まんまる食堂@永福町の店主

まちの食堂、みんなの食堂目指して2024年12月に開店。杉並区の永福町北口商店街で、絶賛迷走中です。迷走する心をXにしたためてまいります。 野菜たっぷりの定食とお弁当は、火水日は無農薬玄米も選べます。すみません、まだ不定休です。

[よーん｜理学博士のゆるふわ科学解説 @usephys]

ちょっとこれは聞いてほしい。
2005年4月、火星。砂丘を越えようとした探査車オポチュニティの車輪が、砂に深く沈んで動けなくなった。

ぬかるみにハマった車と同じだ。もがけば、さらに沈む。地球から��、誰も助けに行けない。

このとき探査チームが最初にやったのは、地球に砂場を作ることだった。

はまった相手は、のちに「煉獄の砂丘」と呼ばれる高さ30センチほどの砂の盛り上がり。
6輪のうち四隅の4つが、車輪の半径を超える深さまで沈んでいた。

火星の砂丘をまねたその砂場に沈めたのは、実機より軽く作ったテスト機。
火星の重力は、地球の4割ほどしかないからだ。

それをオポチュニティと同じ格好で沈め、火星の状況を地球に作り直す。
本物を動かす前に、何度もリハーサルを重ねた。

最初の指示が飛んだのは5月13日。
砂にはまってからすでに2週間が過ぎていた。

指示の中身は「12メートル進め」。
しかし、返ってきた結果は、たったの5センチだった。

車輪は回っていた。ただ、砂を掻いていただけだ。

そこから2週間で進んだのは34.8センチ。車輪が回った量は64.8メートル。
スリップ率、99.5パーセント。

それでも、やめない。
送られてくる写真から手順を考え、砂場で試し、指示を送る。動いた距離を確かめ、また考える。
気の遠くなるほど地味で、文字通り泥臭い作業だった。
いつ果てるともしれない、煉獄からの脱出。

そして6月。39日目にしてついに、全ての車輪が砂��抜け、固い地面を踏んだ���

派手な救出劇はどこにもない。
あったのは、ほとんど進まないと分かってからも車輪を回し続けた、39日間の試行錯誤だけだった。

#オポチュニティ #NASA #火星 #地味で泥臭い成功

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

本日9:55よりテレビ朝日『じゅん散歩』出ます。ちょこっと。恥ずいです。

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

@IshigamoriMitsu 美味しいお酒をみなさんに楽しんでいただける場所にします！💦

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

豊盃にかわりまして何某かのお酒になりました。
土日は19時ラストオーダーですが、昼からずっと飲めますのでぜひ❤️
お野菜のおばんざいとともに、ちょい飲みにお立ち寄りください。

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

日替わり定食でミートローフ。
すぐ完売してしまいました。
土曜もやります！
限定12食になります。

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

水曜のランチ、玄米が先に売り切れてしまいました。
硬い玄米に疲れてしまった時、もちもちの玄米を食べにきてほしいなぁ〜

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

火曜のランチ、玄米完売です。玄米を選ばれる方が多くて嬉しい気持ちです。同志！

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

今日はよるごはん、20時でクローズさせていただきます。ごめんなさい。
カフェタイムもずーっとお弁当ご用意できるようにしてますので、ご活用ください。
みなさんお風邪に気をつけてくださいね。
私は、信じられないくらいあっつい熱い風呂に入ってウィルスを素���くやっつけています！
糠風呂も効く〜

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

@IshigamoriMitsu スペインからのセニョールセニョリータです
今後の仕入れ次第ではお蔵入りまっしぐらかもです

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

生姜焼き、人気なので勝手にイベリコ豚にバージョンアップします。
今日の夜から、黙って変えてます。

[土井善晴 @doiyoshiharu]

一汁一菜

[石ケ森光政 @ jubilee studio @IshigamoriMitsu]

永福町まんまる食堂でウィークエンドディナー。日本酒を飲みながら。
春菊のナムルと大根煮、野菜が旨い

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

@IshigamoriMitsu はしゃぐオバア…申し訳ないです…

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

ちょっとつまめる一品、充実させていく所存です！ｷﾘｯ
個人的に大好きな春菊のナムル、明日！

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

いやはや、キャベツ高いですね。
もう私たちがキャベツと無邪気に戯れる日々は戻ってこないのでしょうか。今までたくさん、胃袋に優しくしてくれてありがとう。
でもお野菜しっかり食べてほしくて定食を作っておりますので、明日もモリモリ千切って盛ります💪
食物繊維でお腹健やかに保ちましょう〜

[石ケ森光政 @ jubilee studio @IshigamoriMitsu]

歌手の新居昭乃さんからプレゼントの「ウール靴下」コレクション！
この冬はマフラーも加わり風邪もひかずに暖かく過ごせる。もう既に２足は踵に穴が空きサヨナラ〜
なんで家族でも恋人でもない僕に
アキノさんは手編みをくれるんだろう？でも、ありがとう😭

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

@kurukikurukiku 日曜は玄米ご用意する予定ですが、お声がけいただければ土曜も！な鼻息ﾌﾝﾌﾝ💨の私です

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

嬉しいー！
今日は玄米を選ばれる方がほとんどで、そしてたくさんの方にお越しいただきました。大感謝です🥲
まだマニュアルになっていない部分でのミスが発生し、店主の至らなさが大爆発で不甲斐ない限りです。でも諦めないぞー。��客様に見捨てられても改善を続けていきます！
ゆるゆるとですが。

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

火曜のランチは玄米だけでなく、味の濃ゆ〜い自然栽培のお野菜も活躍してもらおうという謀。

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

@kurukikurukiku ありがとうございます。
常に前向きにがんばって迷走します！

[まんまる食堂@永福町の店主 @mahnmar_owner]

サバがお弁当箱から飛び出たので、投稿してみます。
別に小さいお弁当箱というわけではないです…
本日のよるごはんの時のおはなしです。