ラテスJP

2011年より高知県へ移住。
釣って喰うが身上。
釣らずにはいられない、捌かずにはいられない、喰わずにはいられない、それが私めでございまいます～
外食する金があるなら、調味料を買う。
釣りと調理にしか基本的に興味はありませぬ。
ブログ ”喰っちゃあいかんのか？運営中です！

[ラテスJP @latesjp]

@Aavanitas 持っておりません。
取りに行ってもいいかな？と思う事もあります。
近年では実務経験が不要なようですから（高知県）。

[ラテスJP @latesjp]

逃がしてもらえると思ったら、大間違いだそ。

[ラテスJP @latesjp]

@sensiwaikarazu ハコフグも怖いですね。
テトロドトキシンではなく、パリトキシンって毒。
https://t.co/8JuXA8c3CN
クサフグは、一応食用のフグの位置づけ。

[ラテスJP @latesjp]

@8Atp6 https://t.co/17oULfngCL

[ラテスJP @latesjp]

@8Atp6 https://t.co/ytadnMyksU

[ラテスJP @latesjp]

@8Atp6 https://t.co/A9RtppdQPx

[ラテスJP @latesjp]

@uCNa5RfTZFeT10g すごい！
狙って釣れるのが良いですね。

[ラテスJP @latesjp]

このハタは何ハタなのだろう？
高知県西部、福良川河口付近岸壁にて。

[ラテスJP @latesjp]

@3dQxCfJ8IQbtVJM 身欠きにするまでは、これと同じです。
私は念のため、尾鰭もカットしています。
https://t.co/naumSg6Ito

[ラテスJP @latesjp]

@MikeNyan_ava 絶品って事はありませんが、普通に美味しいです。

[ラテスJP @latesjp]

@Aavanitas 何を持っているのでしょう？

[ラテスJP @latesjp]

@lemonbeach1029 食します。
クサフグは筋肉に弱毒。
食すのは100ｇ程度でって位置づけ。
ちなみに、ショウサイフグも筋肉に弱毒の位置づけ。
無毒の扱いではありませぬ。
ちなみに、無毒というのは1ｋｇ食べても大丈夫って位置づけです。
素人が処理し、フグを食す場合、自己責任。
第三者へ供してはなりません。

[ラテスJP @latesjp]

釣ったチヌをお刺身に。
脂は乗っていなかったので、皮目をバーナーで焼いてみた。
おいちい。

[ラテスJP @latesjp]

自作の練り餌でチヌ釣れた。
福良川河口にて。

[ラテスJP @latesjp]

カサゴとアカササノハベラの焼き物。
塩振って、バターのせて、オーブントースターへ。
とっても、おいちい。

[ラテスJP @latesjp]

@uCNa5RfTZFeT10g 大量に狙って釣れるとはすごいですね。
私にはハタ系は小型のオオモンハタ以外、たまにしか釣れません。
サイズも30～40ｃｍです。
で、釣れるメインはカサゴですね。
70ｃｍ釣れたら最高です。

[ラテスJP @latesjp]

@uCNa5RfTZFeT10g 河口から１個目の堰の所です。
潮汐の影響を受ける最終地点です。

[ラテスJP @latesjp]

高知県西部、福良川のブラックバス。
無論、喰ったのだが。
知人によると、福良川にバスが居るって話は15年以上前からあったらしい。
しかし、実物を見たり捕獲した話は聞いた事が無かったという。
でも、コイツら２匹とも40ｃｍ超えしてる。
いつから居たのだろう？

[ラテスJP @latesjp]

久しぶりのスズキ系。
今回はヒラスズキ。
高知はステキな所です。

[ラテスJP @latesjp]

@sekiss76 It came up in about 30 seconds.
Its size is about 43cm.

[ラテスJP @latesjp]

@5700Series タマクエ説が一番多いです！

[ラテスJP @latesjp]

@GzuumOI87228837 クエそっくりですね。