市田 真紀（ライター・きき酒師）

2009年にSSI認定きき酒師、2013年に同日本酒学講師の認定を受ける。日本酒専門誌『酒蔵萬流』ライター、山陽新聞カルチャープラザの日本酒講座講師、日本酒と食を軸に活動するユニット「日本酒時間」でイベント企画・運営など。広島県出身、岡山県在住。

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

インスタで複数のアカウントを管理しているのですが、正しいパスワードを入力しても切り替わらないし、ならばとパスワードを変更したらまた別のアカウントに切り替えられなくなった。なぜ？ あれこれいじりすぎてワケわからなくなってしまった😰

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

「酒都」広島・西条の美酒鍋、蔵のまかないから祭りの名脇役に - 日本経済新聞 https://t.co/RAzybpGQHN
昭和30年代にこの料理を考案したのは賀茂鶴酒造の役員だった。豚バラ肉や鶏肉、砂肝は力仕事をする蔵人たちの重要な栄養源に。シンプルな味付けは利き酒に支障をきたさないためだとの説も。

[【公式】平喜酒造 株式会社 @hirakishuzo]

明日から池袋サンシャインシティで日本酒フェアが開催！🍶 テーマは「雄町 発祥の地・岡山」。平喜酒造からは雄華、雄町の雫、木桶仕込みなど雄町酒が勢ぞろいします。チケットは完売ですが、ご来場の皆様はぜひお立ち寄りください✨
#日本酒フェア
#喜平
#雄町
https://t.co/0nx95idCdr

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

@Yuji_Takahashi3 ありがとうございます☺️
この心がけが効いたのか、とてもよい収穫がありました。
歩幅は小さくても、前に進めているならそれでいいと思って楽しむことができました。
開き直りが大事ですね👍

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

うまくやろうとするなよ。
自分らしくやればいい。
気負うな。楽しんでこい。

自分から自分へ。

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

ブログ更新：「日本一、美しい甘口蔵を目指す」嘉美心酒造 初呑み切り2026年（2026.06.07） ⇒ https://t.co/jAuumQcNwB

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

日本酒業界誌『酒蔵萬流』は、今春から有料会員向けのWEB版に完全移行しましたが、無料で読める期間限定記事もありますので、ぜひご覧ください。
現在は広島県竹原市 竹鶴酒造の記事を公開中です（公開期間はおよそ1ヵ月の予定）。
https://t.co/SaH4wMZeDG

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

酒類業界関係者向けイベント「岡山蔵元大集結」再び！　8月5日（水）ホテル椿山荘東京にて開催。参加募集開始しました https://t.co/iaJnRYHB1k

同日・同会場では「第17回 雄町サミット」も開かれます。
８月5日は雄町と岡山の酒にどっぷり浸かってください！

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

5部門中2部門で「雄町」を使用したお酒がトップを受賞したのですね。
相原酒造、木屋正酒造ともに岡山の生産者のことにも触れられていて、うれしい限り。

[小池潤｜日本酒メディア「SAKETIMES」編集長 @junkoike_sake]

世界一の市販酒を決める日本酒の品評会「SAKE COMPETITION 2026」—各部門トップ酒蔵の喜びの声｜@SAKETIMESから https://t.co/OzTNKUVwFc

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

@sakehitosuji お疲れ様です。
サグラダ・ファミリア！

[フレスタ公式アカウント @FRESTA_81]

ほいでもーひとつ言うとかにゃーいけんことがあるんよ。
今日は丸買うて、家でしごうして刺身にしたらええ。店に置いてあるこの武器で、エラのところからスーってやるだけでおろせるけぇ！
ほいで、よー塩水氷水で洗うんよ、七回ね。ぶちうもーなるけぇやってみんさい！
たまげるけぇ！ほんまに！

[フレスタ公式アカウント @FRESTA_81]

広島の初夏の風物詩🐟
小イワシの解禁日です📣
漁を終えた船の戻りを待つ水産バイヤーはこの日は毎年鼻息が荒い🤣
今年もサイズよく、そこそこの漁獲量🐟
急いで各店へ向かいます🚛💨
今日の食卓は小イワシはマストです🤩
夏が来ますよー📣

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

酒類業界関係者向けイベント「岡山蔵元大集結」再び！　8月5日（水）ホテル椿山荘東京にて開催。参加募集開始しました https://t.co/iaJnRYHB1k

同日・同会場では「第17回 雄町サミット」も開かれます。
８月5日は雄町と岡山の酒にどっぷり浸かってください！

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

利守酒造 田植祭で数年ぶりの手植え体験。四代目、五代目がそろい、にぎやかに https://t.co/ex6AJuucL7

[利守酒造 5代目蔵元 / Toshimori Sake Brewery Co.,Ltd @sakehitosuji]

「日本酒の原点を体感」老舗酒蔵で幻の酒米『雄町』の田植え体験 【岡山】 | 岡山・香川のニュース | 天気 | RSK山陽放送 (1ページ) https://t.co/1vGIOErF5u
#雄町

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

@tweet_maru 😅😅😅
そこは何も言わず褒めてくださいよー笑

[広島好酒師まる𝕏 (ゆるカン▽)🍶 @tweet_maru]

WEB版になって限定公開されてるらしい。竹鶴さん。よくまとめましたね(笑)流石市田さんだわ。
風土と歴史を醸し「食をおいしくする」 本質を極める酒蔵の矜持 - 酒蔵萬流 | 酒蔵萬流 https://t.co/dixdR0ggzg

[市田 真紀（ライター・きき酒師） @macky_writer]

日本酒業界誌『酒蔵萬流』は、今春から有料会員向けのWEB版に完全移行しましたが、無料で読める期間限定記事もありますので、ぜひご覧ください。
現在は広島県竹原市 竹鶴酒造の記事を公開中です（公開期間はおよそ1ヵ月の予定）。
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[合資会社 大和川酒造店 @YAUEMON]

募金の受付は下記口座にてお受けしております

【振込先】

金融機関名:東邦銀行(銀行コード:0126)
支店名:中町支店(店番号:105)
口座種別:普通預金
口座番号:487473
口座名義:福島県酒造組合(ふくしまけんしゅぞうくみあい）