Tartar de atún con sandía junto a las mejores vistas de Madrid desde @Azoteacirculo / Tuna tartare with watermelon with the best views of Madrid from @Azoteacirculo
Chipirones afogados con botones de patata y polvo de berenjena quemada. Un plato para conquistar los paladares más canallas de @picalagartosmad / Cuttlefish drowned in wine with diced potatoes and powder of burnt aubergine. The dish that delights the most demanding palates
La carta de @picalagartosmad es una reinvención de la comida española más castiza. ¿Vienes a probarla? / The menu of @picalagartosmad is a reinvention of the traditional spanish food. Would you like to try it?
Este es un nuevo plato de @picalagartosmad: arroz campero de codorníz. ¿Creéis que tiene buena pinta? / This is a new dish of @picalagartosmad How does it look?
Hace 15 días #chefbenben y yo preparamos el menú para la III Cena de @azoteagrupo en favor de la fundación Cris contra el cáncer. / 2 weeks ago #chefbenben and I prepared together the dinner of III Cena de @azoteagrupo for Fundación Cris contra el cáncer.