マンボウ

札幌在住。ラーメン大好き、お酒大好き、アイスホッケーとトランペットも好き。
食べ歩きはぐっと減ってしまいましたが札幌ラーメンコンシェルジュを名乗り「札幌ラーメン応援団」の気持ちはあります。
コラム「札幌ラーメン最新事情2024」個人ブログ「大盛上等２！」
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[マンボウ @manbo55]

@Omu_rice8313 なんラーも気になるね～！
がしかし！！
次回も「かしラー」食べてしまいそう・・・
先に進めない気持ちよく分かるわ🤣

[マンボウ @manbo55]

温泉入ったし寝よう・・・と思ったら激アツ情報！
三ちゃんそばのかしわラーメン、通称「かしラー」がウマいらしい😳
「様子だけ見に行く」と出かけたが様子見るって何？
食べるよねー😆
とっても癒された😊
ちょい甘めのそばつゆ系の出汁に鶏の旨味・・・〆に最高かよっ
@Omu_rice8313 ちゃんありがと

[マンボウ @manbo55]

@Omu_rice8313 無理は言われてません😆
釣り針は目の前に落とされたけど(笑)
てか、マジ癒されたわ～
〆に最高やん！😊
素晴らしい情報ありがとうでした😊

[マンボウ @manbo55]

風邪気味で弱っている中の北見出張😓
温泉と焼肉で治してやる！😭ってことでホテル近くの百萬力😆
色々と食べ比べのできる盛り合わせが充実
サガリ3種盛りが嬉しい☺️
肉も美味しいがタレが好み
少しＨＰ回復😊

[マンボウ @manbo55]

@Omu_rice8313 身体は重いがフットワークは軽い🤣
風邪もコレで逃げるだろっ😆

[マンボウ @manbo55]

@Omu_rice8313 難易度高いのか！
そう聞くと行っておかなくちゃってなるよね～😅
ホテル近くだし様子だけ見に行こうかな・・・

[マンボウ @manbo55]

@Omu_rice8313 キャプテンは札幌でも行けるから「味を求めて」じゃないんだよね・・・朝食難民の選択肢😅
朝3時が朝食かは疑問だが・・・
そして「かしラー」！！！
投稿見てたわ！！！
やべ、めちゃ心揺れている😅

[マンボウ @manbo55]

@Omu_rice8313 熱があるって投稿見ました！
お大事にしてください・・・てかお互いに風邪ぶっとばそうぜ！
三ちゃんそばのラーメン！！🤔
新しき情報サンクスです！
だが、現在3:30までやっているキャプテンラーメン北見で朝ラーメン（朝ラーなのか？）に傾いている😅

[マンボウ @manbo55]

西11丁目のらーめん鯱（シャチ）にて鯱の塩！
ら～めん虎の健さんプロデュースだけあって流石の仕上がり😊
濃厚なのに後口すっきりで箸もレンゲも止まらない！
柔らか牛タンチャーシューも絶品！
しっかり一人前の麺量なのに思わず「替玉」と叫んでしまうのであった🤣
...
#らーめん鯱 #らーめん虎

[マンボウ @manbo55]

よく利用してる立ち飲み酒場choiすすきので「魚出汁ラーメン」が限定提供されてた！
魚のアラに昆布と玉ねぎの甘さかな？
極上スープは和食の技術に裏打ちされたちょっとヤンチャに仕上げたの魚白湯！
アクセントの胡椒もいい😋
限られた火床占領は申し訳ないけどまたやって欲しい😋
#ｃｈｏｉすすきの

[マンボウ @manbo55]

@nisino_490905 純すみ系が好きな方には是非一度は試していただきたいお店です☺️

[マンボウ @manbo55]

本日移転オープンのピッコロ大将！
このほんのりビターで独特のコクは赤味噌ブレンド？焼き加減？詳しい人教えて😅
いずれにしてもピッコロ大将ならではのコク！めちゃくちゃ美味しい
西山製麺のやや加水低めの熟成させていないフレッシュな麺とも相性抜群！
他のメニューも気になる！
#ピッコロ大将

[マンボウ @manbo55]

個人的に東苗穂よりは行きやすくなったし、しょうゆや大辛しょうゆなんてのも気になるし・・・ 早めに再訪しようと思っています😊
#ピッコロ大将
https://t.co/N8JvtJGW8m

[マンボウ @manbo55]

札幌にできたラーメンショップ○化初訪問
スープがぬるいなどの評価も散見されていたけどそんな事はなかった
ハードル下げめだったのもあり悪くはなかった
そもそもラーショって店によってまちまちだし！
全体のオペレーション安定はもう少しかもだけど味は調整されてきてるのかと😅

[マンボウ @manbo55]

札幌ラーメンショー、多分これでラスト！
中華そばムタヒロ！
やっぱりむちゃくちゃ美味いよねー😊
これは本気の中華そばだわ…
そのままで十分美味しかったけど、個人的にはお酢を数滴たらして食べてみたい味😅
そしたら意識が飛んでたかも🤣

[マンボウ @manbo55]

札幌ラーメンショー
気仙沼かもめ食堂
このいかにも三陸系って細い縮れ麺の美味しいこと😋
この系統の麺大好き😘

[マンボウ @manbo55]

肌寒い札幌ですが…😅
冷やしラーメン始めました！
自家製ラー油を使ったRED冷やしラーメン美味いですよー😋
よろしくお願いします😊

[札幌ラーメン直伝屋🍜🔥 @jikidenya_ramen]

おはようございます！

本日より期間限定「冷やしラーメン」スタート🍜
…ですが今日の札幌、少し肌寒いですね😅
でもこれからの暑い日に向けて準備万端！

＋100円で「RED冷やしラーメン」に変更可🔥
今日みたいな日はREDでピリ辛を楽しむのもお勧めですよ！
ご来店お待ちしております！

[マンボウ @manbo55]

琴似飲みの〆ラーはハシゴラーメン（店名）
夜21時〜午前3時と中々ハードルが高いけど札幌っ子が〆に食べたくなる食堂系ノスラーが美味😋
新しいお店ながらこの店内のノスタルジック感も好き😊
胡麻がしっかりきいてるけど味噌を支えてコクを出す脇役的存在！
小林製麺の麺も良き😋
#ハシゴラーメン

[マンボウ @manbo55]

仕事の合間にタケノコ採り
竹藪漕ぎはしんどいけど楽しかった😅
熊に出うこともなく無事帰還！
これでシーズン最後だと思うけど今年の我がタケノコ採りに一片の悔いなし！🤣

[マンボウ @manbo55]

先日担々麺の話をしてたせいで今日は担々麺しか受け付けない脳だった😅
甜麺醤なんか無いので白味噌にオイスターソース、がっつり辛くしたかったのでたっぷり唐辛子入り肉みそ😅
青梗菜がわりにほうれん草
牛乳を加えてコクだし！
オリジナル自作担々麺だけど自分好みに仕上がったので満足😋