Los invito a participar del SEMINARIO virtual: DE LA GRANJA A LA MESA, donde de la mano de expertos aprenderemos de enfermedades transmitidas por alimentos y sus implicaciones en la salud pública y la industria alimenticia.
link de inscripción: https://t.co/AvwxGzB42X
Esta es la presentación del curso Bioestadística aplicada a las ciencias avícolas que estoy dictando de la mano de AMEVEA COLOMBIA. Les dejo por acá esta información que es muy útil para quienes estamos en la industria animal.
#Avicola#estadistica
https://t.co/yCZ7Q0lguA
Ya tenemos al aire nuevo capítulo del #podcast#SaludyNutricionAnimal hablamos de proteínas y aminoácidos y su papel en el sistema inmune animal. Los invito a escucharlo en el link:
https://t.co/epfxMNOPzg
Del comensalismo a la patogenicidad: E.coli patogénica aviar (APEC) y su importancia en la en la era de retiro de antibióticos.
https://t.co/pJbvU36gVS
Nuevo artículo: Mycoplasmosis Aviar. El poder de un enemigo oculto.
Encontrarás análisis de la patología, diagnóstico, tratamiento y prevención.
https://t.co/6bEMfULJez
Mimeógrafo del libro de inmunología del doctor William Rojas fechado diciembre de 1972. La primera edición fue junio de 1974, se cumplen 48 años #educacion#medicina#Colombia#inmunologia
Les comparto el primer episodio de mi podcast: Salud y Nutrición Animal.
Hablamos sobre lo importante de las buenas prácticas enfocados en la producción de alimentos.
https://t.co/0p1lIbJcDT
Two new reviews:
New Developments in T Cell Immunometabolism and Implications for Cancer Immunotherapy
New Immunometabolic Strategy Based on Cell Type-Specific Metabolic Reprogramming in the Tumor...
#immunometabolism#cancer
https://t.co/JCabuoUToB
https://t.co/AqYJ1tCjaG
80 millones de enfermedades transmitidas por alimento en el mundo ocurren por pollos infectados con Salmonellas. Las pérdidas para la industria por bacterias como Salmonella y Campylobacter, son enormes las cuales se estiman en 1.5 billones y 365 millones de US respectivamente.
Producción de Pollo sin antibióticos. ¿Sueño o realidad?
Por incremento en la población mundial (para el año 2050 se espera una población de casi 10 billones de habitantes), las demandas de alimento y en especial de proteína animal, ha crecido y continuará esta tendencia.👇
Sin embargo, el uso progresivo de altas dosis de antibióticos es una estrategia muy nociva debido a la generación de microorganismos multirresistentes con la diseminación incontrolada de enfermedades infecciosas. 👇