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💡En la industria de los restaurantes, la eficiencia energética es una preocupación cada vez más común. ¡Y no es para menos! El consumo de energía por la refrigeración de alimentos representa un porcentaje importante de los costos fijos.
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Somos un establecimiento dedicado a la venta de platos de la nueva cocina Colombiana, usamos un 95 % de productos locales, un 30 % endémicos del territorio Boyacense.
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A través del del sello “Somos el país más buena papa del mundo” y del sello “100% colombiano”, Fedepapa busca incentivar el consumo de papa en los consumidores colombianos. 🥔
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Tras la pandemia, las personas desarrollaron una conciencia elevada y hoy, se preguntan qué historias hay detrás de lo que consumen. Las Cápsulas Express Nutresa llevan la sostenibilidad a sus comensales. ☕️
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🔴Premios La Barra regresa en 2022 para continuar reconociendo el esfuerzo de cada uno de los actores del sector, que contribuyen a construir el futuro de la industria gastronómica.👨🏻🍳
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📍En 2022, los principales objetivos de los establecimientos del sector gastronómico son economizar y buscar mayores rendimientos.📈
💭Elite profesional te da tres consejos para lograrlo 👀.
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🇮🇹ITA - Italian Trade Agency los espera con todo el sabor de Italia que no se pueden perder, donde podrán encontrar productos gastronómicos Made in Italy.🍝
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La pandemia ha dejado grandes enseñanzas para la industria gastronómica. El autocuidado, la tecnología y el ahorro se consideran las principales.
Aquí le contamos la importancia de estos 3 aprendizajes clave: https://t.co/B3yDa1RJQK
💡 Para lograr el éxito en un evento, se debe cuidar cada detalle, desde la elección del menú, la presentación del plato, el tipo de coctelería, el estilo de la vajilla y la decoración.🍽️
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