Para aproveitar o verão, os estilos de vinho mais indicados são os espumantes, brancos e rosés, além dos tintos leves e frutados, servidos frescos. É essencial lembrar de intercalar as taças de vinho com água, pois o álcool é diurético e pode causar desidratação e ressaca.#vinho
Temperatura de serviço dos vinhos: importante para aproveitar ao máximo. Não se preocupe com a expressão “à temperatura ambiente”, ela foi criada na época anterior à calefação e à refrigeração.” 😉 #wine#dicas#vinhos#sommelier#lovewine
“Todos nós já sentimos dificuldade com este exercício de equilíbrio, que pode demorar dias, anos ou décadas. (...)Por isso, espero que todos vocês acreditem na vossa história. (...)Espero quereconheçam o poder da vossa voz”._ Michalle Obama
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Selos ✉️Aprodução de uvas no país é da ordem de 1,5 milhões de toneladas/ano. Deste volume, cerca de 50% é destinado ao processamento, para a elaboração de vinhos, sucos e outros derivados, e 50% comercializado para consumo de mesa. #vinhosTwitter#wine
Qual a diferença de um vinho “suave” ou “Soave”?
“Suave” é uma classificação da Legislação Brasileira quanto ao teor de açúcar no vinho. “Soave” é um dos grande vinhos brancos da Itália 🇮🇹, feito com a uva Grarganega e Trebbiano di Soave. #wine#vinhos#cursos#dicas#winelover
Você sabia? O engarrafamento consiste em encher a garrafa no volume preciso de vinho, deixando o lugar necessário para a rolha e prevendo o aumento do Vol. devido à evolução da temperatura do vinho. #dicasdevinho#vinho#videos
Quantas taças uma garrafa de vinho serve?
Em restaurantes a dose padrão é 150 ml.
Uma garrafa de 750 ml = 5 taças
Ah! Uma dicazinha!!! Não é elegante servir a taça cheia (tipo balde de vinho) 😉
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Amo a democracia no Mundo dos Vinhos. Sim! A Garrafa é de papelão reciclado. A uva é Sangiovese, a vinícola é italiana. Na minha opinião rsrs o vinho nunca perde o seu charme. #winenews#winetasting#vinhos Basta pegar a sua tacinha e curtir 😉