Je commente ce qui me traverse : humains, société, philo, sport, soin, culture, voyages, cuisine & vivant.
J'aime la nuance et échanger. Insultes et trolls ⛔️
@Romain_Molina Rien d'étonnant, c'est comme ça depuis septembre 2001, je pourrais écrire un pamphlet avec toutes mes péripéties en arrivant aux USA depuis cette date. Au point de ne plus vouloir y aller depuis la nomination de Trump.
Gnocchi aux asperges vertes du jardin, crème d’asperges, parmesan 36 mois, zeste de citron et campo de cebo croustillant.
Rien de très compliqué mais quand c'est frais avec des bons produits, le résultat gustatif est magnifique.
@jp_coffre Car j'aime déguster des excellentes choses et peut-être qu'une inspiration me viendra en goûtant à nouveau un de leurs produits.
Je note pour le Mura, c'est au sud du centre mais encore à l'intérieur des enceintes (d'où certainement l'origine du nom du resto)
@jp_coffre Un des boss de fin clairement 😁
Ils ont en plus une boutique Giusti en plein centre de Bologne avec dégustation privée gratuite. Pourvu que je ne craque pas pour un autre millésime...😅