롱테이크

쓰다보니 주로 먹는 얘기 | 저속노화인

[롱테이크 @longtakes]

양배추밥 = 냄비에 다 된 밥+양배추 채+올리브오일 한바퀴+소금+물살짝

5분쯤 익혀 양배추 쪄질때 불 끄고 밥 뒤적뒤적 해주고 고등어 올려먹으니깐 이게 뭐라고 맛있는지 (김도 같이 먹기)

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그릭요거트는 단감이랑 먹어야 하는 거구나

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양배추김샐러드에 참치를 섞었어요
3분컷..맛있음

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득근하고 싶어서
단백질 하루 100 먹고있음
- 가지무침에 소고기 조림 찢어넣고
- ��로콜리랑 계란 무침에 닭가슴살 구이
근데 근육량은 오지게 안 올라요~

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~주말특식~
세일하는 연어회로 연어덮밥 해먹기

양파랑 집에 뒹굴던 푸른잎에
간장소스(간장2+발사믹1+매실청1/2+통깨)
두보식품 저노 잡곡에 흰쌀 섞어 한 밥

발사믹이 포인트넹

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저녁은
+닭가슴살 세일하길래 사다 올리브유에 굽고 +냉장고에 남은 표고도 썰어넣고
청경채 한무더기 흙 탈탈 털어 씻어 대파마늘생강볶던 것에 넣고
굴소스에 된장(오~) 물에 슬 풀어 양념한거 붓고
강한불에 볶아먹기
+여기에 미역국 한 사발

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요즘 빠져있는 비빔들(?)
-왼: 멸두비(그냥 내가 지은 말)=저노밥+멸치볶음+두부으깬거+배추김치+참기름 살짝 비벼비벼 탄단지 완벽
- 오: 감자대파그릭=찐감자+ 대파,그릭요걸,소금후추 비벼 얹어먹기 - 대파크림치즈 대체품이랄까 파의 알싸함이 킥

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날이 쌀쌀하니까 버섯탕 끓임
버섯 들기름에 볶다 무랑 양파 넣고 펄펄 끓이면 보양식같은 국물이 나와용
저노밥이랑 뜨끈하게 먹기 너무 조타..

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건강검진 수치에 충격받고 지피티랑 연구함
담백한 한식이면 ldl 해결 가능하다
건강한 탄수와 식이섬유를 잘 먹자~

잘 먹은 아침
- 완전 간단 가지무침: 가지 전자렌지 3분 돌려 소금후추+들기름 반스푼+들깨가루 팍팍
- 두보식품 저노밥 해먹어요 구수하고 맛있고 단백질 함량이 거의 닭슴 수준임

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예쁜 곳에서 예쁜 것 먹기
제주는 따스하네요

- 제주달 미니 당근후무스

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이 긴 연휴 별 계획은 없었지만 지도에 저장해놓고 가야지 가야지 벼르던 델 비를 뚫고 굳이 굳이 갔을 때 그저 생각한 그대로 맘에 쏙 들어버리는 카페를 찾았다면 완벽한 홀리데이로 남아버리는 것
- 슬랩으로 만든 완두콩 브루스케타

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요새 아침 먹기�� 빠져있음
가볍지만 너무 간단하지는 않은
먹고 나면 기분 좋은 그런 걸로만 접시를 채워서

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아침에 이렇게 먹을 생각하면서 일찍 잤음
역시 너무 행복한 추석 아침~

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오랜만에 내가 하고도 맛있다 쩝쩝하면서 먹은
고등어 녹차밥
- 처치곤란 꽈리고추 올리브오일에 구워서 올린 게 ���린맛 다 잡아주고 킥 역할을 톡톡히 함
- 녹차에는 맛술과 참치액 아주 조금 쪼록
맛없는 배민 자반고등어 심폐소생하여 매우 뿌듯해졌음

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연휴 첫날 드디어 먹고싶은거 하나씩..
- 고오급 모짜렐라가 들어간 오믈렛 브런치
- 집에 와서는 깻잎데쳐 들기름 넣고 팍팍 무치기

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이런 날엔 바람 쐬면서 도시락을 까먹어줘야만
- 수제후무스, 사과, 아보카도, 훈제닭가슴살, (안보이지만) 반숙란, 견과류, 무화과,.... 꽉꽉 담아 나오기

좀 머슴같나

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건강검진 기념(?) 디저트 끊은 대신 먹는 거
- 왼: 수제 그릭요거트+냉동블루베리+무화과+닥터넛츠시그니처 견과
- 오: 스벅 말차두유라떼(시럽없이)

한 3주 끊었더니 달아서 못먹는 게 생기고
입맛이 아예 바껴버림

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유투브에서 본 가지닭슴정���(그냥 아는맛,,)
수제 검은콩 후무스
현미 절반 넣은 흰밥

아 마싯당..

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점심은
닭가슴살 토마토 감자 팽이 양파마늘 등등에
우유와 시판 토마토소스 살짝 넣고
맛소금 팍팍 쳐서 끓인 찌개 내지 수프
밥이랑도 잘 어울림~

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퍼멘츠에서 먹은 버섯후무스가 너무 생각이 나서
집에서 만든 후무스 위에
발사믹 살~짝 넣고 올리브오일에 볶은 버섯 올림
버섯+후무스는 필승조합..!