶🗓️） @orie13a]

このツイート見て即買いに行った。
「アーモンド気になってて」って話しかけたらあれもこれも味見させてくれて、店員さん見た目以上にとっつきやすくて優しかった😂特に気に入ったベトナム産匂玉カシューナッツとスペイン産マルコナアーモンドを持ち帰った🥜
今お酒飲みながらつまんでるけど、止まらん

[himuro Reborn @himuroReborn398]

おぉおおお！いいぞパルシステム！応援してる

生食用ジャガイモ輸入に反対　農水省へ意見を提出　パルシステム連合会https://t.co/nWLrCPcDcE

[狂の料理 @kyo_cooking]

舞茸とかキノコ類も値段ジワジワあがってるよね…😭

[なまうに @lovenia_elonga]

秋には舞茸の炊き込みご飯を作りなさい
舞茸2パック買ってきてフライパンで軽く油ひいてはじがパリパリになるくらいまで焼いたら米二合を普通に炊く準備して水は少し少なめで、あとは焼いた舞茸ぶち込んで塩ひとつまみ入れて好みで油足して炊きなさい
炊き上がったら醤油すこしかけなさい

[倉嶋里菜 @rina_kitchen]

パン作り、これならできる…！
フライパンで作るチーズフォカッチャレシピ。捏ねずに混ぜるだけ&オーブン不要、フライパン1つで焼きたてふわふわの幸せが手に入ります！
加水率、醗酵時間、火加減等色々実験して辿り着いた私的ベストです。工程自体は簡単なんで、ドラマ見ながらや本読みながらぜひ。笑

[狂の料理 @kyo_cooking]

嗚呼絶対美味しいヤツだ！
あざざます、やってみます。

[日向奈々@えち雄姉万歳！ @7_himukai]

2合の洗ったお米にこれを入れて、2合の線まで水を入れる。

普通に炊飯して、炊きあがった米に、バターを10gぐらい入れると簡単ピラフになる。

2合とか我が家ではいつも二晩で食べるのに、マジで蒸発した……

レモンかけて食べると更にめっちゃうまい

[狂の料理 @kyo_cooking]

えっとー
プレスケアは、有効なのかな？w

[有好信博｜『体力がすべて』 @AriyoshiMd]

ニンニクを食べた後の息は、胃から臭いが上がってくると思っていたが、実は違うらしい

健康成人5人に生ニンニク6gを食べてもらって調べると、
・直後の臭い → 主に口の中
・数時間後の臭い
→ 腸から吸収された成分が血液へ
→ その成分が肺まで運ばれ、呼気として出てくる

食べた3時間後には、腸由来のアリルメチルスルフィドが主要な臭い成分になった。

つまり、ニンニク臭は「胃から上がってくる臭い」ではなく、途中からは血液を経由して肺から出てくる臭い。

だから歯を磨いても消えない。実際、歯磨き後も肺から出るアリルメチルスルフィド濃度は変わらなかった。

[狂の料理 @kyo_cooking]

あぁぁ
お弁当カウントを諦め
(+食にうるさめ長男分が基本なくなったから)
雑なお弁当とはいえ
昨日から2学期、お弁当業務再開してるのにUpし忘れていた。
麺大好きっ子(&生のトマト嫌い以外は食へのこだわり無)次男の昨日今日
#お弁当記録 #お弁当 #高校生男子弁当 #lunch #obento

[狂の料理 @kyo_cooking]

それとは違うのだよꉂ🤣𐤔

[チーズの牛@乳業メーカー勤務 @umomousio]

ハーゲンダッツが空港限定で発売している飲むタイプのアイス

キャップのデザインだったり、全体のスリム感など、明らかにロッテさんの某リッシュにめちゃくちゃ対抗意識を燃やしつつ
「それとは違うのだよ。それとは」
というハーゲンダッツ側のプライドが垣間見える、すごい面白い商品

[狂の料理 @kyo_cooking]

いっぱい頂いたオークラは
ハセアカレシピ×2回
で消費〜っ✨
(久々食卓にあげたら
子らに"ヤッタァ！"と言われた&オオゼキで鶏胸挽肉75円/gだったのでつい中1日で登板)

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

鶏むねひき肉使用•ノンオイルでさっぱり食べられる、オクラ入り茹でつくねのレシピ。料理酒&片栗粉と刻んだ生オクラをたっぷり肉ダネに加えることで、むね肉とは思えないしっとりつるつる食感に。薬味をのせて、塩またはポン酢をつけていただきます。食べ応え抜群なのに1人分約150kcal、ありがたい。

[狂の料理 @kyo_cooking]

ちなみに
昨日数日間の
合宿から帰宅した次男の
リクエストが
まさにひっぱり饂飩でした。

シズル感はないけれども！😂

[狂の料理 @kyo_cooking]

フォォォ…！

(勝手に完全栄養食と思ってる)
ひっぱり饂飩
［納豆+サバ缶+卵+ネギ+シソ+オクラ+キュウリ+すりごま+鰹節+白菜漬orしば漬があればそれも)］←これをつけ汁にしてうどんを食らう
が大好きな我が家には
このご飯絶対ヒットすること間違いなしだわ
_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

[ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro]

火を使わない爽やか夏ごはん。冷や汁が好きな人はハマると思う。

汁気を切ったさば水煮缶をごま油と塩こしょうで和えて、ごはん、ネギ、みょうがを加えて混ぜたら完成。

[かぜ はるか @_kazeharuka]

ほんまゆり、いつもありがとう、、、、

ゆりが出かけるときはいつもちょうどええ気候で、パン屋に行ったら焼きたてが並べられ、スーパーに行けば買おうとしていたものに割引シールが貼られ、お店で出たカルピスはちょっと濃いめでありますように、、、、꙳✴︎*. ﾟ

[狂の料理 @kyo_cooking]

2時間前

は

食べる"直前"ではないと思うんだ。

[狂の料理 @kyo_cooking]

う、わ！

これ美味しそうぅぅ✨

https://t.co/e1dGM56iYp

[狂の料理 @kyo_cooking]

変色しないアボカド🥑？！

って冷凍かぁ！
なら納得(にしてもスゴい)

[狂の料理 @kyo_cooking]

アルミホイルで巻く！
ほぅほぅほぅ_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

[【公式】自衛隊東京地方協力本部 @tokyo_pco]

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