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よく歩きよく食べよく歩きます。さらに最近は走ります。ブログには感想を書きます(1年遅れくらいで)。

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デミタスロック、キャロットケーキ。

冷たいものって味を感じにくくなるイメージがあるけど、デミタスくらい濃くなると感じにくいというより「味が変わる」。

at 珈琲笠間(吉祥寺)

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@yuki_palina お客さんの目の前でコーヒーを淹れて提供するスタイルは茶道の影響を受けている的な言説を某コーヒー屋さんで聞いたことがあります🤔

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カレー2種(ローストコリアンダーチキン、ポークキーマアチャーリ)、黒にんにくナンとミニライス。

頭の交換が必要なアンパンマンみたいな見た目の黒にんにくナンは、意外にもフルーティーな甘みで、辛めのカレーに合わせてバクバク進んだ。

at シバカリーワラ(三軒茶屋)

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デミタス、プリン。

ネルドリップを注文できると知って飛んで行った。

at オトナリ珈琲(神保町)

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フルーツポンチ、シャインマスカットとサンシャインレッドのサンド。

フルーツサンドだけでも魅力十分なのに、フルーツポンチまで出されたらもう。

at 喫茶一房(下北沢)

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今日食べたフルーツポンチ。めっちゃ夏って感じ。底にナタデココまで入っててハッピー。

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ブレンド(靑夏)、餡珈ちゃん。

水ようかんにコーヒーの寒天を重ねた自家製のお菓子。今月の営業は今日しか伺うチャンスがなかったから、食べられてよかった。

at 珈琲木の下(代々木上原)

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sew Deli Plate(自家製豚ハム増量、自家製フォカッチャに変更)、桃のタルト、キャロットケーキ、コールドブリュー。

ちょっとキャロットケーキを食べに来ただけのつもりだった。

at sew(代々木上原)

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エチオピア チェルベサ ウォッシュト、カッサータ。

フルーツとナッツがゴロゴロ入ったカッサータ美味しい。

at COFFEE COUNTY(下北沢)

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とうもろこしのシフォン。

こんな変なケーキ(褒めてる)買うしかない。

at アステリスク(代々木上原)

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桃のヴァシュラン、ポンブレンド(アイス)。

桃の皮チップを筆頭にビジュがとてもキュートだけど、鉄観音のアイス、アマレットのパンナコッタ辺りの見た目に出ていない要素が非常によくてグッとくる。

at spiq(谷中)

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短時間でも充実した谷中さんぽ

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自家製ミントアイスのチョコレートフロート、チュロス(プレーン)。

ここのチョコミントは冷やしたホットチョコレート(?)にミントアイスを浮かべたスタイル。ミントがガッツリ香って、チョコはガチ。器の底にプラムのソース。

at paselé(千駄木)

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うなぎ蒲焼きと肝の有馬煮丼。

今週も暑さに勝てそうなお料理をいただいた。

at 米花(豊洲)

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お葛さん、ブレンド(風喜)。

本葛で粒あんを包んだお菓子。食感が涼しい。

at 珈琲木の下(代々木上原)

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酒まんじゅう。

商品は酒まんじゅうのみという潔いお店。午前10時〜正午の短い営業時間ながら、1日約500個の酒まんじゅうがあっという間に完売して売り切れじまいになるそう。膨張剤などを使わず米麹で発酵させた生地が、ぷんと香ってふわふわ。

at 高橋の酒まんじゅう(荻窪)

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アボカドタルティーヌ、和牛チーズバーガー、バナナパンケーキ、コーヒー(アイス)。

カウンターの向こうで手際よく作られた料理がパッパッと提供される感じや、食材の魅力がどストレートに伝わる感じ。ファームトゥテーブルのレストランって憧れの場所だったので、ブッ刺さった。

at LOCALE(目黒)

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@326Monet 色んな品種があって、食べても食べても食べきれないですよね😆

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桃のデザートアイス、グリーンティーブレンド(アイス)。

桃は山梨の嶺鳳(れいほう)。あかつき系らしく、山梨県民に好まれそうな硬くて甘い品種。

at TiTRE(祖師ヶ谷大蔵)

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アメリカンチェリーのクラフティ、ブレンド。

大粒のアメリカンチェリーがたっぷり。生地は緩めにもっちり。

at 愛騒(豪徳寺)