lain

趣味アカウント（非営利）。２０年前に海外のエレクトロニカやジャズなどの音楽漁りと少々飲食店巡りのサイト「Other Dimensions In Music」をやっていた人。当時の推しのミュージシャンはMatthew Shipp、推しの飲食店は大神宮下サールナート。（本業）→@qingshuida1

[lain @lain9824]

NatureやScienceのトランプ政権への懸念は、他の科学者や科学雑誌の間でも共有されている。その反知性的な姿勢は、一部の支持基盤を形成する要因となっており、科学的証拠の軽視と結びついている。このことが、長期的な科学と社会の進歩に悪影響を及ぼす可能性がある。

https://t.co/4sRo3YmZPF

[栗田哲男 Tetsuo Kurita @tetsuo_tk]

広東省の鶏飯「柴火鶏飯」
中華鍋でご飯を炊き、途中で下ごしらえした鶏肉を入れて再び炊く。鶏の旨味が染み込んだご飯、おこげ、そして鶏肉料理の3つを味わえる。広東省の各地に同様の料理はあるが、これは同省江門市台山の店【続く】
#中国料理 via @ZhengguanCN

[【ＳＳ】大谷速報＆スポーツ速報 @30R9gmaMUy3guDJ]

山本由伸、圧巻の7回10奪三振0失点🔥

パドレス打線から自己最多タイの10三振を奪う好投！

7回100球3安打10奪三振2四球0失点
防御率2.49 WHIP0.88

#山本由伸 #ドジャース

[Adeshina Adetunji @Adisa382]

日本の皆さん🇯🇵は、「これは何の食べ物（おやつ）なんだろう？」と少し戸惑うかもしれませんね。

これは蒸しマンドゥと呼ばれる料理です。

緑色のマンドゥには、ニラ、キャベツ、豆腐、そして春雨などの野菜が入っています。一方、オレンジ色のマンドゥにはキムチが入っているため、赤みがかった色をしています。

食べるときは、醤油、お酢、ごま油、にんにく、唐辛子を混ぜたタレにつけるのが一般的です。

皆さんも一度食べてみたいと思いますか？😋🤭

[『葬送のフリーレン』アニメ公式 @Anime_Frieren]

『葬送のフリーレン』3期
【黄金郷編】制作スタッフ情報🪄

監督:北川朋哉
副監督:原科大樹
監督協力:斎藤圭一郎
シリーズ構成:鈴木智尋
キャラクターデザイン:高瀬丸、小嶋慶祐
音楽:Evan Call
アニメーション制作:マッドハウス

2期に引き続き、3期鋭意制作中。
来年10月の放送をお楽しみに。

#フリーレン #freren

[RALD 北の 🇯🇵🗾 @rald4l]

こんにちは、日本🇯🇵

このスイーツ、何でできていると思いますか？

まるでチーズトーストのようにも見えますが、実は中東で何世紀にもわたって愛されてきた伝統菓子「クナーファ（Knafeh）」です。

細い麺状の生地をこんがり焼き、中にはとろけるチーズをたっぷり包みます。

焼き上がったら、香り豊かなシロップをかけ、砕いたピスタチオを散らして仕上げます。

外はサクサク、中は驚くほど伸びるチーズ、そして甘じょっぱい味わいが特徴です。

世界中で愛されている理由が、一口食べると分かるそうです。

日本の皆さんは、この不思議な「甘いチーズのお菓子」を一度食べてみたいと思いますか？🧀✨

[すし銚子丸 @choushimaru_fan]

銚子丸はすし屋です。大切な事ですのでもう一度言います、銚子丸はすし屋です！
「すしの美味しいプリン屋」と言われて20数年…なぜ寿司屋なのにスイーツが大人気に？ 「すし銚子丸」の隠れ人気メニュー《特製プリン》に秘められた“異様な熱量”(東洋経済オンライン)
#Yahooニュース
https://t.co/dwbTpR8Zl7

[オリコンニュース【アニメ】 @oricon_anime_]

『魔法騎士レイアース』29年ぶり新作
ビジュアル第2弾＆メインPV公開

魔法騎士たちを牽引する異世界のキャラクター
クレフ：梶裕貴
プレセア：加藤英美里
フェリオ：松岡禎丞

▼記事内にメインPV、コメントあり
https://t.co/jsm76Jlpnn

@rayearth_info　#魔法騎士レイアース

[フクロウさん @Msowl_FUKURO]

【解答】涼子さんは事故を起こし、太郎さんは違反で免停となったため、二人が出会うことは出来ませんでした。

[miwa | AIイラスト・音楽 @LastM07]

「蒼に溶ける、夏の記憶」

[Oluwa Kolapo @OluwaKolapo2108]

日本の多くの人がまったく知らない、これまでに存在する最も美味しいデザートの一つ。
これは伝統的な桂花糕（キンモクセイのケーキ）、蒸し菓子の一種です。主な材料はもちもちした米粉、砂糖、そして蜂蜜に漬けたキンモクセイの花です。このデザートは甘い味わい、花のような香り、そして宮廷の御菓子としての長い歴史で知られています。
ぜひ食べてみたいですか？？

[Governor Gavin Newsom @CAgovernor]

On America's 250th birthday, we need a declaration of election independence.

Californians will use every power, every lawyer, every law, and every ounce of will to defend our democracy against any illegal order this president dares to issue.

This is a government of the people.

[McHorf ™💎 @Nerdtro_DeFi]

日本ではあまり知られていないかもしれません 🇯🇵

ココナッツライス（椰子飯／Yē Zi Fàn）を知っていますか？

ココナッツライスは、中国・海南島の伝統的なお米料理です。もち米をココナッツの中に詰め、ココナッツミルクや砂糖と一緒に蒸して作ります。

ココナッツライスについての面白いポイント：

• もち米を丸ごとのココナッツに詰めて調理します。
• ココナッツの自然な甘い香りがお米にしみ込みます。
• 甘いデザートや軽食として親しまれています。
• 海南島を代表する伝統料理の一つです。
• ココナッツの殻をそのまま器として使って提供されることもあります。

お米がココナッツの中で蒸し上げられ、自然の器で提供されるなんて、とても面白いですよね。

日本にも、自然の素材を器や調理器具として使う、お米料理はありますか？

ぜひ教えてください！

[McHorf ™💎 @Nerdtro_DeFi]

日本ではあまり知られていないかもしれません 🇯🇵

シニアン・ナ・マラグキット（Sinaing na Malagkit）を知っていますか？

シニアン・ナ・マラグキットは、フィリピンで親しまれている伝統的なお米のデザートです。もち米をココナッツミルクと黒糖でじっくり煮込み、濃厚で香り豊かな味わいに仕上げます。

シニアン・ナ・マラグキットについての面白いポイント：

• もち米、ココナッツミルク、黒糖を主な材料として作られます。
• もちもちとした食感と濃厚な甘さが特徴です。
• バナナの葉に包んで提供されることもあります。
• おやつやデザートとして親しまれています。
• フィリピンの家庭で昔から作られている伝統的な料理です。

お米がココナッツミルクと黒糖で煮込まれ、やさしい甘さの伝統的なデザートになるなんて、とても面白いですよね。

日本にも、もち米を使った伝統的な甘いデザートはありますか？

ぜひ教えてください！

[Abdul Azeez @Abdul_Azeez246]

とっても美味しそうなこのココナッツケーキは、オーブンを使わずに作れます。

作り方は簡単。ココナッツフレーク、ビスケットまたはクッキー、バター、そしてクリーミーなフィリングを混ぜ合わせ、固まるまで冷やすだけ。

出来上がりは、濃厚でクリーミー、ココナッツの風味がたっぷりの、冷たくて美味しいデザートです。

ぜひ作ってみませんか？

[デパ酢エンヌ @hashihaka]

習志野市から船橋市へ移転して新規Openしたので行ってきた。ラーメンcase-K。日を置かず、鶏の特製らぁめんと昆布水つけめん食べた。もも叉焼むね叉焼どちらも美味◎噛みごたえ◎◎。昆布水つけ麺、あっさりとしてるけど濃厚なつけ汁美味◎。暫くはここ行く、次は塩かあぶらそばだな。

[PREM🇯🇵🇳🇬 @ChosenPrem]

日本🇯🇵の人はデザートが大好きなの知ってる。
だからこの特別な可愛いデザートを教えるよ。

これはパート・ド・フリュイって言うんだ。

フルーツペーストで作ったお菓子だ。色と背景の半分に切れたレモンから、レモン風味だとわかる。
キャンディーの立方体は、カリカリの食感の対比のために、普通にグラニュー糖をまぶして作られる伝統的なものだ。
これは手作りに見えるけど、似たようなグルメフルーツゼリーは様々な職人のキャンディー職人が作ってる。

次にデザートが食べたくなった時、試してみる？

[miwa | AIイラスト・音楽 @LastM07]

「月の届かぬ場所にも、花は咲く。」

[ニューラーメンショップ大光 @Ramen_Daikou]

「ブラッシュアップのお知らせ」

本日の営業から肩ロースの調理方を変更し、しっとり柔らかローストポークに変更致しました

パサつき少なく良い仕上がりです

チャーシューの仕込みに9時間かかりますが少しでも美味しいラーメンを提供して行けたらと考えております
(*^^*)

[破綻国家研究所 @InsHatanCountry]

1ヒロスエ = 185km/h = 約51.4m/sなので

ざっくり換算だけども
旅客機の巡航速度が900km/hなので5ヒロスエ
月の公転速度が3679km/hなので20ヒロスエ
ISSの速度が27600km/hなので150ヒロスエ
第一宇宙速度が28400km/hなので155ヒロスエ
第二宇宙速が40300km/hなので220ヒロスエ
地球の公転速度なので107200km/hなので580ヒロスエ

こんな感じで良い具合になる

[MLB Japan @MLBJapan]

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明日も日本人投手が登板🇯🇵
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⚾️ #山本由伸 がパドレス戦に先発！シリーズ勝ち越しなるか💪
⚾️ #今永昇太 がカーディナルス戦に登板！ #ヌートバー との対決にも注目🔥
⚾️ #菅野智之 はホームでジャイアンツ戦へ！勝利を引き寄せる投球に期待！

#試合予告
▶️ NHK、J SPORTS、SPOTVNOWで生中継！お楽しみに！